Vjelja e rrepkave – Mësoni kur të zgjidhni rrepka

Përmbajtje:

Vjelja e rrepkave – Mësoni kur të zgjidhni rrepka
Vjelja e rrepkave – Mësoni kur të zgjidhni rrepka

Video: Vjelja e rrepkave – Mësoni kur të zgjidhni rrepka

Video: Vjelja e rrepkave – Mësoni kur të zgjidhni rrepka
Video: Grow an Endless Garden | Start Saving Seeds Today 2024, Nëntor
Anonim

Rrepkat janë një kulturë e lehtë dhe me rritje të shpejtë që i përshtatet mirë mbjelljes së njëpasnjëshme, që do të thotë një sezon i tërë me rrënjë krokante dhe me spec. Por çfarë ndodh me korrjen e rrepkës? Vjelja e rrepkës në kohën e duhur do t'ju mundësojë të shijoni të korrat në kulmin e saj dhe të diktoni se kur të mbillni një mbjellje tjetër. Nëse po pyesni se "kur i korr rrepkat", lexoni më tej për të mësuar se si të zgjidhni dhe kur të zgjidhni rrepka.

Kur i korr rrepkat?

Kur mendoni për rrepkën, shumë njerëz mendojnë për llojin e vogël, të rrumbullakët të rrepkës, por fakti është se ka një sërë llojesh të ndryshme të rrepkës në nuanca dhe madhësi të ndryshme. Duke ditur se çfarë lloji të rrepkës po rritni, do t'ju tregojë se kur duhet të zgjidhni rrepka.

Rrepka e vogël e kuqe me të cilën shumica prej nesh jemi mësuar do të jetë gati për t'u korrur pas tre javësh nga mbjellja. Ju mund të filloni të zgjidhni rrepka kur rrënjët janë rreth një inç (2,5 cm.) të gjera. Thjesht nxirr një për të kontrolluar madhësinë.

Për rrepkat e dimrit, të tilla si Daikon, të cilat mund të rriten mjaft të mëdha përpara se cilësia e tyre të përkeqësohet, tërhiqeni para se toka të ngrijë. Rrepkat e dimrit mund të ruhen në magazina me lagështi dhe të ftohtë deri në katër muaj.

Nëse i lini shumë gjatëpara se të korrni rrepka, rrënja bëhet mjaft e trashë dhe, me rritjen e temperaturave, rrezikoni që bima të rrufehet.

Si të zgjidhni rrepkë

Siç është përmendur më parë, një mënyrë e mirë për të treguar nëse rrepkat janë gati për t'u korrur është thjesht të hiqni një nga toka. Nëse toka është veçanërisht me kore ose e fortë, përdorni një pirun kopshti ose mistri për të hequr butësisht rrënjën nga toka.

Prisni majat dhe rrënjën e bishtit nga rrepka dhe lajini ato. I thani mirë dhe i ruajmë në frigorifer në një qese plastike derisa të jenë gati për përdorim. Mos harroni për zarzavatet e rrepkës! Ato janë gjithashtu të ngrënshme dhe mund të ruhen veçmas deri në tre ditë.

Rrepkat mund të mbillen dhe të shijohen gjatë gjithë pranverës, verës dhe vjeshtës. Ato janë të shkëlqyera në sallata dhe pjata me makarona.

Recommended: