2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Sweet Bay është një pjesë integrale e shumicës së supave dhe zierjeve të mia. Kjo barishte mesdhetare jep një aromë delikate dhe rrit aromën e bimëve të tjera. Edhe pse nuk është e qëndrueshme në dimër, gjiri mund të rritet në një tenxhere në zona më të ftohta, të cilat mund të zhvendosen në ambiente të mbyllura gjatë motit më të ftohtë, që do të thotë se pothuajse të gjithë duhet të mbledhin gjethet e tyre të dafinës; sigurisht, ju duhet të dini se kur t'i zgjidhni ato. A ka një periudhë specifike të korrjes së gjetheve të dafinës? Artikulli vijues përmban informacione mbi korrjen e gjetheve të dafinës, duke përfshirë kur dhe si të korrni gjethet e dafinës.
Kur të korrni gjethet e gjirit
Dafina e gjirit është një kaçubë me gjelbërim të përhershëm që rritet në zonat USDA 8 dhe më lart. Gjethet e saj tërheqëse me shkëlqim dhe jeshile janë atraksioni i yjeve që përdoren të thara në një sërë pjatash, si supat dhe zierjet. Është përbërësi kryesor në Buquet de Garni, dhe është bari i njohur në erëzat e njohura të Gjirit të Vjetër.
Pasi bima të jetë nja dy vjeç, mund të filloni të zgjidhni gjethet e dafinës. Përveç pritjes për disa vjet që bima të piqet, nuk ka një kohë të caktuar të korrjes së gjetheve të dafinës; gjethet mund të mblidhen gjatë gjithë sezonit të rritjes sipas nevojës.
Si të korrni gjethet e dafinës
Zgjidhni gjethet më të mëdha kur korrni gjiringjethet. Ndryshe nga barishtet e tjera që janë në kulmin e tyre kur janë të reja dhe të buta, gjethet e dafinës kanë një aromë më intensive kur janë më të vjetra. Siç u përmend, gjethet e dafinës mund të korrren gjatë sezonit të rritjes, por nëse dëshironi të korrni një tufë në të njëjtën kohë, korrini në mes të verës kur gjethet janë në kulmin e tyre për sa i përket vajrave esencialë, pra aromës.
Thjesht zgjidhni me dorë ose copëtoni gjethet e dafinës të mëdha e të patëme për korrje. Rreshtoni një fletë pjekjeje me peshqir letre dhe shpërndani gjethet. Ose vendosni gjethet veç e veç, pa mbivendosje dhe thajini në një copë rrjetë.
Gjeri i thatë i blerë në dyqan zakonisht është i thatë me kocka, por gjethet e thara fllad kanë një shije më të mirë dhe më të thellë. Në mënyrë ideale, thajini gjethet për 48-72 orë. Nëse preferoni të keni gjethe dafine të thata me kocka, lërini gjethet të thahen për 2 javë në një zonë të ngrohtë që është jashtë rrezet e diellit direkte.
Pse po i thani gjethet? Gjethet e freskëta të dafinës priren të jenë mjaft të hidhura, dhe tharja e tyre zbut hidhërimin e tyre. Kur të thahen, ruajini gjethet e dafinës në një kavanoz hermetik me qese plastike të mbyllur nga rrezet e diellit direkte në një temperaturë ndërmjet 65 dhe 70 F. (18-21 C.) për deri në një vit.
Recommended:
Pse gjethet e mia të dafinës së malit janë kafe: Arsyet për gjethet kafe në dafinat e malit
Dafina malore zakonisht mbetet e gjelbër gjatë gjithë vitit, kështu që gjethet kafe në dafinat e malit mund të jenë një shenjë telashe. Përcaktimi i arsyes së gjetheve kafe të dafinës së malit mund të jetë sfidues dhe përfshin punë të kujdesshme detektive. Informacioni i mëposhtëm mund të ndihmojë
Rritja e dafinës së malit nga fara – Mësoni kur të mbillni farat e dafinës së malit
Ju mund të rritni dafinën e malit nga farat ose prerjet dhe të prodhoni një nga këto shkurre të bukura për kopshtin tuaj. Klikoni në këtë artikull për të mësuar se si të mbillni farat e dafinës së malit së bashku me disa këshilla për sukses optimal
Njohja e gjetheve të ngrënshme të dafinës: A mund të gatuani me të gjitha gjethet e dafinës
Pema e mrekullueshme e gjirit mesdhetar ka një reputacion për të qenë toksike. Cila është e vërteta e vërtetë për gjethet e dafinës? A janë ato helmuese? Cilat pemë gjiri janë të ngrënshme? A mund të gatuani me të gjitha gjethet e dafinës, apo disa gjethe dafine janë toksike? Ne do ta shqyrtojmë çështjen në këtë artikull
Mbledhja e çajit nga gjethet e mjedrës: Këshilla për korrjen e gjetheve të mjedrës së kuqe
Bimët e mjedrës kanë shumë përdorime. Për shembull, gjethet përdoren shpesh për të bërë një çaj bimor nga gjethet e mjedrës. Si frutat ashtu edhe gjethet e mjedrës së kuqe kanë disa përdorime bimore që datojnë prej shekujsh. Zbuloni se si të korrni gjethet e mjedrës për çaj në këtë artikull
Kujdesi për pemën e gjetheve të dafinës - Çfarë i shkakton njollat e zeza në gjethet e dafinës
Rritja e gjetheve të dafinës janë kultivuar me shekuj për aromën e tyre delikate, aromën dhe përdorimet medicinale. Kjo është arsyeja pse njollat e gjetheve mund ta bëjnë njeriun të dridhura. Gjeni shkaqet dhe kujdesin e problemeve të gjetheve të dafinës këtu
