Varietetet e maruleve - Mësoni rreth llojeve të ndryshme të maruleve

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Ka pesë grupe marule të kategorizuara sipas formimit të kokës ose llojit të gjetheve. Secila nga këto varietete marule ofron një shije dhe cilësi unike, dhe rritja e llojeve të ndryshme të maruleve do të jetë një mënyrë e sigurt për të gjeneruar interes për të ngrënë një dietë të shëndetshme. Le të mësojmë më shumë rreth llojeve të ndryshme të maruleve.

Llojet e maruleve për kopshtin

Pesë varietetet e maruleve që mund të rriten në kopsht përfshijnë sa vijon:

Crisphead ose Iceberg

Marule Crisphead, e njohur më shpesh si ajsberg, ka një kokë të ngushtë me gjethe të freskëta. E gjetur shpesh në barin lokal të sallatave dhe një element kryesor virtual në BLT-në e shijshme, është në fakt një nga varietetet më të vështira të maruleve për t'u rritur. Kjo varietet marule nuk i pëlqen temperaturat e nxehta të verës apo stresi i ujit dhe mund të kalbet nga brenda.

Filloni marulen ajsberg nëpërmjet farës së mbjellë drejtpërdrejt 18-24 inç (45,5-61 cm.) larg njëri-tjetrit ose filloni në ambiente të mbyllura dhe më pas holloni 12-14 inç (30,5-35,5 cm.) midis kokave. Disa varietete marule ajsberg përfshijnë Ballade, Crispino, Ithaca, Legacy, Mission, Salinas, Summertime dhe Sun Devil, të cilat të gjitha maturohen në 70-80 ditë.

Summer Crisp, French Crisp ose Batavian

Disi midis llojeve të maruleve Crisphead dhe Looseleaf,Summer Crisp është një varietet i madh marule, rezistent ndaj mbylljes me aromë të shkëlqyer. Ajo ka gjethe të jashtme të trasha dhe të freskëta, të cilat mund të korren si gjethe derisa të formohet koka, ndërsa zemra është e ëmbël, e lëngshme dhe pak arra.

Lloje të ndryshme marule për këtë varietet janë Jack Ice, Oscarde, Reine des Glaces, Anuenue, Loma, Magenta, Nevada dhe Roger, të cilat të gjitha maturohen brenda 55-60 ditësh.

Butterhead, Boston ose Bibb

Një nga varietetet më delikate të marules, Butterhead është kremoze në jeshile e lehtë nga brenda dhe e lirshme, e butë dhe e gjelbër në pjesën e jashtme. Këto lloje të ndryshme marule mund të korrren duke hequr të gjithë kokën ose vetëm gjethet e jashtme dhe janë më të lehta për t'u rritur sesa Crispheads, duke qenë më tolerante ndaj kushteve.

Me më pak gjasa për t'u rrufe në qiell dhe rrallëherë të hidhur, varietetet e maruleve Butterhead maturohen në rreth 55-75 ditë në distancë të ngjashme me Crispheads. Këto varietete marule përfshijnë: Lisin e skuqur, Buttercrunch, Carmona, Divina, Emerald Oak, Flashy Butter Oak, Kweik, Pirat, Sanguine Ameliore, Summer Bib, Tom Thumb, Victoria dhe Jugosllavian Red dhe janë jashtëzakonisht të njohura në Evropë.

Romaine or Cos

Varietetet Romaine janë zakonisht 8-10 inç (20,5-25,5 cm.) të larta dhe të ngritura drejt, me gjethe në formë luge, të palosur fort dhe brinjë të trasha. Ngjyrosja është e gjelbër mesatare në pjesën e jashtme deri në të bardhë në të gjelbër nga brenda me gjethet e jashtme ndonjëherë të vështira, ndërsa gjethja e brendshme është e butë me kërcitje dhe ëmbëlsi të mrekullueshme.

"Romaine" vjen nga fjala Roman ndërsa "Cos" rrjedhnga ishulli grek Kos. Disa lloje të ndryshme të kësaj marule janë Brown Golding, Chaos Mix II e zezë, Chaos Mix II e bardhë, Devil's Tongue, Dark Green Romaine, De Morges Braun, Hyper Red Rumple, Little Leprechaun, Mixed Chaos black, Mixed Chaos white, Nova F3, Nova F4 e zezë, Nova F4 e bardhë, Paris Island Cos, Valmaine dhe Winter Density, të cilat të gjitha maturohen brenda rreth 70 ditësh.

gjethe, gjethe, prerje ose grumbullim

E fundit, por jo më e rëndësishmja, është një nga llojet më të lehta të maruleve për t'u rritur - varietetet Looseleaf të marules, të cilat nuk formojnë kokë apo zemër. Mblidhni këto varietete ose të plota ose me gjethe ndërsa piqen. Mbillni në intervale javore duke filluar në fillim të prillit dhe përsëri në mes të gushtit. Sallatë e hollë me gjethe të lirshme në 4-6 inç (10-15 cm.) larg. Varietetet me gjethe të lirshme janë të ngad alta ndaj bulonave dhe rezistente ndaj nxehtësisë.

Një shumëllojshmëri e gjerë ngjyrash dhe formash të garantuara për të stimuluar shikimin dhe qiellzën janë në dispozicion në varietetet e mëposhtme të maruleve: Greenleaf Austrian, Bijou, Simpson me fara të zeza, gjethe bronzi, Brunia, Cracoviensis, Fine Frilled, Gold Rush, Green Ice, New Red Fire, Oakleaf, Perilla Green, Perilla Red, Merlot, Merveille De Mai, Red Sails, Ruby, Salad Bowl dhe Simpson Elite, të cilat të gjitha do të maturohen brenda një periudhe kohore 40-45 ditore.