2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Shanset janë shumë të mira që nëse keni rritur ndonjëherë cilantro të keni përfunduar me fara koriandër në një moment. Koriandër është fruti ose fara nga bima e cilantros, e cila nganjëherë quhet edhe bima e koriandërit. Lënia e bimëve të cilantros të rrufe në qiell është mënyra se si të rritet koriandër. Bimët me bulona dërgojnë lule dhe fara në nxehtësi të lartë. Rritja e korianderit është e lehtë dhe ju shpërblen me një erëza që shton interes ekzotik në pjatat tuaja.
Çfarë janë farat e korianderit?
Koriandër është një erëza. Është një farë e vogël e fortë, e rrumbullakët, me ngjyrë kafe të çelur. Farat e korianderit bluhen dhe përdoren në bukë, ushqime indiane dhe të Lindjes së Mesme, kuzhinë latine dhe aziatike dhe janë gjithashtu një përbërës i erëzave turshi. Fara e cilantros i përgjigjet pyetjes: "Çfarë është koriandër?" Bima e koriandrit shkon në farë nëse mbillet kur vera është në lulëzim të plotë. Nëse dëshironi cilantro për gjethet e agrumeve, duhet ta mbillni kur temperaturat janë ende të ftohta në pranverë.
Si të rritet koriandër
Mbillni farat në fund të pranverës deri në fillim të verës. Bima ka nevojë për tokë të pasur, të drenazhuar mirë dhe një sasi të moderuar uji. Mbillni në një vend me diell për prodhim më të mirë në tokë pjellore ose ranore. Ndani farat 8 deri në 10 inç (20 deri në 25 cm.) larg njëra-tjetrës në rreshta 15 inç (37,5 cm.) larg njëra-tjetrës. Nga mesi i verës,lulet e koriandrit do të shfaqen si çadra të bardha dantelle. Pas disa javësh bima do të mbjellë farën. Neglizhimi është në fakt metoda më e mirë se si të rritet koriandër.
Formimi i farave të koriandrit varet nga kohëzgjatja e ditës, rrezet e diellit dhe temperaturat. Cilantro ka një sezon të shkurtër rritjeje në klimat e nxehta dhe bulonat kur mbaron së rrituri. Bimët e rritura në mes të verës do të bulojnë në vetëm katër deri në gjashtë javë për shkak të temperaturave të larta. Varietetet e farës së cilantros që nuk thonë se janë të ngad alta në rrufe do të prodhojnë korriandrin më të shpejtë. Ngadalë në rrufe do të thotë që bimët nuk do të formojnë farë shpejt dhe janë më të përshtatshme për gjethet e cilantros.
Si të korriandër nga bimët e cilantro
Farat e korianderit duhet të korren përpara se të bien nga bima. Lulet e vogla të bukura janë tërheqëse për bletët dhe fluturat dhe kthehen në fara pas pllenimit. Farat janë të vogla dhe do të lirohen në kërcell kur të piqen. Vendosni një qese nën kërcellin e vjetër të lules dhe prisni atë. Shkundni kërcellin në qese dhe farat e pjekura do të bien brenda. Farat më së miri përdoren sa më shpejt që të jetë e mundur, por mund të ruhen në një enë të mbyllur fort.
Si të përdorni farën e korianderit
Koriandri duhet të bluhet në një mulli erëzash ose llaç dhe shtypës për t'u përdorur në gatim. Ju gjithashtu mund të theksoni farat për të nxjerrë aromën ose t'i mbështillni me erëza të tjera me leckë djathi si një buqetë garni. Fara e bluar gjendet më shpesh në pluhurat e kerit si Taklia, e cila është një erëz arabe, dhe garam masala. Përdoret në supa, zierje, ushqime të pjekura, ëmbëlsiradhe si një fërkim në mish.
Recommended:
Farat e lashta të trashëgimisë: Farat e lashta mbijnë sot
Shumë fara nga e kaluara janë dhjetëra mijëra vjeçare. Farat e lashta të trashëgimisë janë një çelës vendimtar për jetën stërgjyshore dhe evolucionin e florës së planetit. Klikoni për të mësuar më shumë
Si të gjeni farat e trashëgimisë: Cilat janë farat e trashëgimisë
Idealisht ju njihni një mik ose një anëtar të familjes që mund t'i kalojë farat e tyre të çmuara të domateve, por jo të gjithë kanë kaq fat. Vazhdoni të lexoni për të mësuar se si të gjeni burimet e farave të trashëgimisë
Farat e luleve për fillestarët - Farat më të mira të luleve për të filluar
Zgjedhja e farave të luleve fillestare është thelbësore për të mësuar më shumë rreth rritjes së kopshtit tuaj, si dhe për krijimin e një hapësire të bukur në natyrë
Farat e perimeve për fillestarët: farat e perimeve të lehta për t'u mbjellë
Kopshti juaj i parë me perime duhet të jetë argëtues, i lehtë dhe pjellor. Ky artikull do t'ju ndihmojë të filloni mirë kopshtin tuaj të parë
A mund të rritet zemra gjakderdhëse nga farat - Si të rritet një zemër gjakosur nga farat
Zemra gjakderdhëse është një bimë klasike me hije që prodhon lule të mrekullueshme dhe mund të përhapet në disa mënyra. Rritja e zemrës së gjakosur nga farat është një mënyrë për ta bërë këtë, dhe megjithëse kërkon më shumë kohë dhe durim, ky artikull do t'ju ndihmojë të filloni
