2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Rritja e zarzavateve është një traditë jugore. Zarzavatet përfshihen në vaktin tradicional të Vitit të Ri në shumë zona të Jugut dhe janë një burim i shkëlqyer i vitaminave C dhe beta-karotenit, si dhe fibrave. Mësoni se si të rritni zarzavate siguron një furnizim të bollshëm të kësaj perimesh me gjethe jeshile të errët në periudha të tjera të vitit.
Kur të mbillni zarzavate
Ziferrat janë një perime e ftohtë e stinës dhe shpesh mbillen në fund të verës deri në fillim të vjeshtës për korrje të dimrit në jug. Në zonat më veriore, kollaret mund të mbillen pak më herët për të korrat e vjeshtës ose të dimrit.
Collards janë tolerante ndaj ngricave, kështu që rritja e zarzavateve në zonat e rritjes USDA 6 dhe më poshtë është një kulturë ideale e sezonit të vonë. Frost në fakt përmirëson shijen e zarzavateve. Mbjellja e zarzavateve mund të bëhet gjithashtu në fillim të pranverës për të korrat e verës, por lagështia e duhur është e nevojshme që zarzavatet e këpurdhave të rriten me sukses në vapën e verës. Një anëtar i familjes së lakrës, zarzavatet që rriten në vapë mund të bulojnë.
Si të rritni zarzavate
Mjedisi më i mirë për rritjen e zarzavateve është ai me tokë të lagësht dhe pjellore. Zona e zgjedhur për mbjelljen e zarzavateve duhet të jetë në diell të plotë. Mbillni farat në rreshta të paktën3 këmbë (1 m.) larg njëra-tjetrës, pasi zarzavatet në rritje bëhen të mëdha dhe kanë nevojë për hapësirë për t'u rritur. Fidanët e hollë me një distancë prej 18 inç (45,5 cm.) njëri-tjetrit për hapësirë të mjaftueshme në rreshta. Përfshini fidanët e holluar në sallata ose salcë lakër për një shtesë të shijshme në këto pjata.
Mblidhni zarzavatet që rriten gjatë verës përpara se të ndodhë mbyllja. Ndërsa 60 deri në 75 ditë është një kohë mesatare e korrjes për rritjen e zarzavateve për të arritur pjekurinë, gjethet mund të mblidhen në çdo kohë kur ato janë të madhësisë së ngrënshme nga fundi i kërcellit të madh e të pangrënshëm. Njohja se kur duhet mbjellë zarzavate çon në prodhimin më produktiv.
Dëmtuesit e zarzavate në rritje janë të ngjashme me ato të anëtarëve të tjerë të familjes së lakrës. Afidet mund të grumbullohen në rritjen e re të shijshme dhe lakrat e lakrës mund të hanë vrima në gjethe. Nëse aphids janë ndotur, mbani një sy në pjesën e poshtme të gjetheve të zarzavate. Mësoni se si të kontrolloni dëmtuesit në zarzavate për të parandaluar dëmtimin e të korrave tuaja.
Cilido qoftë vendndodhja juaj, merrni disa zarzavate që rriten në kopshtin e perimeve këtë vit. Nëse mbillen në kohën e duhur, rritja e zarzavate do të jetë një përvojë e lehtë dhe e vlefshme kopshtarie.
Recommended:
Rritja e zarzavateve të vjeshtës: Kur mbillni zarzavate me gjethe të vjeshtës
Ju mund të rritni lehtësisht zarzavate në vjeshtë. Shumë zarzavate sallatë me gjethe janë kultura të freskëta të sezonit që preferojnë temperaturat e vjeshtës. Kliko këtu për më shumë
Vjelja e zarzavateve me gjethe: Si dhe kur të korrni zarzavatet e kopshtit
Të gjitha zarzavatet me gjethe rriten lehtë, janë të pasura me lëndë ushqyese (edhe pse disa më shumë se të tjerat) dhe disa mund të hahen si të freskëta ashtu edhe të gatuara. Vjelja e zarzavateve me gjethe është gjithashtu një çështje e thjeshtë. Klikoni këtu nëse jeni të interesuar të mësoni se si dhe kur të korrni zarzavate të kopshtit
Rritja e zarzavateve të sallatës së misrit - Si të përdorni zarzavate mache në kopsht
Po kërkoni një prodhim të mirë të përkohshëm sallate ndërsa jeni duke pritur për zarzavate pranverore? Mache thjesht mund t'i përshtatet faturës. Lexoni këtë artikull dhe mësoni se si të përdorni zarzavate mache në kopsht. Klikoni këtu për më shumë informacion
Rritja e zarzavateve në kopsht - Çfarë janë zarzavatet dhe si t'i rritni ato
Çfarë janë zarzavatet? Zarzavatet me gjethe të kopshtit janë më shumë se sa sallatë. Llojet e zarzavateve të kopshtit variojnë nga majat e rrënjëve të ngrënshme deri te bimët zbukuruese. Rritja e zarzavate është e lehtë, dhe ky artikull do t'ju ndihmojë
Rritja e mustardave: Si të mbillni zarzavate mustardë
Rritja e mustardave është diçka që mund të jetë e panjohur për shumë kopshtarë, por kjo jeshile pikante rritet shpejt dhe lehtë. Lexoni këtu për të mësuar se si të mbillni zarzavate mustardë dhe hapat për rritjen e zarzavateve të mustardës
