2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Nëse keni qenë në Inditë Perëndimore, ose Florida për këtë çështje, mund të keni hasur në diçka të quajtur dasheen. Ju ndoshta keni dëgjuar tashmë për dasheen, vetëm me një emër tjetër: taro. Lexoni më tej për informacione shtesë interesante mbi bimën dasheen, duke përfshirë atë për çfarë është e mirë dasheen dhe si të rritet dasheen.
Info për bimët Dasheen
Dasheen (Colocasia esculenta), siç u përmend, është një lloj taro. Bimët taro ndahen në dy kampe kryesore. Taros ligatinore, të cilat mund t'i keni hasur në një udhëtim në Hawaii në formën e poi-ve polineziane, dhe taros malore, ose dasheens, që prodhojnë një mori eddos (një emër tjetër për taro) që përdoren si patatet dhe një mami ushqimor.
Rritja e bimëve dasheen shpesh quhen "veshë elefanti" për shkak të formës dhe madhësisë së gjetheve të bimës. Dasheen është një bimë e lagësht, barishtore shumëvjeçare me gjethe të mëdha në formë zemre, 2-3 këmbë (60 deri në 90 cm.) të gjata dhe 1-2 këmbë (30 deri në 60 cm.) të gjera në bishtra të gjata 3 këmbë (90 cm.) që rrezatojnë nga një nënshartesë e drejtë zhardhokore ose kore. Bishtajat e saj janë të trasha dhe mishi.
Kryma, ose nëna, është afërsisht me kurriz dhe peshon rreth 1-2 paund (0,45-0,9 kg.) por ndonjëherë edhe deri në tetë paund (3,6 kg.)! Zhardhokët më të vegjëlprodhohen nga anët e kormës kryesore dhe quhen eddos. Lëkura e dasheen është kafe dhe mishi i brendshëm është i bardhë në rozë.
Pra, për çfarë është i mirë dasheen?
Përdorimet e Dasheen
Taro është kultivuar për më shumë se 6000 vjet. Në Kinë, Japoni dhe Inditë Perëndimore, taro kultivohet gjerësisht si një kulturë e rëndësishme ushqimore. Si një ushqim i ngrënshëm, dasheen rritet për krahët e tij dhe zhardhokët ose eddos anësore. Kërpudhat dhe zhardhokët përdoren njësoj si një patate. Ato mund të piqen, skuqen, zihen dhe priten në feta, pure ose grihen.
Gjethet e pjekura mund të hahen gjithashtu, por ato duhet të gatuhen në një mënyrë specifike për të hequr acidin oksalik që përmbajnë. Gjethet e reja përdoren shpesh dhe gatuhen njësoj si spinaqi.
Ndonjëherë kur rriten dasheen, kërpudhat detyrohen në kushte të errëta të prodhojnë filiza të zbardhura me shije të ngjashme me kërpudhat. Callaloo (calalou) është një pjatë e Karaibeve që ndryshon pak nga ishulli në ishull, por shpesh me gjethe dasheen dhe të bërë të famshëm nga Bill Cosby në sitcom-in e tij. Poi është bërë nga niseshteja e fermentuar e taros, e mbledhur nga taro ligatinore.
Si të rritet Dasheen
Një tjetër përdorim i dasheen është si një ekzemplar tërheqës për peizazhin. Dasheen mund të rritet në zonat USDA 8-11 dhe duhet të mbillet sapo të ketë kaluar i gjithë rreziku i ngricës. Ajo rritet gjatë verës dhe piqet në tetor dhe nëntor, kohë në të cilën zhardhokët mund të gërmohen.
Zardhokët Dasheen mbillen të tëra në një thellësi prej 3 inç (7,5 cm.) dhe ndahen 2 këmbë (60 cm.) larg njëri-tjetrit në rreshta 4 këmbë (1,2 m.) për kultivim. Plehëroni me pleh kopshti ose punoni me një sasi të mirë plehrash në tokë. Taro gjithashtu funksionon mirë si një bimë kontejneri dhe përgjatë ose edhe në karakteristikat ujore. Taro rritet më së miri në tokë pak acid, të lagësht ose të lagësht, në hije deri në hije.
Bima është një kultivues i shpejtë dhe do të përhapet në mënyrë vegjetative nëse nuk kontrollohet. Me fjalë të tjera, ai mund të bëhet një dëmtues, prandaj konsideroni me kujdes se ku dëshironi ta mbillni atë.
Taro është vendas në zonat kënetore të Azisë tropikale juglindore dhe, si e tillë, i pëlqejnë "këmbët" e lagura. Thënë kështu, gjatë periudhës së tij të fjetur, mbajini zhardhokët të thatë, nëse është e mundur.
Recommended:
A është i mirë jashtëqitja e peshkut për bimët: Si është i mirë ushqyerja e bimëve me mbetje peshqish
Ushqyerja e bimëve me mbetje peshqish është përdorur për mjaft kohë, por si i ndihmojnë mbetjet e peshkut bimët të rriten? Zbuloni këtë dhe më shumë këtu
Çfarë është Fallowing - A Fallowing A është e mirë dhe A duhet të Lejoni Një Field Lie Ugar
Fermerët shpesh përmendin tokën e djersës. Si kopshtarë, shumica prej nesh me siguri e kanë dëgjuar këtë term dhe kanë pyetur veten, "çfarë është tokë ugar" dhe "është e mirë për kopshtin". Në këtë artikull, ne do të diskutojmë se si të bëhet ugar, si dhe përfitimet e ugarit
Çfarë është toka e drenazhuar mirë - Mësoni për rëndësinë e tokës së drenazhuar mirë
Kur bëni blerje për bimë, me siguri keni lexuar etiketat e bimëve që sugjerojnë gjëra të tilla si ka nevojë për diell të plotë, nevojë për hije të pjesshme ose nevojë për tokë të kulluar mirë. Por çfarë është toka e drenazhuar mirë? Klikoni këtë artikull për të mësuar rëndësinë e tokës së drenazhuar mirë
Info për bimën Fatsia - Si të rriteni dhe të kujdeseni për bimën japoneze Aralia
Aralia japoneze është një bimë tropikale që bën një deklaratë të guximshme në kopsht, në kontejnerë të jashtëm ose si një bimë shtëpiake. Mësoni për rritjen e yndyrës këtu
Përzierjet e duhura të kompostos: Çfarë është materiali kafe për kompostimin dhe çfarë është materiali i gjelbër për kompostimin
Mbajtja e raportit të duhur të materialeve jeshile dhe kafe në kompost do të sigurojë që ajo të funksionojë siç duhet. Pa përzierjen e duhur, mund të keni një grumbull të qelbur që nuk ngroh mirë. Lexoni këtë artikull për më shumë informacion
