Përdorimet e luleradhiqes – Si të përdorni lulet dhe bimët e luleradhiqes

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Luleradhiqet konsiderohen si dëmtues barërat e këqija për shumë njerëz, por këto lule janë në të vërtetë të dobishme. Jo vetëm që janë të ngrënshëm dhe ushqyes, por luajnë një rol të rëndësishëm edhe në ekosistemet. Në lëndinën tuaj, ato ushqejnë mollëkuqe, të cilat nga ana e tyre hanë afide, dhe ato ajrosen dhe shtojnë lëndë ushqyese në tokë. Merrni parasysh të gjitha përdorimet e luleradhiqeve përpara se të hiqni dorë nga kjo barërat e këqija.

Përdorimet mjekësore të luleradhiqes

Të dish se si të përdorim luleradhiqe për qëllime mjekësore daton mijëra vjet më parë. Gjithmonë konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të përdorni një ilaç bimor ose natyror, por në përgjithësi, luleradhiqe konsiderohen të sigurta për t'u konsumuar.

Tradicionalisht, luleradhiqe janë përdorur si diuretik apo edhe laksativ. Gjethet mund të kenë një efekt të lehtë laksativ dhe gjithashtu mund të përmirësojnë tretjen. Rrënjët e luleradhiqes mund të përdoren për të trajtuar problemet që lidhen me mëlçinë, veshkat dhe fshikëzën e tëmthit.

Luleradhiqet mund të jenë në gjendje të ndihmojnë edhe në menaxhimin e diabetit. Ka disa prova se si rrënjët ashtu edhe gjethet, kur konsumohen, mund të ulin nivelet e glukozës në gjak të agjërimit.

Çfarë të bëni me luleradhiqe në kuzhinë

Të gjitha pjesët e luleradhiqes janë të ngrënshme dhe ushqyese. Shumicazakonisht hahen gjethet. Zarzavatet e luleradhiqes janë të pasura me vitamina A, B, C, E dhe K. Ato gjithashtu kanë hekur, kalium, magnez dhe kalcium. Polifenolet në gjethe luftojnë inflamacionin në trup. Gatuani gjethet si çdo zarzavate tjetër, ose shijoni gjethet e reja dhe të hershme të papërpunuara në sallata.

Rrënjët e luleradhiqes janë një burim veçanërisht i mirë i fibrave. Mund t'i hani të freskëta, t'i përdorni për të bërë çaj ose t'i thani për përdorim në të ardhmen. Nëse thahen, prijini ato në copa më të vogla kur janë të freskëta dhe më pas thajini.

Përdorni lulet e verdha të gjalla të luleradhiqes për të bërë verë, për të mbushur uthull, vajra dhe mj altë ose për të bërë çaj. Ju mund t'i hiqni petalet - pjesët e gjelbra janë shumë të hidhura - dhe t'i përdorni në ëmbëlsira, si biskota, ëmbëlsira dhe krem.

Vjelja e luleradhiqeve

Ka shumë mënyra për të përdorur bimë luleradhiqe, kjo barërat e këqija shpesh të urryera, por kurrë mos i korrni ose përdorni bimë nga lëndinat ku janë përdorur pesticide dhe herbicide. Ju mund të kultivoni luleradhiqe tuaja, ose thjesht të shmangni përdorimin e kimikateve në lëndinën tuaj dhe të përdorni lulet që dalin në bar.

Gjetet korren më së miri herët përpara se të shfaqen lulet. Kjo është kur ato janë më të buta në shije. Nëse korrni zarzavate më të vjetra, ato gatuhen më së miri, nuk hahen të gjalla.