Perimet Heirloom - Këshilla për rritjen e bimëve të trashëgimisë

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Nuk ka asgjë më të mirë se të blini disa domate të freskëta nga shitësi ushqimor dhe të përzieni një grumbull salsa të famshme të bërë në shtëpi - apo ka? Me rritjen e popullaritetit të tregjeve të fermerëve, kërkesa jo vetëm për prodhime organike dhe të qëndrueshme është rritur, por edhe shtytja për varietete trashëgimie të perimeve dhe frutave. Vazhdoni të lexoni për të mësuar më shumë rreth rritjes së bimëve të trashëgimisë.

Çfarë është një bimë trashëgimie?

Pra, çfarë është një bimë trashëgimie? Disa i përcaktojnë perimet dhe frutat e trashëgimisë sipas gjatësisë së kohës në të cilën kultivari është rritur.

Disa kopshtari në fakt vendosin një datë për këtë përkufizim; data që është çdo kultivar i zhvilluar para vitit 1951 mund të kategorizohet si një perime ose fruta trashëgimie. Përpara vitit 1951, njerëzit kultivonin bimë trashëgimie, sepse kultivuesit nuk kishin prezantuar ende kultivarët e parë hibridë.

Cili është ndryshimi midis hibridit dhe trashëgimisë?

Pra, cili është ndryshimi midis bimëve hibride dhe trashëgimisë? Rritja e perimeve dhe frutave të trashëgimisë nënkupton që farat nga këto janë të pjalmuara të hapura; prandaj, karakteristikat e secilit kultivar të veçantë barten pikërisht nga viti në vit. Për shembull, e njëjta madhësi, zakon i rritjes, ngjyrë dhe shije do të kalojë nga bima mëmë e kësajvit deri te fidanët e vitit të ardhshëm.

Në të kundërt, natyra e një hibridi është se ai përbëhet nga dy ose më shumë kultivarë për të krijuar një varietet të ri që përmban tipare të zgjedhura nga të gjitha dhe mund të pjalmohet kryq, gjë që shpesh rezulton në një lloj përzierjeje të tipareve të dëshirueshme..

Përfitimet e trashëgimisë

Përfitimet e trashëgimisë janë atributet e tyre të vërtetuara me kohë, si shija, ngjyra, madhësia dhe prodhimi superior. Disa lloje të bimëve të trashëgimisë mund të gjurmohen qindra vjet më parë dhe janë kultivuar nga njerëzit vendas të Amerikës. Varietetet e bimëve të trashëgimisë shpesh janë transmetuar jo vetëm nga pema familjare, por edhe nga grupe të tëra njerëzish që njohin karakteret e tyre pozitive dhe zgjedhin të ruajnë farat nga bimët më të shijshme dhe më produktive.

Përfitime të tjera të trashëgimisë janë shumëllojshmëria e madhe dhe mund të zgjidhen për format e tyre të veçanta dhe ngjyrat unike. Me fjalë të tjera, ato janë thjesht argëtuese për t'u rritur! Sigurisht, një nga përfitimet më të mëdha të trashëgimisë është ruajtja e bazës gjenetike të larmishme të përfaqësuar në mënyrë që të mos humbasin këto tipare thelbësore.

Këshilla për rritjen e bimëve të trashëgimisë

Së pari, kur përpiqeni të rritni trashëgiminë, mos i kurseni farat nga hibridet pasi ato nuk do të prodhojnë të njëjtën bimë si ajo e prindit.

Perimet të cilat janë kryesisht vetë-pjalmuese si fasulet, bizelet, kikirikët, patëllxhanët, domatet, specat dhe marulet janë zgjedhje të shkëlqyera për të kursyer farat e trashëgimisë, pasi ato do të dyfishojnë cilësitë e bimës mëmë. Meqenëse insektet me raste do t'i pjalmojnë këto lloje të bimëve të trashëgimisë, atoduhet të mbillen të paktën 10 këmbë larg njëra-tjetrës.

Variantet e trashëgimisë së pjalmuar nga insektet ose era duhet të mbillen disa qindra metra ose më shumë nga varietetet e tjera, për të parandaluar pllenimin e kryqëzuar. Këto përfshijnë:

• kungull
• Brokoli
• panxhar
• kunguj
• Misri
• Qepë
• Kstravecat
• Karota
• Lakër
• lulelakra
• Pjepra
• Rrepka
• Spinaq
• chard zviceran
• Rrepat

Për të ruajtur plotësisht cilësinë e një trashëgimie, është më mirë, veçanërisht për kopshtarin e vogël të shtëpisë, të mbjellë vetëm një varietet të një specie në çdo kohë për të parandaluar kryqëzimin. Perimet e trashëgimisë mund të rriten veçmas në kafaze të ekranizuar, ose lulet individuale mund të futen në thasë dhe të pjalmohen me dorë. Izolimi kohor ku koha e bimëve të lulëzuara është e shkallëzuar mund të përdoret gjithashtu për të reduktuar pllenim të kryqëzuar.

Zgjidhni bimët më të shëndetshme, më produktive dhe më të shijshme për të kursyer farën përpara se të korrni të gjithë të korrat. Lërini farat të piqen para korrjes, pasi ato kanë më shumë gjasa të prodhojnë bimë më të shëndetshme. Pastaj sillni farat brenda për të vazhduar të thahen. Etiketoni ato qartë me datën dhe shumëllojshmërinë. Jetëgjatësia tre deri në pesë vjet është ideale për shumicën e farave të thata të ruajtura në një kavanoz qelqi të mbyllur në një zonë të freskët dhe të thatë. Paketat e xhel silicë do të ndihmojnë në mbajtjen e farave të thata dhe mund të shtohet toka diatomike për të parandaluar insektet.

Anët negative të bimëve të trashëgimisë

Ka një arsye që bimët hibride u bënë kaq të njohura. Perimet dhe frutat shpesh nuk kanë trashëgimirezistenca ndaj sëmundjeve që bimët hibride janë krijuar qëllimisht për të luftuar. Thënë kështu, në asnjë mënyrë nuk duhet t'ju pengojë të dilni atje dhe të rritni bimë trashëgimie.

Për të reduktuar rrezikun e sëmundjeve të tilla të zakonshme si Verticillium dhe Fusarium, sigurohuni që t'i mbillni trashëgimitë tuaja në kontejnerë duke përdorur të korra të mesme pa tokë ose rrotulloni të korrat në kopsht për të zvogëluar mundësinë e sëmundjeve të lindura nga dheu.

Argëtohuni dhe herën tjetër që do ta bëni atë salsa, provoni disa domate të verdha 'Cherokee Purple' ose 'Georgia Streak' për t'i dhënë pak dimension dhe pica.