2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Përdorimi i qepëve për ushqim daton më shumë se 4000 vjet. Qepët janë perime të njohura të sezonit të ftohtë që mund të kultivohen nga farat, grupet ose transplantet. Qepa është një kulturë e lehtë për t'u rritur dhe menaxhuar, e cila kur korret siç duhet, mund të sigurojë një bazë kuzhine gjatë vjeshtës dhe dimrit.
Suksese në korrjen e qepëve
Suksesi juaj në korrjen e qepëve do të varet nga mbjellja dhe kujdesi i duhur gjatë gjithë sezonit të rritjes. Mbillni qepë sapo të punohet kopshti. Toka e pasur, lagështia e qëndrueshme dhe temperaturat e ftohta ndihmojnë në zhvillimin e llambave. Është më mirë të krijoni kodra për qepët që do të përdoren për qepët e njoma, por mos i ngrini ato që do të përdoren për llamba.
Kur të korrni qepët
Përveç mbjelljes së mirë, duhet të dini se kur duhet të korrni qepët për shijen më të mirë. Mblidhni majat për qepët e njoma sapo të arrijnë 6 inç (15 cm.) lartësi. Sa më gjatë të prisni për të korrur majat e gjelbra, aq më të forta bëhen ato.
Çdo llambë që ka bulona ose formuar kërcell lulesh, duhet të tërhiqet dhe përdoret menjëherë; ato nuk janë të mira për ruajtje.
Koha e vjeljes së qepës me llamba mund të fillojë kur majat e qepëve bien natyrshëm dhe marrin ngjyrë kafe. Kjo është zakonisht 100 deri në 120 ditë pas mbjelljes, në varësi të kultivarit. Qepëkoha e korrjes duhet të jetë herët në mëngjes kur temperaturat nuk janë shumë të nxehta.
Si të korrni qepët
Të dini se si të korrni qepët është gjithashtu e rëndësishme, pasi nuk dëshironi të dëmtoni bimët ose llambat e qepëve. Tërhiqni ose gërmoni me kujdes qepët nga toka me majat e paprekura. Shkundni butësisht dheun rreth llambave.
Tharrja dhe ruajtja e llambave të qepës
Pas korrjes, bëhet i nevojshëm ruajtja e llambave të qepëve. Qepët duhet së pari të thahen para se të ruhen. Për të tharë qepët, shpërndajini ato në një sipërfaqe të pastër dhe të thatë në një vend të ajrosur mirë, si një garazh ose një kasolle.
Qepët duhet të kurohen për të paktën dy deri në tre javë ose derisa pjesa e sipërme e qafës të thahet plotësisht dhe lëkura e jashtme e qepës të bëhet paksa e freskët. Pritini majat brenda një inç (2,5 cm.) pasi të ketë përfunduar tharja.
Ruani qepët e thata në një shportë teli, arkë ose qese najloni në një vend ku temperatura është midis 32 dhe 40 F. (0-4 C.). Nivelet e lagështisë duhet të jenë midis 65 dhe 70 përqind për rezultate më të mira. Nëse vendi është shumë i lagësht, mund të ndodhë kalbja. Shumica e qepëve mund të ruhen deri në tre muaj nëse thahen dhe ruhen siç duhet.
Recommended:
A janë qepët të mira për ju: Mësoni për përfitimet shëndetësore të qepëve
Përfitimet shëndetësore të qepëve janë studiuar dhe verifikuar, por cilat janë disa nga përfitimet që vijnë së bashku me rritjen e tyre? Zbulojeni këtu
Menaxhimi i mykut të qepëve: Si të trajtoni qepët me mykun e qepëve
Patogjeni që shkakton mykun e qepës ka emrin ndjellës Peronospora destructor dhe me të vërtetë mund të shkatërrojë të korrat tuaja të qepës. Në kushtet e duhura, kjo sëmundje përhapet shpejt, duke lënë në rrugën e saj shkatërrim. Klikoni këtë artikull për të mësuar më shumë
Kontrolli i skuqjes së gjetheve të qepëve: Si të trajtoni qepët me plagën e gjetheve të Botrytis
Bluza e gjetheve të botritit të qepës, e njohur shpesh si blast, është një sëmundje e zakonshme kërpudhore që prek qepët e rritura në mbarë botën. Në artikullin vijues, ne ofrojmë informacione të dobishme për parandalimin e plagës së gjetheve të botritit të qepës dhe kontrollin e saj
Pse qepët e mia janë të larmishme: Arsyet për qepët me gjethe me vija
A keni qepë me gjethe me vija? Nëse keni bërë gjithçka nga ?libri? dhe ende keni larmi të gjetheve të qepës, cila mund të jetë çështja? Klikoni në artikullin që vijon për të marrë përgjigjen se pse qepët e mia janë të larmishme
Mbjellja dhe korrja e qepëve të kuqe - Si të rritni qepët e kuqe
Ndërsa ka shumë lloje të qepëve të verdhë, kushëriri i saj më pak i përdorur, qepa e kuqe, e ka vendin e saj edhe në kuzhinë. Pra, a janë qepët e kuqe të lehta për t'u rritur? Kur është koha e mbjelljes dhe korrjes së qepëve të kuqe? Mësoni më shumë në këtë artikull