2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Çaji i luleradhiqes është një pije e nxehtë e shijshme dhe ushqyese, veçanërisht kur luleradhiqet rriten në kopshtin tuaj. Zgjedhja e luleradhiqeve lejon aksesin në një burim ushqimi të lirë dhe të shëndetshëm. Të gjitha pjesët e bimës janë të ngrënshme, por secila pjesë është korrur në kohë të ndryshme për shijen më të mirë. Mësoni kur të korrni luleradhiqe në mënyrë që të merrni gjethe, rrënjë dhe lule më të shijshme.
Kur të korrni luleradhiqe
Vjelja e bimëve të luleradhiqes gjatë gjithë sezonit të rritjes ofron çaj, zarzavate sallate, verë dhe shumë më tepër. Këto "barërat e këqija" janë të mbushura me vitamina C, A dhe K, plus kalium dhe antioksidantë të fuqishëm. Sigurohuni që të korrat tuaja të luleradhiqes të jenë pa herbicide dhe pesticide dhe lani gjithmonë plotësisht të gjitha pjesët e bimës.
Dëshironi të dini se kur të korrni bimë luleradhiqe?
- Lulet duhet të merren kur të hapen rishtazi, dhe të gjitha petalet të mbeten ende. Për t'i mbajtur ato të freskëta, vendosni bishtat në një tas me ujë të freskët.
- Para se të korrni gjethet, mbulojeni bimën me pëlhurë të errët për t'i zbardhur ato. Kjo do të zvogëlojë çdo hidhërim. Gjethet më të reja janë më të shijshmet, por gjethet e pjekura janë ende të skuqura mirë.
- Për rrënjët, korrni në çdo kohë.
Nëse po korrni të njëjtat bimë çdo vit, merrni gjethe në pranverëtë vitit të dytë dhe rrënjët në vjeshtën e atij viti.
Si të korrni luleradhiqe
Përdorni gërshërë të pastër për të prerë gjethet dhe lulet. Mbani pak nga kërcelli në lule në mënyrë që t'i mbani ato në ujë. Shmangni zonat me trafik të lartë kur korrni bimë luleradhiqe, veçanërisht ato të frekuentuara nga kafshët. Gjithmonë lani mirë materialin bimor pas vjeljes.
Për ta mbajtur të freskët korrjen tuaj të luleradhiqes, ruajeni në qese plastike në frigorifer ose në një peshqir të lagur lehtë. Jini të kujdesshëm pasi disa njerëz raportojnë ndjeshmërinë e lëkurës ndaj lëngut. Përdorni doreza për të parandaluar një skuqje të dhimbshme.
Përdorimi i luleradhiqeve
Ka shumë mënyra të shijshme për të përdorur të korrat tuaja të luleradhiqes.
- Gjethet e freskëta shtohen të shijshme në një sallatë ose gatuhen. Për zarzavatet e ziera, ziejini për pesë minuta, më pas kullojini dhe kalojini në një tigan. Skuqini në vaj me erëzat që dëshironi.
- Mund të përgatisni skuqje nga kokat e luleve duke i zhytur në brumë dhe një skuqje të shpejtë. Hiqni petalet dhe ngrini për t'i shtuar në kifle, petulla, biskota ose ndonjë artikull tjetër të pjekur.
- Rrënjët duhet të pastrohen dhe të copëtohen imët, pastaj të thahen në një dehidratues ushqimi ose në furrë në nxehtësi të ulët. Ngrini nxehtësinë dhe piqini butësisht derisa të marrin një ngjyrë kafe të lehtë. Ruajeni në një vend të freskët dhe të thatë dhe ziejini sipas nevojës për një çaj ushqyes.
Recommended:
Kujdesi për bimët e luleradhiqes së brendshme: Këshilla për rritjen e bimëve të luleradhiqes në ambiente të mbyllura
Rritja e bimëve të luleradhiqes në ambiente të mbyllura mund të duket e çuditshme, por është e lehtë dhe ato mund të rriten në çdo kohë të vitit. Klikoni për të mësuar se si
Përdorimet e luleradhiqes – Si të përdorni lulet dhe bimët e luleradhiqes
Luleradhiqet konsiderohen si dëmtues barërat e këqija për shumë njerëz, por këto lule janë në të vërtetë të dobishme. Jo vetëm që janë të ngrënshëm dhe ushqyes, por luajnë një rol të rëndësishëm edhe në ekosistemet. Merrni parasysh të gjitha përdorimet e mëposhtme për luleradhiqe përpara se të hidhni poshtë këtë barërat e këqija
Udhëzues për korrjen e thekrës – Mësoni si të korrni të korrat e thekrës
Ndërsa është e vërtetë që mbledhja e të lashtave të thekrës është shumë e ndryshme nga mbledhja e domateve të kopshtit, kjo nuk do të thotë se korrja e thekrës është e ndërlikuar. Klikoni këtu për informacion në lidhje me menaxhimin e të korrave të thekrës, duke përfshirë këshilla se si dhe kur të korrni thekër
Udhëzues për korrjen e qimnokut: Mësoni se si të korrni farat e qimnokut
Pjesa më e përdorur e qimnotës është fara. Është një bimë e lehtë për t'u rritur dhe korrja e farave të qimnosë është vetëm një proces me dy hapa. Klikoni në vijim për të mësuar se kur të zgjidhni qimnon në mënyrë që farat të jenë në kulmin e shijes së tyre
Kur korrni farat e lirit - Udhëzues për korrjen e farave të lirit në kopsht
Kultivuesit komercial të farave të lirit në përgjithësi i thithin bimët dhe i lejojnë ato të thahen në fushë. Për kultivuesit e farave të lirit në oborrin e shtëpisë, vjelja e farave të lirit është një proces shumë i ndryshëm që zakonisht bëhet tërësisht me dorë. Klikoni këtë artikull për të mësuar se si të korrni farat e lirit
