Kujdesi për trumzën e limonit - Rritja dhe korrja e bimëve të trumzës së limonit

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Rritja e bimëve të trumzës së limonit (Thymus x citriodus) janë një shtesë e mrekullueshme për një kopsht me barishte, kopsht shkëmbor, kufi ose si bimë kontejnere. Një barishte popullore e rritur jo vetëm për përdorimet e saj të kuzhinës, por për gjethin e saj tërheqës, bimët e trumzës së limonit mund të mbillen për të formuar një mbulesë tokësore ose midis shtruesve përgjatë një shtegu ose oborri. Lulet e vogla janë tërheqëse bletësh, duke ndihmuar në pllenimin e bimëve përreth.

Si të rriten bimët trumzë limoni

Bimët e trumzës së limonit me rritje të ulët shfaqen si një shkurre me gjelbërim të përhershëm me gjethe të vogla me aromë limoni. Ato janë një bimë e lehtë për t'u rritur me përdorime të pafundme gastronomike në çdo pjatë që kërkon agrume dhe nota të shijshme.

Si të rritet trumza e limonit është mjaft e thjeshtë. Ky varietet i vogël Thymus do të lulëzojë në zonat e qëndrueshmërisë së bimëve USDA nga 5 deri në 9, duke mbetur me gjelbërim të përhershëm në zonat 8 dhe 9.

Mbillni bimët e trumzës së limonit në pranverë në një perëndim të plotë të diellit dhe vendosini ato 12 inç (31 cm.) larg njëra-tjetrës. Këto barishte gëzojnë tokë të drenazhuar mirë dhe ujitje minimale.

Kujdesi për trumzën me limon

Duke arritur një lartësi prej 12 deri në 15 inç (31-38 cm.), kjo barishte është jashtëzakonisht tolerante ndaj tokës së varfër dhe kushteve të thatësirës. Është gjithashtu rezistent ndaj drerëve dhe nuk ka probleme të mëdha me insektet ose sëmundjet. Pra, trumzë limonikujdesi është po aq i thjeshtë sa mbjellja në diell të plotë dhe shmangia e ujitjes së tepërt ose qëndrimi në tokë të lagur, pasi është e prirur për kalbjen e rrënjëve.

Një trumzë hibride (T.vulgaris x T. pulegioides), trumza e limonit është një bimë e ngritur, me bazë drunore me një habitat përhapës dhe kështu, mund të duhet të shkurtohet për të kontrolluar përhapjen ose për të hequr drurët e shëmtuar rrjedhin. Bimët e trumzës së limonit do të lulëzojnë kur krasiten dhe madje mund të priten në gardhe të vogla.

Vjelja e trumzës së limonit

Aroma e fortë e limonit e bimëve të trumzës së limonit është në kulmin e saj pak para lulëzimit të lulëzimit të saj të vogël vjollcë. Shija e trumzës së limonit është në kulmin e saj, ashtu si e të gjitha barishteve, në mëngjes kur vajrat esencialë të bimës janë më të bollshme. Prandaj, vjelja e trumzës së limonit është më e mira gjatë orëve të para të mëngjesit të ditës për të korrur shije maksimale. Thënë kështu, çdo herë që e shkurtoni ose krasitni trumzën e limonit është një kohë e mirë për të përdorur këto gjethe aromatike.

Vajrat e bimëve të trumzës së limonit janë gjithashtu një repelues i shkëlqyer i mushkonjave kur shtypen; e dobishme kur jeni jashtë në mbrëmje duke futur në kopsht.

Trumza e limonit është më mirë të përdoret e freskët. Prisni gjethet e trumzës së limonit pak para përdorimit dhe shtoni në fund të procesit të gatimit, përpara se të humbasin shijen dhe ngjyrën. Trumza e limonit mund t'i shtohet mishit të shpendëve, ushqimeve të detit, perimeve, marinadave, zierjeve, supave, salcave dhe mbushjeve, ndërsa degëzat e freskëta të kësaj barishte bëjnë një garniturë të bukur.

Një trumzë e bukur e varieteteve, me limon të artë, shton një prekje të këndshme në kopsht me gjethet e saj të larmishme në ngjyrë të verdhë-artë, megjithëse ka një aromë më pak intensive limoni sesa jeshilja e tij.homologu.