Pesë përfitimet kryesore për rritjen e kopshteve organike

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Pavarësisht se ku shkoni sot, njerëzit po flasin për ushqime organike. Nga gazeta e përditshme në super-qendrën lokale, organike është padyshim e njohur. ata kanë hyrë në dietën e zakonshme me një zhurmë. Pra, cilat janë saktësisht përfitimet e rritjes së një kopshti organik? Vazhdoni të lexoni për të mësuar më shumë.

Përfitimet e rritjes së një kopshti organik

Më poshtë, kam përshkruar pesë nga arsyet pse, nëse keni një kopsht, ai duhet të jetë organik.

Shije – Ndërsa shumë fruta dhe perime organike nuk do të kenë pamjen uniforme të atyre që blini në një supermarket, ato do të kenë shije superiore - një shpërthim virtual shije që mbart pak ngjashmëri me shijen e produkteve të rritura komercialisht. Asgjë nuk ka shije më të mirë se frutat ose perimet e freskëta direkt nga hardhia, pema ose bima. Për frutat dhe perimet që nuk duhet të gatuhen, ato mund të shijohen pikërisht aty në kopsht.
Shëndeti - Një kopsht organik është i lirë nga kimikatet toksike, që do të thotë se produkti është gjithashtu i lirë. Frutat dhe perimet tuaja nuk do të kenë mbetje kimike që do të hyjnë në trupin tuaj nëse nuk lahen plotësisht. Produktet organike gjithashtu kanë treguar se kanë një vitaminë më të lartë dhepërmbajtje minerale sesa prodhimi i rritur me përdorimin e plehrave kimike, pesticideve dhe herbicideve. Duke mbjellë kopshtin tuaj organik, ju po i siguroni vetes dhe familjes suaj frutat dhe perimet më të mira të mundshme. Plus, ju keni përfitimin e shtuar të ushtrimeve; nga mbjellja e farave deri te mbajtja gjatë korrjes, puna në kopshtin tuaj do t'ju ndihmojë të tonifikoni trupin tuaj dhe të largoni kaloritë shtesë.
Money - Mbjellja e kopshtit tuaj organik të perimeve do t'ju kursejë para. Kjo është diçka që ne të gjithë duam të bëjmë. Blerja e produkteve organike në tregjet e fermerëve dhe dyqanet e ushqimit të shëndetshëm mund të kushtojë deri në 50% ose më shumë në supermarketet e rregullta. Duke rritur tuajin, kurseni para në dyqan dhe në këto ditë të rritjes së kostove të karburantit, nuk do t'ju duhet të bëni aq shumë udhëtime për gjërat që prishen. Ruajtja e tepricës do t'ju mundësojë që kopshti juaj të zgjasë gjatë muajve të dimrit, pa pasur nevojë të blini perime "serë" nga dyqani.
Shpirtëror – Pyetni çdo kopshtar, veçanërisht një kopshtar organik, se çfarë mendon ai gjatë punimit të tokës, mbjelljes së farave ose tërheqjes së barërave të këqija në kopshtin e tyre. Ju ndoshta do të merrni një përgjigje të ngjashme me këto: "është koha ime me fuqinë time më të lartë", "të qenit në kopsht më afron më shumë me natyrën", "të punosh në tokë dhe të shikosh kopshtin të rritet më bën të ndihem se jam pjesë e diçka më e madhe, "ose "është meditative" dhe "koha ime e lutjes".
Mjedisi - Meqenëse kopshtarët organikë nuk përdorin pesticide kimike, herbicide ose plehra, asnjë nga këto kimikate nuk mund të rrjedhë dhe të gjejë rrugën e tij në furnizimin me ujë. Një përfitim tjetër i kësaj mungese të rrjedhjes kimike është se kafshët e vogla, zogjtë dhe insektet e dobishme nuk dëmtohen. Meqenëse kopshtarët organikë po ndërtojnë vazhdimisht tokën e tyre me lëndë organike, ka më pak erozion të shtresës së sipërme të tokës që çon në erozion të përgjithshëm, i cili mund të ndikojë në një zonë të tërë. Duke vendosur mbetje organike në kompost, ju po ndihmoni në lehtësimin e landfilleve nga mbetjet që përndryshe do të zinin hapësirë atje.

Përfitimet e kopshtarisë organike janë të shumta. Unë kam renditur vetëm disa nga më të mirat. Hapi juaj i ardhshëm është të mësoni të ruani tepricat. Me metoda të thjeshta të ngrirjes, tharjes dhe konservimit ju mund të shijoni fjalë për fjalë frytet e punës tuaj në ditët më të ftohta të dimrit. Edhe nëse nuk keni vend për një kopsht të madh, ose mund të keni vetëm kopsht me kontejnerë, përdorimi i parimeve të kopshtarisë organike do t'ju shpërblejë në mënyra të ndryshme, duke përfshirë marrjen e produkteve më të mira dhe më të shëndetshme.