Informacion Baby Bok Choy - Mësoni rreth Rritjes së Bimëve Baby Bok Choy

Përmbajtje:

Informacion Baby Bok Choy - Mësoni rreth Rritjes së Bimëve Baby Bok Choy
Informacion Baby Bok Choy - Mësoni rreth Rritjes së Bimëve Baby Bok Choy

Video: Informacion Baby Bok Choy - Mësoni rreth Rritjes së Bimëve Baby Bok Choy

Video: Informacion Baby Bok Choy - Mësoni rreth Rritjes së Bimëve Baby Bok Choy
Video: Vegan Since 1951! 32 Years Raw! A Natural Man of Many Skills; Mark Huberman 2024, Nëntor
Anonim

Bok choy (Brassica rapa), i njohur ndryshe si pak choi, pak choy ose bok choi, është një jeshile aziatike jashtëzakonisht e pasur me lëndë ushqyese që përdoret më së shpeshti në të skuqura, por çfarë është baby bok choy? A janë bok choy dhe baby bok choy të njëjtat? A ka mënyra të ndryshme për të përdorur bok choy kundrejt baby bok choy? Lexo më tej për të mësuar rreth rritjes së baby bok choy dhe informacione të tjera të baby bok choy.

Çfarë është Baby Bok Choy?

Një perime e ftohtë e sezonit, baby bok choy formon koka më të vogla se varietetet më të gjata bok choy, rreth gjysma e madhësisë së bok choy standard. Pothuajse çdo lloj bok choy mund të rritet si baby bok choy, por disa lloje, si "Shanghai", janë edukuar posaçërisht për t'u korrur në lartësinë e tyre të vogël për ëmbëlsi maksimale.

Bok Choy vs. Baby Bok Choy Plants

Pra, po, bok choy dhe baby bok choy janë në thelb të njëjta. Dallimi i vërtetë është në gjethet më të vogla dhe madje edhe në korrjen e hershme të këtyre gjetheve të buta. Për shkak se gjethet janë të vogla dhe të buta, ato kanë një aromë më të ëmbël se ajo e bok choy me madhësi të plotë dhe mund të përdoren në vend të zarzavateve të tjera në sallata. Bok choy me përmasa standarde ka tendencë të ketë edhe më shumë sinapë.

Të dyja me madhësi të plotë dhe baby bok choy janë të ulëta në kalori, plote vitaminës A dhe C, dhe e pasur me antioksidantë dhe fibra.

Informacion për rritjen e Baby Bok Choy

Të dy llojet e bok choy janë kultivues të shpejtë.

Përgatitni një zonë me diell në kopsht për mbjellje në fillim të pranverës ose vjeshtës. Punoni në një inç (2,5 cm.) plehrash në 6 inç (15 cm.) sipër të tokës. Lëmoni tokën me një grabujë kopshti.

Mbillni direkt farat 2 inç (5 cm.) larg njëra-tjetrës dhe ¼ inç (.6 cm.) thellë. Ujitni farat mirë dhe mbajeni të lagësht zonën e farës.

Fidanët duhet të shfaqen pas rreth një jave dhe duhet të hollohen në 4-6 inç (10-15 cm.) larg njëri-tjetrit kur janë disa inç (7,5 cm.) të gjatë.

Plehëroni fëmijën 3 javë pas mbjelljes. Mbajeni zonën e mbjelljes vazhdimisht të lagësht dhe pa barërat e këqija.

Baby bok choy është gati për korrje kur është rreth 6 inç (15 cm.) në lartësi. Prisni të gjithë kokën pak mbi nivelin e tokës për varietetet xhuxh ose për varietetet me madhësi të plotë, hiqni gjethet e jashtme dhe lëreni pjesën tjetër të bimës të rritet deri në maturim.

Recommended: