2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Prodhimet pa të meta të rritura në shtëpi shpesh janë të vështira për t'u gjetur, por disa prishje nuk janë domosdoshmërisht një tregues se frutat ose perimet nuk janë të përdorshme. Merrni jalapeños, për shembull. Disa çarje të vogla të lëkurës jalapeño janë një pamje e zakonshme në këto speca dhe quhet tapë jalapeño. Çfarë saktësisht është tapa në specat jalapeño dhe a ndikon në ndonjë mënyrë në cilësinë?
Çfarë është Tapa?
Tapa në specat jalapeño shfaqet si frikësuese ose strija të vogla në sipërfaqen e lëkurës së specit. Kur shihni lëkurën jalapeño që plasaritet në këtë mënyrë, thjesht do të thotë se ajo duhet të shtrihet për të përshtatur rritjen e shpejtë të specit. Shirat e menjëhershëm ose çdo bollëk tjetër uji (gypat e thithjes) të kombinuara me shumë diell do të bëjnë që speci të shkojë në një rritje të shpejtë, duke rezultuar në tapë. Ky proces i tapës ndodh në shumë lloje të specave djegës, por jo në varietetet e specave të ëmbël.
Jalapeño Corking Informacion
Jalapeños që kanë tapë nuk shihen shpesh në supermarketet amerikane. Kjo e metë e lehtë shihet si një dëm për kultivuesit këtu dhe specat që janë tharë më shumë mund të përpunohen në ushqime të konservuara ku defekti nuk vërehet. Për më tepër, lëkura e një jalapeño me tapë mund të jetë pak më e trashë,e cila me të vërtetë nuk ka fare ndikim në cilësinë e saj.
Në pjesë të tjera të botës dhe për adhuruesit e vërtetë të piperit, plasaritja e lehtë e lëkurës jalapeño është në fakt një cilësi e dëshirueshme dhe madje mund të marrë një çmim më të lartë se vëllezërit e motrat e tij të pashënuara.
Një tregues i shkëlqyeshëm për vjeljen e jalapeños është të kalohet nga korrja sipas datës së shënuar në paketat e farave të specit. Data optimale e vjeljes do të jepet në një gamë, pasi varietete të ndryshme specash mbillen në periudha të ndryshme të vitit, si dhe për të përshtatur variacionet në zonat e rritjes së USDA. Shumica e diapazoneve për specat djegës janë ndërmjet 75 dhe 90 ditë pas mbjelljes.
Tapa, megjithatë, është një matës i shkëlqyeshëm se kur duhet të korrni specat tuaj jalapeño. Sapo specat të jenë afër maturimit dhe lëkura të fillojë të shfaqë këto shenja stresi (tapa), mbajini një sy me kujdes. Mblidhni specat përpara se lëkura të ndahet dhe do të jeni të sigurt se i keni tërhequr specat në kulmin e pjekurisë.
Recommended:
Udhëzues për korrjen e susamit: Kur janë gati farat e susamit për vjelje
A keni kafshuar ndonjëherë një bagel susami ose keni zhytur në pak humus dhe keni menduar se si t'i rritni dhe korrni ato farat e vogla të susamit? Dhe kur janë farat e susamit gati për vjelje gjithsesi? Gjeni përgjigje për këto pyetje në artikullin vijues
Kursim i shtrembëruar i lajthisë - Mësoni rreth krasitjes së një peme lajthie me tapa
Nëse doni të filloni të krasitni një lajthi me tapa, mund ta ktheni bimën ekzemplar të një lloji në një pemë të vogël. Klikoni këtë artikull për informacion mbi shkurtimin e lajthive me tapa, duke përfshirë këshilla se si të krasitni një lajthi të shtrembëruar
Jalapeno Pepper Companions: Companion mbjellje me speca Jalapeno
Disa bimë i pengojnë insektet që grabitin fqinjët e tyre, ndërsa disa tërheqin grabitqarët që hanë ato insekte. Disa bimë përmirësojnë shijen e bimëve të tjera kur mbillen pranë njëra-tjetrës. Mësoni më shumë rreth mbjelljes shoqëruese me speca jalapeno këtu
Jalapenos nuk nxehet - Si të merrni speca të nxehtë Jalapeno
Jalapenos shumë i butë? Nuk je vetem. Disa njerëz rritin speca thjesht për cilësitë e tyre zbukuruese, dhe pastaj jemi ne të tjerët. Zbuloni pse jalapenos nuk nxehen në këtë artikull në mënyrë që të merrni më shumë erëza
Bima e specave Jalapeno: Rritja dhe kujdesi për specat Jalapeno
Jalapenos janë speci i vetëm që nuk lejohet të piqet plotësisht dhe të ndryshojë ngjyrën përpara se të mblidhet. Rritja e specave jalapeno nuk është e vështirë nëse u siguroni bimëve kushtet e duhura. Mësoni më shumë në këtë artikull
