Ngrënia e perimeve për marrjen e vitaminës E: Si të rritni perime të pasura me vitaminë E

Përmbajtje:

Ngrënia e perimeve për marrjen e vitaminës E: Si të rritni perime të pasura me vitaminë E
Ngrënia e perimeve për marrjen e vitaminës E: Si të rritni perime të pasura me vitaminë E

Video: Ngrënia e perimeve për marrjen e vitaminës E: Si të rritni perime të pasura me vitaminë E

Video: Ngrënia e perimeve për marrjen e vitaminës E: Si të rritni perime të pasura me vitaminë E
Video: Nese ju ka rënë hekuri. Këto janë 8 ushqimet për të rritur nivelin e hekurit 2024, Prill
Anonim

Vitamina E është një antioksidant që ndihmon në ruajtjen e qelizave të shëndetshme dhe një sistem të fortë imunitar. Vitamina E gjithashtu riparon lëkurën e dëmtuar, përmirëson shikimin, balancon hormonet dhe trash flokët. Sidoqoftë, Shkolla e Shëndetit Publik të Harvardit thotë se shumica e njerëzve nuk marrin 15 mg. vitaminë E në ditë – niveli optimal i rekomanduar ditor për të rriturit. Lexoni për një listë të dobishme të perimeve të pasura me vitaminë E që mund t'i rritni në kopshtin tuaj ose t'i blini në tregun lokal të fermerëve.

Perimet e pasura me vitaminë E mund të ndihmojnë

Departamenti i Bujqësisë i SHBA-së pajtohet se shumica e amerikanëve të rritur nuk marrin mjaftueshëm disa lëndë ushqyese të rëndësishme, duke përfshirë vitaminën E. Fëmijët dhe të rriturit mbi moshën 51 vjeç janë veçanërisht të rrezikuar që të mos marrin mjaftueshëm këtë lëndë ushqyese thelbësore.

Nëse mendoni se jeni ndër ata që mund të kenë mungesë të vitaminës E, është gjithmonë e mundur të plotësoni dietën tuaj me pilula vitaminash. Megjithatë, sipas Scientific American, trupi nuk i absorbon format sintetike të vitaminës E me aq efikasitet sa vitamina E në formën e saj natyrale.

Një nga mënyrat më të mira për t'u siguruar që po merrni mjaftueshëm është të hani perime të larta në vitaminë E. Të rritura në vend (oseperimet në shtëpi ofrojnë nivelet më të larta të vitaminave dhe mineraleve. Hani perime brenda 72 orëve pas korrjes, sepse perimet mund të humbasin 15 deri në 60 për qind të lëndëve ushqyese nëse nuk hahen gjatë asaj kohe.

Perime të larta në vitaminë E

Një numër i varieteteve frutash janë të shkëlqyera për vitaminën E, si avokado, por cilat perime kanë vitaminë E? Më poshtë është një listë e perimeve më të mira për marrjen e vitaminës E:

  • zarzavate panxhar
  • chard zviceran
  • zarzavate rrepe
  • zarzavate
  • zarzavate mustardë
  • Kale
  • Spinaq
  • Farat e lulediellit
  • patate të ëmbla
  • Yams
  • Domate

Ndërsa këto perime të shijshme mund të mos jenë në krye të listës së perimeve për vitaminë E, përfshirja e tyre në dietën tuaj mund të rrisë nivelet tuaja:

  • Asparagus
  • Marule
  • Artichokes
  • Brokoli
  • Speca të kuq
  • Majdanoz
  • Presh
  • Fenel
  • Lakra Brukseli
  • Qepë
  • kungull
  • Rhubarb
  • fasule
  • Lakër
  • Rrepka
  • bamje
  • Farat e kungullit

Recommended: