Rritje Chervil në ambiente të mbyllura - Kujdesi për bimët Chervil në shtëpi

Përmbajtje:

Rritje Chervil në ambiente të mbyllura - Kujdesi për bimët Chervil në shtëpi
Rritje Chervil në ambiente të mbyllura - Kujdesi për bimët Chervil në shtëpi

Video: Rritje Chervil në ambiente të mbyllura - Kujdesi për bimët Chervil në shtëpi

Video: Rritje Chervil në ambiente të mbyllura - Kujdesi për bimët Chervil në shtëpi
Video: 🌱 ВЛИЯНИЕ МАЙНИНГА КРИПТОВАЛЮТЫ на ЭКОЛОГИЮ - Майнинг Вредит? | Майнинг Ферма | Майнинг в 2023 2024, Nëntor
Anonim

Kur po filloni kopshtin tuaj të brendshëm me barishte për përdorim të përshtatshëm kulinarie, sigurohuni që të përfshini disa bimë kërpudha të brendshme. Rritja e kërpudhave në ambiente të mbyllura ju ofron një bollëk barishte vjetore me aromë delikate për gatim.

Chervil është një pjesë integrale e përzierjes së "barërave të imta" (një kombinim i bimëve të grira imët) që përdoret në gatimin francez. Rritja e bimës në ambiente të mbyllura është një përdorim optimal i barit, pasi ajo nuk lulëzon jashtë në nxehtësinë e nxehtë të verës dhe në diell. Kur rriten kërpudhat brenda ose jashtë, bimët preferojnë hije të lehta dhe temperatura të ftohta.

Kërmilli i kopshtit (Anthriscus cerefolium) nuk duhet të ngatërrohet me rrepë me rrënjë. Kërmilli me rrënjë është i panjohur në ushqimin amerikan dhe britanik, por ende përdoret ndonjëherë në kuzhinën franceze. Kërmilli i diskutuar këtu është i ngjashëm në pamje me majdanozin me gjethe të sheshtë, me një shije dhe sjellje më delikate. Nganjëherë quhet majdanoz i gustatorit.

Si të rritet Chervil në ambiente të mbyllura

Farat e bimëve të kërpudhave të brendshme duhet të mbillen në enën e tyre të përhershme ose të fillojnë në vazo fillestare të farave të biodegradueshme që mund të shkojnë drejtpërdrejt në tokë të pasur organike. Bima me rrënjë rubineti nuk transplantohet mirë.

Mbillni farat e vogla cekët. Mbajeni tokën me lagështi, por jo të lagurshmangni kalbjen ose njomjen e farave pas mbirjes.

Kujdesi për bimët e qelbës

Bimët e kërpudhave arrijnë 12 deri në 24 inç (31-61 cm.) në lartësi. Kujdesi për bimët e brendshme duhet të përfshijë prerjen e shpeshtë të rritjes së re në majë të bimës. Prerjet e bimës përdoren më së miri të freskëta. Prerja e rregullt e gjetheve të sipërme e bën bimën më të shkëlqyeshme dhe më tërheqëse dhe ngadalëson tendencën e rritjes së kërpudhave në ambiente të mbyllura.

Nëse mbyllja me bulona ndodh shpesh gjatë rritjes së kërpudhave në ambiente të mbyllura, filloni mbjelljet e reja çdo disa javë për të mbajtur një furnizim të vazhdueshëm. Kur bimët duket se do të mbillen shpejt, zvogëloni rrezet e diellit dhe zhvendoseni enën në një vend më të freskët. Përdorni farat e freskëta për shpejtësinë më të mirë të mbirjes kur rritni bimë kërmilli në shtëpi.

Bimët shoqëruese për rritjen e kërpudhave në ambiente të mbyllura mund të përfshijnë tarragon, qiqra dhe majdanoz; përdoret gjithashtu në përzierjen e bimëve të bukura franceze. Gjeni bimët e brendshme në enë në mënyrë që ato të mund të mbulohen nga barërat e tjera.

Përdorime për bimët e brendshme të qemerit

Rritja e kërpudhave në ambiente të mbyllura, brenda ose afër kuzhinës, e bën të përshtatshëm përdorimin e barit në shumë pjata që mund të përgatitni. Tani që keni mësuar se si të rritni kërpudhat në ambiente të mbyllura, përdorni shpesh copa të prera. Gjethet e buta të bimëve të kërpudhave mund të copëtohen imët dhe t'i shtohen omëletës ose pjatave të tjera me vezë. Chervil u jep shije perimeve të reja, supave, sallatave, tavave dhe një sërë recetash të tjera.

Recommended: