2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-22 15:40
Anisi është një njëvjeçar i gjatë, me shkurre, me gjethe të dendura, me pupla dhe grupe lulesh të vogla, të bardha që përfundimisht prodhojnë anise. Farat dhe gjethet kanë një aromë të ngrohtë, të veçantë, disi të ngjashme me jamballin. Kjo barishte e njohur e kuzhinës është e lehtë për t'u rritur me farë, por pyetja është, çfarë të bëjmë me aniseun pasi të jetë korrur? Si e përdorni aniseun si erëz dhe si të gatuani me anise? Lexoni dhe mësoni disa nga mënyrat e shumta të përdorimit të bimëve të anise.
Përdorimi i bimëve anise
Bimët e anise mund të korren sa herë që bimët janë mjaft të mëdha për t'u prerë. Farat e vogla aromatike janë gati për korrje rreth një muaj pas lulëzimit të luleve.
Çfarë të bëni me bimët e anise në kuzhinë
Farat e thekura të anise (anises) përdoren për të bërë biskota pikante, ëmbëlsira dhe lloje të ndryshme buke. Ata gjithashtu bëjnë shurupe të shijshme. Farat përfshihen gjithashtu në enët e nxehta, duke përfshirë lakrën dhe perimet e tjera kryqëzuese, perimet me rrënjë të pjekura ose të avulluara dhe supave ose zierjeve.
Aliku i aromatizuar me anise është tradicional në pjesën më të madhe të botës spanjishtfolëse. Në Meksikë, anise është një përbërës kryesor në "atole de anis", një pije me çokollatë të nxehtë.
Megjithëse farat përdoren më së shpeshti në kuzhinë, gjethet e anise i japin një prekje shije sallatave të freskëta të hedhura. Ato janë gjithashtu një garniturë tërheqëse dhe me shije për një shumëllojshmëri gatimesh.
Si të përdorni anise në mënyrë mjekësore
Përtypni disa fara anise për të lehtësuar erën e keqe të gojës. Thuhet se anise është gjithashtu një ilaç efektiv për gazrat e zorrëve dhe ankesat e tjera gastrointestinale.
Anisi është vërtetuar se përmirëson simptomat e ulçerës tek minjtë, por deri më tani nuk ka pasur asnjë studim te njerëzit.
Anisi përdoret gjithashtu si një ilaç për një sërë gjendjesh, duke përfshirë rrjedhjen e hundës, shqetësimin menstrual, astmën, kapsllëkun, krizat, varësinë ndaj nikotinës dhe pagjumësinë.
Shënim: Përpara se të provoni përdorimin e anise në mënyrë mjekësore, kontaktoni një mjek ose një herbalist profesionist për këshilla.
Recommended:
Rritja e misrit blu për gatim - Si të bëni tortilla me misër blu
Produkte të tilla si tortillat me misër blu të bëra me misër blu Hopi janë gjithnjë e më të njohura. Lexoni për të mësuar se si ta rritni atë
Përdorimi i lakër jeshile pas korrjes: Çfarë të bëni me lakër jeshile nga kopshti
A keni menduar se çfarë të bëni me lakra jeshile që rritet në kopshtin tuaj? Klikoni këtu për disa nga përdorimet e shumta të kale
Çfarë të bëni me hudhrën: Si të përdorni hudhrën nga kopshti
Përdorimet e hudhrës nuk janë të kufizuara vetëm në kuzhinë, me shumë aftësi terapeutike të natyrshme në llambë. Pra, nëse po pyesni se çfarë të bëni me hudhrën, kapni një thelpi dhe përgatituni për disa informacione mbi avantazhet historike me përmirësimin e shëndetit. Klikoni këtu për të mësuar më shumë
Anisoni i yjeve ose Bimët e anise: Mësoni për Dallimet e Anise dhe Anise
Po kërkoni një aromë paksa të jamballit? Anise yll ose fara anise japin një shije të ngjashme në receta, por në fakt janë dy bimë shumë të ndryshme. Një përshkrim i dallimeve të tyre do të zbulojë origjinën unike dhe mënyrën e përdorimit të këtyre erëzave interesante. Klikoni këtu për më shumë informacion
A mund të përdorni anise si një parandalues dëmtues - Dekurajimi i dëmtuesve me bimë anise
Mbjellja shoqëruese me anise tërheq disa insekte të dobishme dhe vetitë e pestrepelentit mund të mbrojnë edhe perimet që rriten aty pranë. Klikoni këtu për të mësuar më shumë rreth kontrollit të dëmtuesve të anise dhe se si mund ta rritni lehtësisht këtë bimë të bukur dhe të dobishme