2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Jo vetëm absolutisht të shijshme, nga gamën e plotë të frutave dhe perimeve, boronicat renditen në vendin e parë për sa i përket përfitimeve të tyre antioksiduese. Pavarësisht nëse e rritni vetë ose shkoni në një U-Pick, pyetjet janë kur është sezoni i vjeljes së boronicës dhe si të korrni ato?
Kur të korrni shkurret e boronicës
Shkurret e boronicës janë të përshtatshme për zonat e rezistencës 3-7 të USDA. Boronicat që hamë sot janë një shpikje pak a shumë e fundit. Para viteve 1900, vetëm vendasit e Amerikës së Veriut përdorën manaferrat, të cilat, natyrisht, gjendeshin vetëm në natyrë. Ekzistojnë tre lloje të boronicës: me shkurre të larta, të ulëta dhe hibride gjysmë të larta.
Pavarësisht nga lloji i boronicës, kombinoni aspektet e tyre ushqyese me lehtësinë e rritjes dhe sëmundjet ose dëmtuesit minimalë (përveç zogjve!), dhe pyetja e vetme është kur të korrni shkurret e boronicës? Vjelja e boronicave është një proces i thjeshtë, por, megjithatë, ka disa gjëra që duhen mbajtur parasysh.
Së pari, mos nxitoni të zgjidhni manaferrat shumë shpejt. Prisni derisa të bëhen blu. Ata duhet të bien menjëherë në dorën tuaj pa e tërhequr kokrrën delikate të kërkuar. Sezoni i vjeljes së boronicës mund të jetë diku nga fundi i majit deri në mes të gushtit, në varësimbi shumëllojshmërinë dhe klimën tuaj lokale.
Për një kulture më të bollshme, mbillni dy ose më shumë varietete. Boronicat janë pjesërisht vetë-pjellore, kështu që mbjellja e më shumë se një varieteti mund të zgjasë sezonin e vjeljes, si dhe t'i shtyjë bimët të prodhojnë më shumë manaferra dhe më të mëdha. Mbani në mend se prodhimet e plota mund të zgjasin derisa bimët të jenë rreth 6 vjeç.
Si të korrni boronicat
Nuk ka asnjë sekret të madh për të mbledhur boronica. Përtej mbledhjes aktuale të boronicave, nuk ka një frut më të lehtë për t'u përgatitur dhe shërbyer. Nuk keni nevojë t'i qëroni, të therni, t'i therni ose t'i prisni, plus ato ngrijnë, mund të thahen për ruajtje afatgjatë, nëse nuk i punoni shkurt si byrek, këpucar ose thjesht një meze të lehtë.
Kur korrni boronicat, zgjidhni ato që janë blu rreth e qark kokrra të kuqe - boronicat e bardha dhe jeshile nuk piqen më tej pasi të mblidhen. Manaferrat me çdo skuqje të kuqe nuk janë të pjekur, por mund të piqen më tej pasi të mblidhen nëse mbahen në temperaturën e dhomës. Sidoqoftë, me të vërtetë dëshironi të zgjidhni vetëm manaferrat e pjekur gri-blu. Sa më gjatë të qëndrojnë në shkurre për t'u pjekur plotësisht, aq më të ëmbla bëhen manaferrat.
Me butësi, duke përdorur gishtin e madh, rrokullisni kokrrën nga kërcelli dhe në pëllëmbën tuaj. Idealisht, sapo të mblidhet kokrra e parë, do ta vendosni në kovën ose shportën tuaj dhe do të vazhdoni në këtë mënyrë derisa të keni korrur të gjitha boronicat që dëshironi. Megjithatë, në këtë moment, nuk mund t'i rezistoj kurrë shijimit të boronicës së parë të sezonit, vetëm për t'u siguruar që është vërtet e pjekur, apo jo? Shija ime periodike tenton të vazhdojë gjatë gjithë vjeljesproces.
Pasi të keni mbaruar mbledhjen e boronicave, mund t'i përdorni menjëherë ose t'i ngrini për përdorim të mëvonshëm. Ne na pëlqen t'i ngrijmë dhe t'i hedhim direkt nga ngrirja në smoothie, por sido që të vendosni t'i përdorni, mund të jeni të sigurt se vetitë e tyre të mahnitshme ushqyese ia vlejnë një pasdite në patch-in.
Recommended:
Kontrolli i dëmtuesve të boronicës: Si të shpëtojmë nga insektet në shkurret e boronicës
Boronicat janë të shijshme për ne dhe, për fat të keq, një mori insektesh dëmtuese mendojnë gjithashtu. Mësoni rreth dëmtuesve të zakonshëm tek boronica dhe si t'i trajtoni ato këtu
Transplantimi i shkurreve të boronicës - Mësoni kur dhe si të transplantoni shkurret e boronicës
Nëse keni një boronica në oborrin tuaj që nuk lulëzon në vendndodhjen e saj ose është bërë shumë e madhe për zonën, mund të pyesni veten nëse mund të transplantoni boronica. Po, ju mund të transplantoni lehtësisht boronica! Ky artikull do t'ju ndihmojë të filloni
Zgjidhja e frutave të pasionit: Mësoni si dhe kur të korrni frutat e pasionit
Kur i zgjidhni frutat e pasionit? Është interesante se fruti nuk është korrur nga hardhia, por është në të vërtetë gati për t'u ngrënë kur të bjerë nga bima. Frutat piqen në periudha të ndryshme të vitit në lidhje me zonën e mbjelljes. Mësoni më shumë në këtë artikull
Rritja e boronicave në kontejnerë: Si të rriten shkurret e boronicës në kontejnerë
A mund të rrit boronicat në një tenxhere? Absolutisht! Në fakt, në shumë zona, rritja e boronicave në kontejnerë është e preferueshme sesa rritja e tyre në tokë. Klikoni këtë artikull për të mësuar se si të rritni boronica në tenxhere
Zgjidhja e luleve për të ngrënë - kur dhe si të korrni lule të ngrënshme
Shumica prej nesh rritin lule për aromat, format dhe ngjyrat e tyre të këndshme, por a e dini se shumë prej tyre janë gjithashtu të ngrënshme? Mësoni se si t'i korrni ato këtu
