Rritja e bimës së birrës me rrënjë - si përdoret një bimë birre me rrënjë

Përmbajtje:

Rritja e bimës së birrës me rrënjë - si përdoret një bimë birre me rrënjë
Rritja e bimës së birrës me rrënjë - si përdoret një bimë birre me rrënjë

Video: Rritja e bimës së birrës me rrënjë - si përdoret një bimë birre me rrënjë

Video: Rritja e bimës së birrës me rrënjë - si përdoret një bimë birre me rrënjë
Video: Si të përdorim sodën e bukës në vazot e luleve natyrale 2024, Nëntor
Anonim

Nëse ju pëlqen të rritni bimë të pazakonta dhe interesante, ose nëse thjesht dëshironi të mësoni rreth tyre, mund ta lexoni këtë për të mësuar rreth bimëve të birrës rrënjë (Piper auritum). Nëse po pyesni se si përdoret një birrë rrënjë, përgjigja gjendet më poshtë. Një bimë birre me rrënjë që rritet në kopsht ofron një aromë interesante dhe ka shumë përdorime në kuzhinë.

Një bimë birre me rrënjë, e njohur gjithashtu si Hoja Santa, gjethe e shenjtë ose gjethe speci meksikan, që rritet në kopsht ofron aromën e birrës rrënjë dhe gjetheve të mëdha me gëzof në të cilat mbështillni ushqimet dhe u jepni një nuancë rrënjë shije birre. Një kaçubë me gjelbërim të përhershëm ose pemë e vogël në zonat 10 dhe 11 të USDA, bimët e birrës rrënjë janë bimë barishtore shumëvjeçare në zonat 8 dhe 9 të USDA.

Lulet e bimës së birrës rrënjë nuk janë të dukshme dhe ndonjëherë as të dukshme. Bimët e birrës me rrënjë përdoren kryesisht si përbërës të kuzhinës, ose në disa zona, si medicinale.

Si përdoret një bimë birre me rrënjë?

Një vendas në Meksikë, kjo bimë ka një larmi përdorimesh. Gjethet e bimës së birrës rrënjë zihen me avull dhe përdoren si mbështjellës në shumë pjata amtare. Gjethet gjithashtu mund të copëtohen për t'u përdorur në gatim ose sallata.

Informacionet rreth bimëve të birrës rrënjë thonë se ato përdoren gjithashtu në mjekësi si një ndihmë për tretjen dhe qetësimin e foshnjave me dhimbje barku. Gjethet ngjyhen me alkool dhe përdoren në gjinjtë e grave për të rritur prodhimin e qumështit. Informacione të tjera thonë se përdoret për bronkitin dhe astmën.

Megjithatë, në Shtetet e Bashkuara, FDA e ndaloi përdorimin e saj komercial si aromatizues i birrës rrënjë në vitet 1960, pasi përmban vajin safrol, i cili njihet si kancerogjen te kafshët.

Duke mbajtur parasysh këtë fakt, mund të dëshironi ta rritni atë për aromën në kopsht dhe jo për përdorim në kuzhinë. Disa burime e konsiderojnë atë si toksik; informacione të tjera nuk pajtohen.

Kujdesi për bimët e birrës rrënjë është i thjeshtë kur bima rritet në një zonë të ngrohtë. Mbilleni në diell të plotë në hije, ushqeni dhe ujisni herë pas here.

Kujdesi për bimët e birrës rrënjë mund të neglizhohet pa humbur bimën, por gjethja më tërheqëse rezulton nga kujdesi i duhur. Bima nuk do të mbijetojë në temperatura të ngrira.

Tani që keni mësuar për bimët rrënjësore të birrës, të quajtura edhe gjethet e piperit meksikan, mund t'i rritni ato në një kopsht aromatike për aromën e mrekullueshme.

Recommended: