Variantet e bimëve të patates: Mësoni rreth patateve të sezonit të hershëm, të mesëm dhe të vonë

Përmbajtje:

Variantet e bimëve të patates: Mësoni rreth patateve të sezonit të hershëm, të mesëm dhe të vonë
Variantet e bimëve të patates: Mësoni rreth patateve të sezonit të hershëm, të mesëm dhe të vonë

Video: Variantet e bimëve të patates: Mësoni rreth patateve të sezonit të hershëm, të mesëm dhe të vonë

Video: Variantet e bimëve të patates: Mësoni rreth patateve të sezonit të hershëm, të mesëm dhe të vonë
Video: Përhapni patatet e ëmbla në këtë mënyrë dhe mbillni në kopshtin tuaj 2024, Nëntor
Anonim

Një nga kulturat kryesore ushqimore më të rëndësishme në botë, ka shumë lloje të ndryshme patatesh të klasifikuara lirshëm midis patateve të hershme të sezonit dhe patateve të sezonit të vonë. Patatet janë një perime e sezonit të ftohtë në gjendje të tolerojë ngricat e lehta në pranverën e hershme dhe në gjendje të rritet gjatë pjesës më të ftohtë të sezonit të rritjes (gjatë muajve të vjeshtës) në shumë zona të vendit.

Pjesa e bimës së patates që mblidhet për ushqim quhet zhardhok, jo rrënjë dhe shpesh shoqërohet me urinë e madhe të patates në Irlandë në shekullin e 19-të. Formimi i zhardhokëve ndodh kur temperaturat e tokës janë midis 60 dhe 70 gradë F. (16-21 C.) dhe nuk do të lulëzojnë nëse temperaturat arrijnë mbi 80 gradë F. (27 C.)

Të gjitha varietetet e bimëve të patates mund të mbillen në mars ose prill, qofshin ato në fillim të sezonit, në mes të sezonit ose në fund të sezonit. Duhet pasur kujdes që të mos mbillen farat e patateve shumë herët, megjithatë, pasi copat mund të kalben në tokë tepër të lagësht, dhe po ashtu, nëse mbillen në mars, ato kanë një shans të ngrihen përsëri nga një ngricë e vonë. Patatet e sezonit të mesëm mund të mbillen deri në 1 korrikun, ndërsa patatet e sezonit të vonë janë varieteti më i mirë për t'u mbjellë për qëllime të ruajtjes së dimrit.

Llojet e patates

Ka mbi 100 patatevarietetet e bimëve me më të zakonshmet që blihen në supermarket është patatja ruse, konkretisht Russet Burbank. Edhe pse shumë prej nesh mund të blejnë Russet Burbanks, fluksi i reshjeve dhe temperatura në pjesën më të madhe të vendit e ndalon prodhimin e kopshteve shtëpiake. Megjithatë mos kini frikë; me siguri do të gjeni një lloj patate në mesin e 100 që është ideale për kopshtin dhe klimën e shtëpisë tuaj.

patate të sezonit të hershëm

Patatet e sezonit të hershëm arrijnë pjekurinë brenda 75 deri në 90 ditë. Një shembull i një zhardhoku të përshtatshëm për mbjelljen e hershme të sezonit është këpucari irlandez, një varietet me formë të çrregullt me lëkurë kafe të çelur.

Mund të zgjidhni gjithashtu Norland, një patate me lëkurë të kuqe që është rezistente ndaj zgjebe. Zgjidhni farat e patateve të rritura në veri për rezultate më të mira kur mbillni në sezonin e hershëm, dhe sigurisht, të certifikuara pa sëmundje.

Një varietet jashtëzakonisht i popullarizuar, Yukon Gold është një nga varietetet më të modës me mish të verdhë dhe ka një aromë dhe cilësi të lagësht, pothuajse gjalpë. Yukon Golds ka zhardhokë të mëdhenj, me përmasa të barabarta dhe në formë dhe prodhon jo vetëm një korrje të shkëlqyer në fillim të sezonit, por madhësia më e vogël e bimëve lejon ndarje më të afërt.

patate të mesme të sezonit

Ka një bollëk të llojeve të patates në mes të sezonit që piqen nga 95 deri në 110 ditë. Russet Burbank i lartpërmendur është një shembull i një varieteti të tillë dhe është gati për korrje pas rreth 95 ditësh.

Përveç kësaj, disa varietete të tjera të patates në mes të sezonit për të zgjedhur janë:

  • Catalina
  • Shefi
  • Fingerling Francez
  • Gold Rush
  • Ida Rose
  • Kerrs Pink (e cila është një trashëgimi)
  • Kennebec
  • Viking vjollcë
  • Pontiac i kuq
  • Sangre e kuqe
  • Molla Rose Finn
  • Viking
  • Yukon Gem

patate të sezonit të vonë

Llojet e patateve të përshtatshme për mbjellje gjatë pjesës së fundit të sezonit të rritjes (në fund të verës në vjeshtë) do të piqen në 120 deri në 135 ditë. Një varietet i tillë është Katahdin, një kërpudha me lëkurë kafe të çelur, e cila është rezistente ndaj disa prej viruseve, të tilla si vyshkja e patates dhe vyshkja bakteriale, të cilat mund të dëmtojnë kultivuesin e patates.

Kennebec është një tjetër varietet i bimës së patates së sezonit të vonë, si dhe:

  • Të gjitha blu
  • Bintje (një trashëgimi)
  • Butte
  • Canela Russet
  • Carola
  • Desiree
  • Sallata me gishta
  • German Butterball
  • Mbreti Harry (një trashëgimi)
  • Peruane vjollce
  • Russet Norkotah

Një tjetër varietet trashëgimi quhet Green Mountain dhe shquhet për aromën e tij të mrekullueshme. Megjithatë, ai ka një formë të paqartë dhe nuk prodhohet më komercialisht, por ia vlen përpjekja për shkak të prodhimit të tij të besueshëm.

Shumica e llojeve të patateve me gishta janë gjithashtu patatet e sezonit të vonë.

Recommended: