Bujqësia e mbështetur nga komuniteti: Dhurimi i kutive ushqimore të komunitetit

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Po kërkoni një ide unike dhuratë? Po në lidhje me dhënien e një kutie CSA? Dhurimi i kutive ushqimore të komunitetit ka përfitime të shumta, jo më pak e rëndësishmja prej të cilave është se marrësi do të marrë produktet më të freskëta, mishin apo edhe lulet. Bujqësia e mbështetur nga komuniteti gjithashtu ndihmon në mbajtjen e fermave më të vogla në biznes, duke i lejuar ato t'i japin mbrapa komunitetit të tyre. Pra, si t'i jepni një dhuratë fermës?

Rreth bujqësisë së mbështetur nga komuniteti

Bujqësia e Mbështetur nga Komuniteti (CSA), ose bujqësia me abonim, është vendi ku një komunitet njerëzish paguan një tarifë vjetore ose sezonale përpara korrjes që e ndihmon fermerin të paguajë për farat, mirëmbajtjen e pajisjeve etj. Në këmbim, ju merrni pjesë javore ose mujore të të korrave.

CSA-të bazohen në anëtarësimin dhe mbështeten në idenë e mbështetjes reciproke - "Ne jemi të gjithë në këtë së bashku". Disa kuti ushqimore CSA duhet të merren në fermë, ndërsa të tjerat dorëzohen në një vend qendror për t'u marrë.

Dhuratë e ndarjes së fermës

CSA-të nuk bazohen gjithmonë në prodhim. Disa kanë mish, djathë, vezë, lule dhe produkte të tjera të bëra nga prodhime bujqësore ose bagëti. CSA të tjera punojnë në bashkëpunim me njëra-tjetrën për të plotësuar nevojat e aksionarëve të tyre. Kjo mund të nënkuptojë që një CSA ofron prodhime, mish, vezë dhe lule ndërsa produkte të tjera sillen përmes fermerëve të tjerë.

Mos harroni këtënjë kuti dhuratë për aksione në fermë dorëzohet sezonalisht, që do të thotë se ajo që mund të blini nga supermarketi mund të mos jetë e disponueshme në një CSA. Nuk ka asnjë numërim zyrtar në lidhje me numrin e CSA-ve në të gjithë vendin, por LocalHarvest ka mbi 4,000 të listuara në bazën e të dhënave të tyre.

Dhuratat e aksioneve në fermë ndryshojnë në kosto dhe varen nga produkti i marrë, çmimi i vendosur nga prodhuesi, vendndodhja dhe faktorë të tjerë.

Dhënia e një kutie CSA

Dhurimi i kutive ushqimore të komunitetit i mundëson marrësit të provojë lloje të ndryshme prodhimesh ndaj të cilave ai nuk mund të ekspozohej ndryshe. Jo të gjitha CSA-të janë organike, megjithëse shumë janë, por nëse ky është një prioritet për ju, bëni detyrat e shtëpisë tuaj paraprakisht.

Përpara se të dhuroni një kuti ushqimore në komunitet, bëni pyetje. Është e këshillueshme që të pyesni për madhësinë e kutisë dhe llojin e pritur të prodhimit. Gjithashtu, pyesni se sa kohë ata kanë bujqësi dhe drejtojnë një CSA. Pyetni për dorëzimin, cilat janë politikat e tyre në lidhje me marrjen e humbur, sa anëtarë kanë, nëse janë organikë dhe sa i gjatë është sezoni.

Pyesni se sa përqind e ushqimit po prodhojnë dhe, nëse jo të gjithë, zbuloni se nga vjen pjesa tjetër e ushqimit. Së fundi, kërkoni të flisni me disa anëtarë të tjerë për të mësuar përvojën e tyre me këtë CSA.

Dhurimi i një kutie CSA është një dhuratë e menduar që vazhdon të japësh, por si me shumicën e çdo gjëje, bëni kërkimin tuaj përpara se të angazhoheni.

Po kërkoni më shumë ide dhuratash? Bashkohuni me ne këtë sezon festash në mbështetjen e dy organizatave bamirëse të mahnitshme që punojnë për të vendosur ushqimin në tavolinat e atyre që kanë nevojë dhe si falënderim për dhurimin, do të merrni më të funditebook, Bring Garden Your Indoors: 13 Projekte DIY për vjeshtë dhe dimër. Këto DIY janë dhurata perfekte për t'u treguar të dashurve që po mendoni për ta, ose për t'i dhuruar vetë librin elektronik! Klikoni këtu për të mësuar më shumë.