2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Pjeshkët e bardha kanë mish të ulët ose nën-acid në krahasim me varietetet e verdha. Mishi mund të jetë i bardhë i pastër ose edhe i skuqur lehtë, por ka një shije më të ëmbël se e verdha tradicionale. Pjeshkët me mish të bardhë kanë nota të këndshme lulesh që parfumojnë sallatat e frutave të freskëta ose pushtojnë bukur hundën gjatë ngrënies së freskët. Shikoni disa varietete të njohura të pjeshkës së bardhë ndërsa vendosni se cilën të shtoni në kopshtin tuaj.
Historia e pjeshkës me mish të bardhë
Për mua, pjeshkët e bardha janë e vetmja pjeshkë. Shija delikate dhe aroma intensive janë një kënaqësi për hundën dhe qiellzën. Pjeshkët e bardha kanë tendencë të mavijojnë më lehtë se sa e verdha, por mund të ruhen me kujdes për një kohë të shkurtër. Në shumicën e rasteve, ato ndoshta do të hahen aq shpejt sa nuk do të ketë rëndësi. Ka shumë lloje të pjeshkës së bardhë, secila me kërkesa të ndryshme për orë të ftohtë dhe një shumëllojshmëri datash të vjeljes.
Pjeshkët e bardha nuk ishin gjithmonë aq të njohura sa janë sot. Kur fillimisht u shfaqën si sport, pronarët e pemishteve i ushqenin derrat ose i hidhnin, pasi konsideroheshin inferiorë ndaj pjeshkës së verdhë të dëshiruar. Një nga trashëgimitë e asaj kohe që ka mbijetuar është trungu i Tokës. Që daton në 1825, kjoShumëllojshmëria është ende e shijshme sot dhe pavarësisht nga emri i saj më pak piktoresk, kjo pjeshkë e hershme e sezonit vlerësohet për aromën e saj të pazakontë.
Trashëgime të tjera janë Polly White, nga vitet 1920, dhe Roddenberry, e cila është rritur në Florida për më shumë se 100 vjet. Hapi përpara në vitet 1980, ku konsumatorët filluan të kërkonin një larmi më të lartë frutash dhe të shijonin profilin më pak acid të frutave të bardhë, dhe provat e frutave zhvilluan dhjetëra varietete të reja me mish të bardhë.
Pjeshkë me mish të bardhë në orët e ulëta të ftohjes
Ndër pjeshkët me mish të bardhë janë ato që kanë nevojë për 500 deri në 1000 orë ftohje. Kopshtarët e rajoneve të ngrohta dhe të buta duhet të zgjedhin ata me kërkesë më të ulët për ftohje. Disa nga këto varietete kanë nevojë për vetëm 200 orë ftohje:
- Engjëlli i borës - Një gur kapëse që mund të piqet që në fund të prillit, 200 orë
- Zonja e borës – Fruta e bukur, e kuqe rozë deri në maj, 300 orë
- Sauzee Lady – Fruta simpatike, në formë disku, 300 orë
- Bërëbardhë e pasur – Fruta të mëdha që ruhen mirë, 400 orë
- Mbretëresha e salcës - Gur kapëse e mesme, e skuqur, 500 orë
- Galaxy White – Prodhuesi në formë tenxheri qershori, 500-600 orë
Varietetet e pjeshkës së bardhë më të ftohtë
Ndër varietetet e pjeshkës që janë të bardha janë ato të përshtatshme për rajone më të freskëta. Shumica e tyre do të jenë gati për korrje në qershor deri në fillim të korrikut. Ekzistojnë fruta të rrumbullakëta dhe "peento" ose në formë pjate. Disa shembuj të shkëlqyer të këtyre të bardhëvevarietetet janë:
- Aspen White – Gur i madh kapur me mish të fortë, 600 orë
- Klondike White – Fruta të mëdha të kuqe gati në qershor, 700-800 orë
- Sierra Snow – Gur i madh kapës me acid të ulët, 700-800 orë
- Bukuroshja e borës – E bukur skuqur, fruta të mëdha, 700-800 orë
- Snow Fire - Jo gati deri në gusht, por fruta të shijshme, 700-800 orë
- Gjigandi i borës – Fruta të mëdha kremoze, të skuqura, 800-900 orë
- Sauzee Giant – Forma peento me mish të pasur dhe të ëmbël, 850 orë
- Mbreti i borës - Fruta me ngjyrë rozë të thellë, me madhësi mesatare me aftësi të mira përpunimi, 900-1, 000 orë
- Bërë Shtator – ia vlen të prisni, i madh me cilësi të mira transporti, 900-1, 000 orë
Recommended:
Varietetet e kaktusit vjollcë: Rritja e një kaktusi me lule dhe mish vjollcë
Varietetet e kaktuseve vjollcë nuk janë saktësisht të rralla, por janë mjaft unike për të tërhequr vëmendjen e dikujt. Disa prej tyre mund të kenë jastëkë vjollcë, ndërsa të tjerët kanë lule vjollcë. Nëse jeni të interesuar në rritjen e kaktuseve vjollcë, klikoni artikullin vijues për të mësuar rreth varieteteve të ndryshme të disponueshme
Çfarë është shkalla e pjeshkës së bardhë – Mësoni rreth insekteve të shkallës së pjeshkës së bardhë
Shkalla e pjeshkës së bardhë ka ndikime të rëndësishme në operacionet tregtare të rritjes së pjeshkës. Insektet e pjeshkës së bardhë shkaktojnë zverdhje dhe rënie të gjetheve, zvogëlojnë prodhimin e frutave dhe çojnë në vdekjen e parakohshme të pemës. Për më shumë informacion mbi trajtimin, klikoni këtu
Varietetet e pemëve xhuxh të pjeshkës – Mësoni rreth llojeve të ndryshme të pemëve xhuxh të pjeshkës
Varietetet e pemëve xhuxh të pjeshkës e bëjnë jetën më të lehtë për kopshtarët që duan një korrje të bollshme të pjeshkës së ëmbël me lëng pa sfidën e kujdesit për pemët me madhësi të plotë. Si një bonus shtesë, kultivarët e xhuxhit të pemës së pjeshkës prodhojnë fruta në një ose dy vjet. Mësoni më shumë në këtë artikull
Varietetet e pjeshkës së verdhë: Mbjellja e pjeshkës me mish të verdhë në peizazh
Pjeshkët mund të jenë ose të bardha ose të verdha, por pavarësisht nga ajo, ato kanë të njëjtën gamë dhe karakteristika pjekjeje. Pjeshkët që janë të verdha janë vetëm një çështje preference ndaj atyre që preferojnë pjeshkët me mish të verdhë. Këtu ka më shumë informacion mbi rritjen e varieteteve të pjeshkës së verdhë
Çfarë është një domate me mish kafe - Kujdesi dhe korrja e domates me mish kafe
Pavarësisht emrit, rritja e domateve Brown Flesh do t'ju ofrojë disa fruta vërtet interesante për t'u përdorur në sallata, për të mbushur, pjekur ose thjesht për t'i ngrënë pa dorë. Klikoni në këtë artikull për të mësuar më shumë rreth rritjes dhe përdorimit të bimëve të domates Brown Flesh
