2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Shafrani është një erëz e lashtë që është përdorur si aromë për ushqim dhe gjithashtu si ngjyrues. Maurët e futën shafranin në Spanjë, ku përdoret zakonisht për të përgatitur ushqime kombëtare spanjolle, duke përfshirë Arroz con Pollo dhe Paella. Shafrani vjen nga tre stigmat e bimës Crocus sativus që lulëzon në vjeshtë.
Megjithëse bima është e lehtë për t'u rritur, shafrani është më i shtrenjti nga të gjitha erëzat. Për të marrë shafranin, stigmat duhet të zgjidhen me dorë, duke kontribuar në vlerën e kësaj erëze. Bimët e krokusit mund të rriten në kopsht ose mund ta vendosni këtë llambë krokusi në kontejnerë.
Rritja e luleve krokus shafrani në kopsht
Rritja e shafranit jashtë kërkon tokë që kullon mirë dhe një vend me diell ose pjesërisht me diell. Mbillni llamba të krokusit rreth 3 inç (8 cm.) të thella dhe 2 inç (5 cm.) larg njëri-tjetrit. Llambat e krokusit janë të vogla dhe kanë një majë pak të rrumbullakosur. Mbillni llamba me pjesën e sipërme me majë të kthyer nga lart. Ndonjëherë është e vështirë të thuash se cila anë është lart. Nëse kjo ndodh, thjesht mbillni llambën në anën e saj; veprimi i rrënjës do ta tërheqë bimën lart.
Uji llambat sapo të mbillen dhe mbaje tokën me lagështi. Bima do të shfaqet në fillim të pranverës dhe do të japë gjethe, por jo lule. Dikur moti i nxehtëgodet, gjethet thahen dhe bima bëhet e fjetur deri në vjeshtë. Pastaj, kur vjen moti më i freskët, ka një grup të ri gjethesh dhe një lule të bukur livande. Kjo është koha kur shafrani duhet të korret. Mos e hiqni gjethet menjëherë, por prisni deri në fund të sezonit.
Shafran i rritur në kontejnerë
Krokuset e shafranit në vazo janë një shtesë e bukur për çdo kopsht vjeshte. Është jetike që të zgjidhni një enë me madhësi të përshtatshme për numrin e llambave që dëshironi të mbillni, dhe gjithashtu duhet ta mbushni enën me tokë disi të shkrifët. Krokuset nuk do të bëjnë mirë nëse janë të lagur.
Vendosni kontejnerët ku bimët do të marrin të paktën pesë orë dritë dielli në ditë. Mbillni llamba 2 inç (5 cm.) të thella dhe 2 inç (5 cm.) larg njëra-tjetrës dhe mbajeni tokën me lagështi, por jo shumë të ngopur.
Mos e hiqni gjethet menjëherë pas lulëzimit, por prisni deri në fund të sezonit për të prerë gjethet e verdha.
Recommended:
Bimët e luleve me batanije në vazo: Si të rriten lule batanije në kontejnerë
Mbjellja e luleve shumëvjeçare në vazo mund të shtojë vite ngjyrë. Lulet me batanije në vazo janë vetëm një shembull i një bime të gjithanshme dhe të lehtë për t'u rritur për kontejnerë që me siguri do të kënaqen gjatë gjithë sezonit të verës. Mësoni se si të kujdeseni për lulet batanije në kontejnerë këtu
Kujdes për shafranin e brendshëm - Si të rriten krokuset e shafranit brenda
Kujdesi i krokusit të shafranit nuk është më i vështirë se ai i çdo lloji tjetër llambë. Në fakt, mund të rritet edhe në ambiente të mbyllura. Shafrani i rritur në kontejnerë është i lehtë. Lexoni këtë artikull për të mësuar rreth kujdesit të tyre të brendshëm
Vjelja e krokut të shafranit - Kur dhe si të korrni shafranin
Ka më shumë për shafranin sesa thjesht ta rritësh atë. Ju duhet të dini se si dhe kur të korrni barin. Mësoni rreth korrjes së krokusit të shafranit dhe përdorimet e tij sot duke lexuar këtë artikull
Kujdesi i luleve të krokut: Si të rritet krokusi
Një nga lulëzimi i parë që shfaqet është kroku, ndonjëherë duke u përgjuar përmes një shtrese bore me premtimin e pranverës. Rritja e krokusit në kopshtin e shtëpisë është e lehtë dhe ky artikull mund të ndihmojë
Rritja e shafranit: Si të rriten llamba të krokusit të shafranit
Shafrani është përshkruar si një erëz që vlen më shumë se pesha e tij në ar. Është aq e shtrenjtë saqë mund të pyesni veten se a? Lexoni këtu për të mësuar
