Info për Bujqësinë Rigjeneruese: Si funksionon Bujqësia Rigjeneruese

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Bujqësia siguron ushqim për botën, por në të njëjtën kohë, praktikat aktuale bujqësore kontribuojnë në ndryshimin global të klimës duke degraduar tokën dhe duke çliruar sasi të mëdha të CO2 në atmosferë.

Çfarë është bujqësia rigjeneruese? Nganjëherë referuar si bujqësi e zgjuar për klimën, praktika e bujqësisë rigjeneruese pranon se praktikat aktuale bujqësore nuk janë të qëndrueshme për një afat të gjatë.

Kërkimet sugjerojnë se disa praktika bujqësore rigjeneruese mund të jenë realisht restauruese dhe mund të kthejnë CO2 në tokë. Le të mësojmë rreth bujqësisë rigjeneruese dhe se si ajo kontribuon në një furnizim më të shëndetshëm ushqimor dhe ulje të çlirimit të CO2.

Informacion për Bujqësinë Rigjeneruese

Parimet e bujqësisë rigjeneruese zbatohen jo vetëm për prodhuesit e mëdhenj të ushqimit, por edhe për kopshtet shtëpiake. Me fjalë të thjeshta, praktikat më të shëndetshme të rritjes përmirësojnë burimet natyrore në vend që t'i shterojnë ato. Si rezultat, toka ruan më shumë ujë, duke lëshuar më pak në pellgun ujëmbledhës. Çdo rrjedhje është më e sigurt dhe më e pastër.

Përkrahësit e bujqësisë rigjeneruese pohojnë se është e mundur të rriten ushqime të freskëta dhe të shëndetshme në mënyrë të qëndrueshme, në një ekosistem të rinovuar të tokës, me ulje të varësisë nga plehrat, pesticidet dhe herbicidet, të cilat krijojnë çekuilibër në tokëmikrobet. Ndërsa kushtet përmirësohen, bletët dhe pjalmuesit e tjerë kthehen në fusha, ndërsa zogjtë dhe insektet e dobishme ndihmojnë në mbajtjen nën kontroll të dëmtuesve.

Bujqësia rigjeneruese është e mirë për komunitetet lokale. Praktikat më të shëndetshme të bujqësisë vendosin theks më të madh në fermat lokale dhe rajonale, me ulje të varësisë nga bujqësia industriale në shkallë të gjerë. Për shkak se është një qasje praktike, më shumë vende pune rigjeneruese në bujqësi do të krijohen me zhvillimin e praktikave.

Si funksionon bujqësia rigjeneruese?

• Të punimit: Mjetet standarde të kultivimit kontribuojnë në erozionin e tokës dhe çlirojnë sasi të mëdha të CO2. Ndërsa lëvrimi është i pashëndetshëm për mikroorganizmat e tokës, praktikat bujqësore me punim të ulët ose pa punim minimizojnë shqetësimin e tokës, duke rritur kështu nivelet e lëndës organike të shëndetshme.
• Rrotullimi i të korrave dhe diversiteti i bimëve: Mbjellja e një shumëllojshmërie kulturash mbështet mikrobe të ndryshme duke kthyer një shumëllojshmëri më të gjerë të lëndëve ushqyese në tokë. Si rezultat, toka është më e shëndetshme dhe më e qëndrueshme. Mbjellja e së njëjtës kulture në të njëjtin vend është një përdorim jo i shëndetshëm i tokës.
• Përdorimi i kulturave mbuluese dhe kompostos: Kur ekspozohet ndaj elementeve, dheu i zhveshur gërryhet dhe lëndët ushqyese lahen ose thahen. Mbulimi i të korrave dhe përdorimi i kompostos dhe materialeve të tjera organike parandalojnë erozionin, ruajnë lagështinë dhe mbushin tokën me lëndë organike.
• Praktika të përmirësuara të kullotjes: Bujqësia rigjeneruese përfshin një largim nga praktikat e pashëndetshme si p.sh. tokat e mëdha, të cilat kontribuojnë në ndotjen e ujit, emetimin e metanit dheCO2 dhe përdorim më i madh i antibiotikëve dhe kimikateve të tjera.