Të mirat dhe të këqijat e kompostimit të turshive - a mund të vendosni turshi në kompost

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

"Nëse është e ngrënshme, është e kompostueshme." – Pothuajse çdo gjë që lexoni për kompostimin do të thotë këtë frazë ose diçka të ngjashme si, “komposto çdo mbetje kuzhine”. Por shpesh, disa paragrafë më vonë vijnë kontradikta të tilla si mos shtoni mish, bulmet, turshi, etj. në grumbullin tuaj të kompostos. Epo, a nuk janë mishi dhe produktet e qumështit të ngrënshëm dhe mbeturinat e zakonshme të kuzhinës, mund ta pyesni me sarkazëm. Ndërsa është e vërtetë që çdo mbetje e ngrënshme e kuzhinës mund të shtohet në grumbullin e kompostos, ka edhe arsye logjike pse disa gjëra nuk duhen hedhur në grumbull në sasi të mëdha, si turshitë. Vazhdo të lexosh për të mësuar rreth kompostimit të sigurt të turshive.

A mund të kompostoj turshi?

Disa artikuj, si mishi dhe bulmeti, mund të tërheqin dëmtuesit e padëshiruar në grumbujt e kompostimit. Artikuj të tjerë, si turshitë, mund të heqin ekuilibrin e pH të kompostit. Ndërsa kastravecat dhe kopra e përdorur në turshi mund të shtojnë lëndë ushqyese të mëdha (kalium, magnez, bakër dhe mangan) në një grumbull plehrash, uthulla në turshi mund të shtojë shumë acid dhe të vrasë bakteret e dobishme.

Turshitë gjithashtu zakonisht përmbajnë shumë kripë, e cila mund të jetë e dëmshme për shumë bimë me koncentrate të larta. Turshitë e blera në dyqan zakonisht bëhen me shumëkonservues që mund t'i bëjnë ato të ngad alta në prishje në një grumbull plehrash.

Nga ana tjetër, uthulla mund të pengojë shumë dëmtues. Është gjithashtu një kontroll natyral i barërave të këqija për shkak të aciditetit të lartë. Uthulla e mollës përmban shumë lëndë ushqyese të vlefshme që mund të përfitojnë grumbullin e kompostos. Shumë turshi bëhen gjithashtu me hudhër, e cila gjithashtu mund të parandalojë dëmtuesit dhe të shtojë vlera ushqyese.

Pra, përgjigjja e pyetjes "a mund të futen turshitë në plehra" është po, por me moderim. Një grumbull i mirë plehrash do të përmbajë një shumëllojshmëri të gjerë materialesh të kompostueshme. Ndërsa, unë nuk do të rekomandoja të hidhni 10 kavanoza të plota turshi në një grumbull të vogël plehrash, disa mbetje këtu ose atje janë krejtësisht të pranueshme.

Si të kompostoni turshitë

Nëse vendosni një sasi të madhe turshish në kompost, balanconi pH duke shtuar gjithashtu gëlqere ose lëndë të tjera që do të shtojnë alkalinitet. Komposti me turshitë e blera në dyqan mund të përfitojë gjithashtu nga shtimi i yargut, i cili është një bimë që mund të ndihmojë në përshpejtimin e dekompozimit në grumbujt e kompostos. Ka gjithashtu produkte të blera në dyqane që mund t'i blini të krijuara posaçërisht për të ndihmuar në prishjen e kompostit.

Shumë njerëz që shtojnë turshi në kompost rekomandojnë heqjen e turshive nga lëngu i turshive dhe shpëlarjen e tyre përpara se t'i shtoni në grumbullin e kompostos. Mund ta lini mënjanë këtë lëng turshi për ta përdorur si një vrasës natyral të barërave të këqija, ose ta mbani në frigorifer si një ilaç për ngërçet e këmbëve. Ekspertë të tjerë të kompostos rekomandojnë t'i vendosni turshitë, lëngun dhe të gjitha, në një blender për të bërë një pure përpara se t'i shtoni në grumbullin e kompostos, në mënyrë që të shpërbëhen më shpejt dhe të përzihen më mirë.

Vetëm mbani mendpër të përdorur një sërë gjërash në grumbullin tuaj të plehrash dhe, kur përdorni artikuj shumë acid, balanconi pH me alkalin.