Vjelja e shpargut: Si të zgjidhni shpargujt

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-22 15:40

Vjelja e shpargut ia vlen të prisni, dhe duhet të prisni nëse keni filluar një shtrat të ri asparagus nga farat ose kurora. Shtizat e shijshme nuk janë të cilësisë së ngrënshme deri në vitin e katërt pas mbjelljes së farave. Më pas, korrja e asparagut bëhet më e vlefshme çdo vit.

Mbjellja e asparagut nga farat e lejon dikë që të rritet çdo lloj perimesh, por rritja nga kurora një vjeçare mundëson korrjen e shpargut më shpejt – tre vjet pas mbjelljes së kurorave. Mësoni se si të zgjidhni asparagus siguron jetëgjatësinë e shtratit tuaj me shparg.

Asparagus mashkull ose femër

Bimët e asparagut janë meshkuj ose femra. Bima femër do të zhvillojë shumë shtiza, por gjatë korrjes së shpargut do të ketë të korrat më produktive nga bimët mashkullore.

Të mësosh se si të korrësh asparagus përfshin njohjen e ndryshimit midis bimëve mashkullore dhe femërore, e cila zbulohet lehtësisht pasi të shfaqet dhe rritet perimet e shijshme. Bimët femra i kushtojnë shumë energjinë e tyre prodhimit të farës dhe mund të identifikohen kur farat e kuqe, të ngjashme me kokrrat shfaqen më vonë gjatë sezonit.

Bimët meshkuj, të cilët nuk i kushtojnë energji prodhimit të farës, ofrojnë shtiza më të trasha dhe më të gjata, të cilat janë ato që dëshirohen gjatë korrjes së shpargut. Varietetet më të reja të asparagut janënë dispozicion që ofrojnë vetëm bimë mashkullore që nuk kanë nevojë për pllenim.

Si të korrni asparagus

Asparagu është një nga perimet më të hershme nga kopshti në pranverë. Njohja se kur duhet të zgjidhni asparagus do të rezultojë në përvojën më të shijshme nga prodhimi juaj.

Në vitin e tretë të rritjes, pas mbjelljes së kurorave njëvjeçare, shtizat e bimëve do të jenë gati për vjeljen e asparagut. Gjatë këtij viti fillestar të vjeljes (viti i tretë), bimët duhet të korren vetëm në muajin e parë të prodhimit optimal. Heqja e shtizave për më shumë se një muaj gjatë këtij viti të rëndësishëm të rritjes do ta dobësojë dhe ndoshta do ta vrasë bimën.

Vjelja e shpargut duhet të fillojë kur kërcejtë janë 5 deri në 8 inç (13-20 cm.) të gjata dhe të mëdha sa gishti juaj. Natyrisht, gjerësia do të ndryshojë nga bimët mashkullore në femër. Gjatësia mund të diktojë se kur të zgjidhni asparagus, por ju do të dëshironi ta merrni atë mjaft herët në sezonin që është i butë.

Prisni ose thyeni shtizat nga pika më afër ngjitjes së tyre me rrënjët fibroze. Shqetësimi i tepërt i zonës mund të rezultojë në dëmtimin e shtizave që ende nuk janë thyer.

Pasi të dini se si të zgjidhni asparagus, do të kënaqeni me korrjen e shpargut pranveror në vitet e ardhshme. Shtrati i shpargut i përgatitur dhe i korrur siç duhet do të rritet në prodhimin vjetor për shumë vite, përgjithësisht për 15 vjet dhe ndoshta deri në 30 vjet, me perimet që bëhen më të bollshme.