Lule Marigoldi të ngrënshme: Mësoni se si të Rritni Marigolda për të ngrënë

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Marigoldët janë një nga lulet vjetore më të zakonshme dhe me arsye të mirë. Ata lulëzojnë gjatë gjithë verës dhe, në shumë zona, gjatë vjeshtës, duke i dhënë ngjyrë të gjallë kopshtit për muaj të tërë. Në pjesën më të madhe, marigoldët mbillen për ngjyrën vjetore në tenxhere dhe kopshte, ose ndonjëherë rreth bimëve të tjera për të larguar insektet. Por a e dini se lulet e kumakit janë të ngrënshme? Lexoni më tej për informacion rreth rritjes së marigoldëve të ngrënshëm.

Marigoldët si ushqim

Marigoldët kanë një histori të gjerë. Ata ishin të nderuar nga Aztekët dhe përdoreshin në mjekësi, zbukurim dhe në ritet fetare. Eksploruesit spanjollë dhe portugez kapën këto lulëzime të arta, jo krejt të arta, por megjithatë të arta, dhe i sollën përsëri në Evropë. Atje ata u referuan si "Ari i Marisë" në nderim të Virgjëreshës Mari, si dhe një tundje me kokë për nuancat e tyre të praruara.

Marigoldët përdoren në Pakistan dhe Indi për të lyer rrobat dhe për të bërë kurora lulesh për festat e korrjes. Këtu kumakët përdoren edhe si ushqim. Grekët e lashtë përdorën gjithashtu marigoldët si ushqim, ose më mirë në të. Përdorimi i marigoldëve është në pjesën më të madhe për të shtuar një ngjyrë të shkëlqyeshme, ashtu si fijet e shafranit u japin një nuancë të mrekullueshme të artë pjatave. Në fakt, marigoldëtnganjëherë referohen si "shafrani i të varfërve".

Lulet e kumakit të ngrënshëm thuhet se kanë shije ose agrume të lehta deri te ato pikante, mirëpo, si kumak. Çfarëdo që mendoni për shijen e tyre, lulet janë vërtet të ngrënshme dhe nëse asgjë tjetër një festë për sytë.

Si të rritni Marigolda për të ngrënë

Hibridet Tagetes ose anëtarët e Calendula janë përgjithësisht kultivarët që përdoren për rritjen e luleve të kumakit të ngrënshëm. Kalendula nuk është teknikisht një kumak, pasi nuk ka lidhje botanike; megjithatë, ai shpesh quhet "kumak i tenxhere" dhe ngatërrohet me gjininë e marigoldëve Tagetes, kështu që unë e përmend këtu.

Disa zgjedhje kur rriten lulet e kumakit të ngrënshëm përfshijnë:

• 'Përzierje Bonanza'
• 'Shtaf i flamurit'
• 'Inca II'
• 'Purlë limoni'
• 'Perlieri mandarine'
• Perlë e kuqe'
• 'Vanilja e përmirësuar'
• 'Zenith'
• 'Bon Bon'
• 'Përzierje e rikthimit'

Ka shumë varietete të tjera kumak që mund të rriten si ushqim ushqimor, kështu që kjo është vetëm një listë e pjesshme e disa prej hibrideve të disponueshme.

Marigoldët rriten lehtë dhe mund të fillojnë me fara ose transplantim. Rritini ato në diell të plotë me tokë pjellore të drenazhuar mirë. Nëse i filloni nga farat, mbillni në ambiente të mbyllura 6-8 javë përpara datës së ngricës së fundit në zonën tuaj.

I holloni fidanët e marigoldëve dhe varietetet e gjata në një distancë prej 2-3 këmbësh (0,5-1 m.) ose marigoldët më të shkurtër një këmbë larg njëri-tjetrit. Pas kësaj, kujdesi për marigoldët tuaj është i thjeshtë. Mbani bimët të ujitura vazhdimisht, por jo të lagura. Deadhead lulëzon për të inkurajuar shtesëlulëzon.

Marigoldët mbillen vetë dhe shpesh do të ripopullojnë një zonë të kopshtit në stinët e njëpasnjëshme, duke dhënë hua nuancat e tyre të shkëlqyera ari dhe duke ju siguruar një bollëk të qëndrueshëm lulesh për t'i shtuar sallatave, çajrave, patate të skuqura, supave ose ndonjë tjetër. gjellë që ka nevojë për pak ngjyrë.