2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Një sanduiç me pastrami dhe thekër thjesht nuk do të ishte i njëjtë pa farat e bimëve të qimnotit. Është qimnoku që e dallon bukën e thekrës nga të gjitha bukët e tjera të ushqimeve, por a keni menduar ndonjëherë se si t'i përdorni farat e qimnonit? Ka një bollëk përdorimesh të qimnotit, kryesisht për përdorim në gatim, por edhe për të kuruar problemet mjekësore. Lexoni nëse jeni të interesuar se çfarë të bëni me qimnon pas korrjes.
Rreth bimëve barishtore të qimnokut
Kimoni (Carum carvi) është një barishte e qëndrueshme, dyvjeçare, vendase në Evropë dhe Azinë Perëndimore. Kryesisht rritet për frutat ose farat, por si rrënjët ashtu edhe gjethet janë të ngrënshme. Qimnoni është një pjesë e bimëve aromatike me çadra, së bashku me anise, qimnon, koprën dhe kopër. Ashtu si këto erëza, qimnoni është natyralisht i ëmbël me aromë jamballi.
Sezonin e parë të rritjes, bimët qimnon formojnë një rozetë gjethesh që duken më tepër si karota me një rrënjë të gjatë. Ata rriten në rreth 8 inç (20 cm.) në lartësi.
Në sezonin e dytë të rritjes, kërcell të gjatë 2 deri në 3 këmbë (61-91 cm.) mbulohen nga çadra të sheshta me lule të bardha ose rozë nga maji deri në gusht. Farat e mëposhtme janë të vogla, kafe dhe në formë të gjysmëhënës.
Përdorimet e qimnosë
Nëse keni përvojë meFarat e qimnokut shtrihen vetëm deri në pastrami dhe thekra e sipërpërmendur, atëherë mund të pyesni veten se çfarë të bëni me farat e bimës së qimnonit. Rrënjët janë të ngjashme me majdanozin dhe, ashtu si kjo perime me rrënjë, janë të shijshme kur piqen dhe hahen së bashku me pjatat e mishit ose shtohen në supa dhe zierje.
Gjethet e bimëve barishtore të qimnokut mund të mblidhen gjatë gjithë verës dhe të shtohen në sallata ose të thahen për t'u shtuar në të ardhmen në supa dhe zierje.
Farat, megjithatë, mund të gjenden në shumë kultura të ndryshme në pasta dhe ëmbëlsira dhe madje edhe në likere. Si të përdorni farat e qimnonit nga kopshti? Përfshijini ato në lëngun e gjuetisë pa leje për peshk, rosto me mish derri, supa ose salca me bazë domate, sallatë të ngrohtë me patate, salcë lakër, ose një pjatë e preferuar e adhuruesve të lakrës - lakër turshi.
Vajrat esencialë të shtypur nga farat janë përdorur në shumë produkte kozmetike si sapunë, kremra, kremra dhe parfume. Madje ka gjetur rrugën e saj në pastat bimore të dhëmbëve.
Në kohët e kaluara, qimnonja përdorej për të qetësuar një sërë sëmundjesh fizike. Në një kohë, madje besohej se bimët barishtore të qimnonit mund të vepronin si një hajmali për të mbrojtur njerëzit nga shtrigat dhe gjithashtu u shtuan ilaçeve të dashurisë. Kohët e fundit, qimnon iu shtua ushqimit të pëllumbave të zbutur, me besimin se ata nuk do të humbnin nëse ushqeheshin me këtë bar të shijshëm me shumë përdorime.
Recommended:
Problemet e bimëve të qimnokut: Mësoni rreth sëmundjeve dhe dëmtuesve të zakonshëm të qimnokut
Kimoni është një bimë dyvjeçare e kultivuar për farat e saj me shije anise. Është një barishte mjaft e lehtë për t'u rritur me shumë pak probleme qimnon. Të lidhura ngushtë me karotat dhe majdanozin, problemet me dëmtuesit dhe sëmundjet e qimnotës priren të jenë të të njëjtit lloj. Mësoni më shumë këtu
Udhëzues për korrjen e qimnokut: Mësoni se si të korrni farat e qimnokut
Pjesa më e përdorur e qimnotës është fara. Është një bimë e lehtë për t'u rritur dhe korrja e farave të qimnosë është vetëm një proces me dy hapa. Klikoni në vijim për të mësuar se kur të zgjidhni qimnon në mënyrë që farat të jenë në kulmin e shijes së tyre
Kontrolli i sëmundjes së qimnokut – Si të njohim dhe trajtojmë sëmundjet e qimnokut
Kimoni është një barishte e shkëlqyer për t'u rritur në kopsht. Ndërsa shumica e njerëzve mendojnë vetëm për farat si të ngrënshme, ju mund të hani të gjithë bimën, duke përfshirë rrënjët. Fatkeqësisht, ka disa sëmundje qimnon që mund të dëmtojnë, apo edhe të vrasin, bimët tuaja. Mësoni rreth tyre këtu
Rritja e qimnotit nga fara: Si dhe kur të mbillni farat e qimnotit
Rritja e qimnosë nga farat nuk është e vështirë dhe do të kënaqeni me pamjen e gjetheve të dantellave dhe grupeve të luleve të vogla të bardha. Pasi bima të jetë pjekur, ju mund të përdorni gjethet dhe farat në një shumëllojshmëri të pjatave me shije. Mësoni se si të mbillni farat e qimnonit në këtë artikull
Farat dhe prerjet e qimnotit: Përhapja e barërave të qimnotit në kopsht
Më shpesh, bimët e qimnotit rriten për qëllime të korrjes së farave. Dhe ndërsa rritja e qimnosë nga fara do të kërkojë pak vëmendje ndaj detajeve, procesi i shumimit të qimnosë është i thjeshtë. Mësoni më shumë rreth përhapjes së bimëve të qimnosë në këtë artikull
