2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Qëpët e pakuptimta nuk mund të harrohen dhe paraqiten dukshëm në një shumëllojshmëri pjatash dhe kuzhinash me efekt të shijshëm, por a janë qepët e mira për ju? Përfitimet shëndetësore të qepëve janë studiuar dhe verifikuar, por ngrënia e qepëve për arsye shëndetësore është një praktikë shekullore. Në fakt, gjyshja juaj mund t'ju ketë fërkuar qepë në gjoks kur sëmureni me të ftohtë. Cilat janë disa përfitime shëndetësore të qepëve nga rritja e qepëve? Le të mësojmë më shumë.
A janë qepët të mira për ju?
Përgjigja e thjeshtë është po! Ngrënia e qepëve ka përfitime shëndetësore. Për një gjë, qepët janë të ulëta në kalori dhe natrium dhe nuk përmbajnë yndyrë ose kolesterol. Kjo i bën ata një opsion të shëndetshëm për të shijuar ushqimet kundrejt shtimit të kripës, sheqerit ose yndyrës.
Qepët janë të pasura me vitaminë C, fibra, acid folik, përbërës sulfurik, flavonoide dhe fitokemikale. Të gjithë kemi dëgjuar për përfitimet e vitaminës C, por ç'të themi për lëndët ushqyese të tjera?
Rritja e qepëve për shëndetin
Ka shumë arsye të tjera të shëndetshme për të rritur dhe ngrënë këto perime. Flavonoidet janë ato që përbëjnë ngjyrën e shkëlqyer të disa perimeve. Ata janë treguar të zvogëlojnë rrezikun e goditjes në tru, sëmundjeve kardiovaskulare dhe Parkinsonit. Një flavonoid i gjetur në qepë, quercetin, vepron si një antioksidant që mund të ndihmojë në parandalimin e kancerit dhe shëndetin e zemrës.përfitimet.
Kuercetina gjithashtu lehtëson simptomat që lidhen me infeksionet e fshikëzës, promovon shëndetin e prostatës dhe ul presionin e gjakut. Megjithatë, përfitimet shëndetësore të qepëve nuk ndalen vetëm me flavonoidet.
Fitokemikale të tjera që gjenden në qepë ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit dhe kanë efekte antimikrobike. Meqenëse qepët përdoren në shumë kuzhina të ndryshme, ato me siguri janë burimi më i mirë i antioksidantëve që u japin qepëve aromën e tyre të veçantë. Antioksidanti, polifenoli, mbron trupin nga radikalet e lira të cilat gjithashtu mbështesin një sistem të shëndetshëm imunitar.
Qepët janë të pasura me aminoacide si squfuri. Squfuri ndihmon në sintezën e proteinave dhe ndërtimin e qelizave. Squfuri gjithashtu vepron si një hollues natyral i gjakut duke reduktuar rrezikun e sulmit në zemër ose goditje në tru. Sikur të mos mjaftojnë të gjitha këto përfitime shëndetësore të qepëve, ka edhe më shumë.
Qepët rrisin oksilipinat që ndihmojnë në rregullimin e niveleve të yndyrës në gjak dhe kolesterolit. Përsëri, duke reduktuar rrezikun e sulmit në zemër ose goditje në tru.
Një tjetër përfitim shëndetësor i qepëve është anti-inflamator. Qepa ka potencialin për të lehtësuar simptomat e astmës. Në të njëjtën kohë, kuercetina redukton reaksionet alergjike duke penguar prodhimin e histaminave, gjëra që na bëjnë të teshtimë dhe të kruhemi.
Nëse po rritni dhe hani qepë për shëndetin, mbani në mend se përfitimet janë më të arritshme kur llamba hahet e papërpunuar, megjithëse qepët e gatuara janë ende të mira për ju. Qepët e papërpunuara thjesht kanë sasi më të larta të flavonoideve, si dhe shtresat e jashtme të mishit të qepës, kështu që hiqni sa më pak qepë të jetë e mundur kur qëroni.atë.
Recommended:
Përdorimet mjekësore të etheve – Cilat janë përfitimet shëndetësore të bimëve të etheve
Ekzistojnë një sërë përfitimesh tradicionale të feverfew që janë përdorur për qindra vjet, plus kërkimet e reja shkencore kanë krijuar premtimin e një përfitimi tjetër nga feverfew. Klikoni këtë artikull për të mësuar rreth ilaçeve kundër etheve dhe përfitimet e tyre
Menaxhimi i mykut të qepëve: Si të trajtoni qepët me mykun e qepëve
Patogjeni që shkakton mykun e qepës ka emrin ndjellës Peronospora destructor dhe me të vërtetë mund të shkatërrojë të korrat tuaja të qepës. Në kushtet e duhura, kjo sëmundje përhapet shpejt, duke lënë në rrugën e saj shkatërrim. Klikoni këtë artikull për të mësuar më shumë
Pse qepët e mia janë të larmishme: Arsyet për qepët me gjethe me vija
A keni qepë me gjethe me vija? Nëse keni bërë gjithçka nga ?libri? dhe ende keni larmi të gjetheve të qepës, cila mund të jetë çështja? Klikoni në artikullin që vijon për të marrë përgjigjen se pse qepët e mia janë të larmishme
Çfarë janë njollat e qepëve: Mësoni rreth kontrollit të njollave të qepëve
Në disa pjesë të SHBA-ve, krimbat e qepëve janë pa dyshim dëmtuesi më serioz i bimëve në familjen e qepëve. Ata infektojnë qepën, preshin, qepujt, hudhrat dhe qiqrat. Zbuloni rreth identifikimit dhe kontrollit të larvave të qepëve në këtë artikull
Qepët më të mira të dimrit për mbjellje - Informacion mbi rritjen e qepëve të dimrit
Qepët e dimrit janë në thelb të njëjta me qepët e zakonshme, përveçse ato rriten në tufa dhe aroma është pak më e butë. Siç sugjeron emri, qepët e dimrit janë qepë të shkëlqyera për t'u rritur gjatë dimrit. Mësoni më shumë rreth këtyre qepëve në këtë artikull
