2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Sot, shumica prej nesh e njohin selinonë me kërcell (Apium graveolens L. var. dulce), por a e dinit se ka varietete të tjera bimore selino? Celeriac, për shembull, po fiton popullaritet në Shtetet e Bashkuara dhe është një lloj tjetër selino i rritur për rrënjën e tij. Nëse po kërkoni të zgjeroni repertorin tuaj të selinos, mund të pyesni veten për varietetet e zakonshme të selinos në dispozicion.
Llojet e selino
E rritur për kërcellin e saj të shijshëm ose gjethet e gjetheve, selino daton që në vitin 850 p.e.s. dhe u kultivua jo për përdorimin e tij në kuzhinë, por për qëllime mjekësore. Sot, ekzistojnë tre lloje të ndryshme selino: selino që zbardhet vetë ose e verdhë (selino me gjethe), selino jeshile ose Pascal dhe selino. Në Shtetet e Bashkuara, selinoja me kërcell jeshil është zgjedhja e zakonshme dhe përdoret si e papërpunuar ashtu edhe e gatuar.
Kërcelli i selinos fillimisht kishte një tendencë për të prodhuar kërcell të zbrazët dhe të hidhur. Italianët filluan të kultivonin selino në shekullin e 17-të dhe pas vitesh zbutjeje zhvilluan selino që prodhonte kërcell më të ëmbël dhe të fortë me shije më të butë. Kultivuesit e hershëm zbuluan se selinoja e rritur në temperatura të ftohta që zbardhet redukton shijet e pakëndshme të forta të perimeve.
Llojet e bimëve të selinos
Më poshtë dogjeni informacion për secilën nga varietetet e bimëve të selino.
Selino me gjethe
Selino me gjethe (Apium graveolens var. secalinum) ka një kërcell më të hollë se Pascal dhe rritet më shumë për gjethet dhe farat e saj aromatike. Mund të rritet në zonat e rritjes USDA 5a deri në 8b dhe i ngjan vogëlushit të Botës së Vjetër, një paraardhës i selinosë. Ndër këto lloje selino janë:
- Par Cel, një varietet trashëgimi i shekullit të 18-të
- Safir me gjethet e tij speca e të freskëta
- Flora 55, e cila i reziston bulonave
Celeriac
Celeriac, siç u përmend, rritet për rrënjën e saj të shijshme, e cila më pas qërohet dhe ose gatuhet ose hahet e papërpunuar. Selino (Apium graveoliens var. rapaceum) merr 100-120 ditë për t'u pjekur dhe mund të rritet në zonat 8 dhe 9 të USDA.
Varietetet e selinos përfshijnë:
- Brilliant
- Praga Gjigante
- Mentor
- President
- Diamante
Pascal
Më i përdoruri në Shtetet e Bashkuara është selino me kërcell ose Pascal, i cili lulëzon në klimat e gjata dhe të freskëta në rritje në USDA, zonat 2-10. Duhen midis 105 dhe 130 ditë që kërcelli të piqet. Temperaturat ekstreme mund të ndikojnë shumë në rritjen e kësaj lloj bime selino. Ai favorizon temperaturat nën 75 F. (23 C.) me temperaturat e natës midis 50-60 F. (10-15 C.).
Disa varietete të zakonshme të selinos përfshijnë:
- Golden Boy, me kërcell të shkurtër
- Tall Utah, e cila ka kërcell të gjatë
- Conquistador, një varietet me pjekje të hershme
- Monterey, i cili maturohet edhe më herët se Conquistador
Ka edhe selino të egër,por nuk është lloji i selinos që hamë. Ajo rritet nën ujë, zakonisht në pellgje natyrore si një formë filtrimi. Me kaq shumë lloje të ndryshme selino, problemi i vetëm është se si ta kufizoni atë në një ose dy.
Recommended:
Llojet e bimëve oleander: Cilat janë disa lloje të ndryshme të bimëve oleander
Shumë varietete të bimëve oleander janë të disponueshme në tregti. Kjo do të thotë që ju mund të zgjidhni llojet e shkurreve oleander me lartësinë e pjekur dhe ngjyrën e luleve që funksionojnë më mirë në oborrin e shtëpisë tuaj. Klikoni këtë artikull për të mësuar më shumë
Lloje të ndryshme të gaforreve - Sa lloje të barit të Gaforres ka
Ka shumë lloje të ndryshme të barit të gaforres. Sa lloje gaforresh ka? Ka gati 35 lloje të ndryshme, në varësi të kujt pyesni. Mësoni më shumë rreth formave më të zakonshme të barit të gaforreve në këtë artikull
Lloje të ndryshme trëndafilash - Çfarë lloje trëndafilash janë në dispozicion për kopshtarët
Një trëndafil është një trëndafil është një trëndafil dhe pastaj disa. Ka lloje të ndryshme trëndafili dhe jo të gjithë janë krijuar të barabartë. Klikoni në këtë artikull për të mësuar më shumë rreth llojeve të trëndafilave që mund të hasni kur kërkoni një për të mbjellë në kopsht
Bimët që rriten mirë me selino - Bimë shoqëruese të përshtatshme për selino
Nëse po mbillni selino, mund të dëshironi të dini emrat e bimëve që rriten mirë me të. Këto përfshijnë perime të tjera si dhe lule tërheqëse kopshti. Klikoni këtu për më shumë informacion rreth mbjelljes së shoqëruesit me selino
Lloje të ndryshme të varieteteve të domates për rritje
Mund t'ju habisë kur mësoni se me varietete të ndryshme domatesh, ngjyra nuk është konstante. Në fakt, domatet nuk ishin gjithmonë të kuqe. Lexoni këtu për të mësuar rreth llojeve të ndryshme të varieteteve të domates për rritje
