2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Kështu që ja ku jeni me një prodhim të fortë të frutave papaja. Tani çfarë të bëjmë me të gjitha? Lajmi i mirë është se ka një bollëk të përdorimit të frutave të papajës. Nuk e dini se për çfarë të përdorni papaja përveçse të hani të freskët pa dorë? Mos u shqetëso - ne kemi përpiluar një listë se për çfarë të përdorim papaja.
Çfarë të bëni me papaja
Gjëja e qartë që duhet të bëni me papaja është ta hani të freskët, por kjo nuk është gjithçka që mund të bëni. Fruti i papajas është kaq i gjithanshëm sa mund të piqet në skarë, të ngrirë, turshi dhe më shumë. Nuk është çudi që papaja mund të gjendet mes një sërë kuzhinash, nga e shijshme në të ëmbël.
Një bimë e gjithanshme
Papaja është një pemë që jep fruta në formë dardhe që nga jeshile në të verdhë ndërsa piqet. Kur piqet, pjesa e brendshme e frutit jep mish të butë dhe me lëng që rrethon farat e vogla të zeza. Këto fara janë të ngrënshme dhe zakonisht bluhen që t'i ngjajnë piperit të zi.
Kur është e papjekur, papaja përmban enzimën papainë, e cila shpesh përdoret si zbutës mishi. Papaina përdoret gjithashtu për të trajtuar pëlhurat dhe për të pastruar birrën.
Mund të hahen edhe pjesë të tjera të bimës. Gjethet janë të skuqura si spinaqi në kuzhinën indiane dhe përdoren për të mbështjellë ushqimet. Ato përdoren gjithashtu si zëvendësues i duhanit dhe si formë sapuni.
Papaja përdoret kryesisht si burim ushqimi, por në disa rajone përdorimi i frutave të papajas është medicinal. Fruti i papjekur përdoret për tëtrajtoni krimbin e ziles dhe sëmundjet e lëkurës, ndërsa fruti i pjekur hahet për të lehtësuar kapsllëkun.
Lulja e bimës papaja përdoret në Brazil për të trajtuar sëmundjet e tretjes dhe presionin e ulët të gjakut. Në Amazonë rrënjët hahen për dispepsi dhe frutat përdoren si antiseptik.
Lateksi që përmban kjo bimë përdoret në Meksikë për të trajtuar kapsllëkun dhe skuqjen e lëkurës. Në Paraguaj, farat thahen për të nxjerrë krimbat e zorrëve. Në Hawaii, një infuzion i frutave thuhet se inkurajon prodhimin e qumështit të gjirit.
Kujdes kur përdorni fruta papaja
Kur përdorni fruta papaja, kini parasysh se frutat e papjekura përmbajnë lateks, i cili është i pangrënshëm. Në kuzhinën e Azisë Jugore përdoret papaja e papjekur, por duhet të kalojë një proces intensiv të mundimshëm përpara se të konsumohet.
Çfarë të bëni me papaja në kuzhinë
Ka shumë mënyra për të përdorur papaja në kuzhinë. Një mënyrë e thjeshtë dhe e shijshme për përgatitjen e papajas është ta piqni në skarë. Thjesht prisni përgjysmë, hiqni farat dhe grijini në skarë. Këtu janë disa opsione të tjera:
- Shtoni papaja të prerë në kubikë në recetën tuaj të preferuar Pico de gallo ose salsa dhe shërbejeni me patatina. Shërbejeni sipër pulës ose mishrave të tjerë, ose shtojini fasuleve të zeza si pjatë anësore.
- Ëmbëlsojeni sallatën ho-hum pule ose karkaleca me shtimin e papajës.
- Shtoni papaja të freskët ose të ngrirë në smoothie-n tuaj të ardhshëm. Gjithashtu, ngrini feta papaja për një trajtim të freskët veror. Bëni akullore papaja.
- Mbyllni meze tradicionale të pjeprit dhe proshutës me papaja.
- Bëni një sallatë frutash ekzotike duke shtuar papaja dhe shtoni papaja në greqishtkos.
- Prisni papaja dhe shtojeni në roletë.
- Përdorni ato fara! Ata kanë një aromë të mprehtë speci që është përrallore e spërkatur në një shumëllojshmëri pjatash.
Recommended:
Ujë trëndafili DIY - Përdorni trëndafila nga kopshti juaj për të bërë ujë trëndafili
Të intriguar dhe pyetur veten se si të bëni ujë trëndafili në shtëpi? Ju mund të bëni ujë trëndafili nga petalet e thara ose nga trëndafilat e freskët. Lexoni për më shumë
Kopshti i fëmijëve nga mbetjet: Kopshtari me gjëra nga kuzhina juaj
Të mësosh të rritësh ushqimin tënd mund të jetë jashtëzakonisht shpërblyese, veçanërisht kur bëhet me fëmijë. Mësoni se si t'i mësoni fëmijët me një kopsht me mbeturina kuzhine këtu
Përdorimet e pekanit – Si të përdorni arra nga korrja juaj
Me një sasi kaq të madhe të prodhimit të arrave, dikush mund të pyesë veten se çfarë të bëjë me arra. Gatimi me pecans është përdorimi më i zakonshëm, por ka mënyra të tjera për të përdorur pecans. Nëse jeni mjaft me fat që keni akses në një pemë pekan, mësoni se si të përdorni arra
Përdorimet dhe recetat e frutave të lychee - Përdorimi i frutave të lychee nga kopshti
Në vendlindje në Azi, fruti i lychee duket si një luleshtrydhe me lëkurë me gunga në pamje reptiliane. Pasi t'i keni marrë ato, pyetja mund të jetë çfarë të bëni me lychees? Fruti i lychee ka shumë përdorime. Klikoni këtë artikull për të mësuar rreth përdorimit të frutave të lychee
Kur të përdorni një thikë kopshti - Këshilla se si të përdorni një thikë kopshti në mënyrë të sigurt
Çdo kopshtar i etur ka mjetin e tij të preferuar të kopshtit. E imja është thika e kopshtit hori hori. Përdorimet e thikës së kopshtit janë të shumta. Dëshironi të mësoni më shumë për thikat e kopshtarisë? Klikoni këtu për të mësuar se kur dhe si të përdorni një thikë kopshti
