Çfarë është Romanesco: Këshilla për rritjen e brokolit Romanesco

Përmbajtje:

Çfarë është Romanesco: Këshilla për rritjen e brokolit Romanesco
Çfarë është Romanesco: Këshilla për rritjen e brokolit Romanesco

Video: Çfarë është Romanesco: Këshilla për rritjen e brokolit Romanesco

Video: Çfarë është Romanesco: Këshilla për rritjen e brokolit Romanesco
Video: Rrituni me ne në YouTube Live 14 Prill 2022 Le të rritemi shpirtërisht së bashku në Pashkë 2024, Nëntor
Anonim

Brassica romanesco është një perime argëtuese në të njëjtën familje si lulelakra dhe lakra. Emri i tij më i zakonshëm është brokoli romanesco dhe prodhon koka jeshile gëlqere të mbushura me lule më të vogla të ngjashme me kushëririn e tij, lulelakrën. Mbjellja e brokolit romanesco është një mënyrë e shkëlqyer për të ofruar shumëllojshmëri në dietën e familjes suaj.

Aroma unike dhe bima me pamje të çmendur janë të preferuarat e fëmijëve dhe ato mund të përfshihen në rritjen e brokolit romanesco. Mësoni se si të rritni romanesco dhe ekspozoni miqtë dhe familjen tuaj ndaj një brasica unike që mund të përdoret e freskët ose e gatuar.

Çfarë është Romanesco?

Shikimi juaj i parë i kësaj perime të çuditshme do t'ju bëjë të pyesni veten, çfarë është romanesco? Ngjyra e gjelbër neoni është e çuditshme dhe e gjithë koka është me thumba në mënyrë të pabarabartë. Ajo që në fillim duket se është nga Marsi, është në të vërtetë një anëtar i familjes Cole, e cila përfshin lakër, brokoli dhe perime të tjera të sezonit të ftohtë.

Romanesco rritet shumë si lulelakra, me kërcell të trashë dhe gjethe të gjera e të ashpra. Koka qendrore bëhet e madhe dhe e gjithë bima mund të shtrihet 2 këmbë (61 cm.) në diametër. Lini një hapësirë të madhe për rritjen e brokolit romanesco, pasi nuk është vetëm i gjerë, por ka nevojë për shumë lëndë ushqyese për të rritur kokat e mëdha. Bima është e qëndrueshme në zonat e rritjes USDA 3deri në 10 dhe mund të rritet mirë deri në vjeshtë në zonat e butë.

Si të rritet Romanesco

Brokoli Romanesco ka nevojë për tokë të drenazhuar mirë në diell të plotë. Përgatitni shtratin e farës me shtimin e materialit organik dhe përpunoni mirë. Mbillni farat në maj nëse mbillen direkt. Mbjellja e brokolit romanesco në zona më të freskëta bëhet më së miri që në fillim. Ju mund t'i mbillni ato në farëra gjashtë deri në tetë javë para mbjelljes.

Kujdesi i brokolit romanesko të rinj duhet të përfshijë lotim të rregullt dhe barërat e këqija rreth fidanit për të parandaluar barërat e këqija konkurruese. Vendosni bimët të paktën 2 këmbë (61 cm.) larg njëri-tjetrit në rreshta 3 këmbë (1 m.) nga njëri-tjetri

Brokoli romanesco është një bimë e sezonit të ftohtë që bulon kur ekspozohet ndaj nxehtësisë së lartë. Në zonat e buta, ju mund të merrni një kulture pranverore dhe një kulture të hershme të vjeshtës. Mbjellja e farës romanesco të brokolit në fund të korrikut deri në fillim të gushtit do të arrijë një korrje vjeshte.

Romanesco Kujdesi për brokolin

Bimët kanë nevojë për të njëjtin kujdes që kërkojnë brokoli ose lulelakra. Ato janë tolerante ndaj disa kushteve të thata, por formimi më i mirë i kokës ndodh kur ato janë vazhdimisht me lagështi. Uji nga baza e bimës për të parandaluar problemet kërpudhore në gjethe.

Pushoni bimët me pleh organik dhe fekondojini ato me një pleh të tretshëm në ujë, dy herë gjatë periudhës së titullit. Prisni kokat kur të kenë madhësinë që dëshironi dhe ruajini në një vend të freskët dhe të thatë.

Brokoli romanesco është i shkëlqyeshëm i zier në avull, i zbardhur, i pjekur në skarë ose thjesht në një sallatë. Provoni ta zëvendësoni në shumë prej pjatave tuaja të preferuara me perime.

Recommended: