Portokall me shije të thartë - Pse portokalli im i ëmbël ka shije të hidhur

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Një numër vitesh më parë udhëtova në bregdetin e butë spanjoll dhe eca në rrugët e mbushura me portokalli të Malaga, Spanjë. U mahnita kur pashë portokall me ngjyra të ndezura që rriteshin pikërisht në rrugët e atij qyteti të bukur. Habia ime erdhi kur këputa një frut ngjyrë portokalli vetëm për ta nxjerrë shpejt nga goja ime. Çfarë ishin këto portokall me shije të thartë?

Pse një portokall është shumë i thartë

Më vonë mësova se varietetet e portokalleve me të cilat isha mësuar dhe që shiten më mirë në supermarkete, janë varieteti i portokallit i njohur si "portokalli i ëmbël". Ka edhe varietete portokalli të thartë të cilat kultivohen për lëvozhgat e tyre dhe përdoren në artet e kuzhinës.

Besohet se portokallet e ëmbël e kanë origjinën në Indi, u përhapën në të gjithë Evropën dhe më vonë u sollën në Amerikë nga eksploruesit spanjollë. Që atëherë, kopshtarët e shtëpisë kanë marrë sfidën për të rritur këtë frut të ëmbël në kopshtet e tyre. Megjithatë, kopshtarëve të shtëpisë shpesh u mbetet një portokall me shije të padëshirueshme dhe do të pyesin: "Pse portokalli im i ëmbël ka shije të hidhur?"

Pse pema juaj prodhon portokall me shije të thartë? Ka disa gjëra që mund të ndikojnë në shijen e portokallit tuaj të ëmbël, duke përfshirë klimën në të cilën është mbjellë pema, kur portokallet janëkorrur, shumëllojshmëria e pemëve dhe aplikimi i plehrave, ujitja dhe kujdesi i përgjithshëm për pemën tuaj.

Si t'i bëjmë portokallet më të ëmbël

Nëse portokalli i rritur në shtëpi është shumë i thartë, rishikoni pikat e mëposhtme dhe mund të gjeni një përgjigje se si t'i bëni portokalltë më të ëmbël.

• Shumëllojshmëri – zgjidhni një varietet të ëmbël portokalli të pemës dhe lëreni të vendoset për disa vite përpara se të prisni fruta me shije të shkëlqyer. Thuhet se pemët e vjetra do të japin frutat më të mira dhe më të ëmbla.
• Vendndodhja - portokallet janë vendase në vendet tropikale dhe subtropikale dhe lulëzojnë në ato kushte. Nëse po mendoni të rritni një pemë të ëmbël portokalli, sigurohuni që ajo të mbillet në anën me diell të pronës tuaj ku mund të marrë sa më shumë diell.
• Toka – pemët e portokallit lulëzojnë në tokë shkrifëtore. Tokat e rënda argjilore nuk do të lejojnë një sistem të fortë rrënjor dhe do të shkaktojnë prodhim frutash nën standarde.
• Koha e korrjes – përmbajtja e acidit në portokall zvogëlohet pasi fruti mbetet në pemë në temperatura më të ftohta. Lejimi i frutit të qëndrojë në pemë vetëm pak më gjatë me fillimin e dimrit, mundëson fruta më të ëmbël. Ngjyra e lëvozhgës është një tregues i pjekurisë së frutave. Sa më e verdhë ose portokalli të jetë lëvozhga, aq më i pjekur dhe më i ëmbël do të jetë fruti.
• Plehërues – portokallit kanë nevojë për sasinë e duhur të azotit gjatë gjithë sezonit të rritjes për të prodhuar fruta të ëmbël. Plehrat nuk duhet të shtohen derisa pema të fillojë të rritet. Gjithashtu, shumë plehra mund të prodhojnë rritje të këmbëve dhe një reduktim tëfruta.
• Ujitje – pasi pema juaj të vendoset, lotimi duhet të jetë i ngadalshëm dhe rreth çdo dy javë. Shumë ujë do ta bëjë frutin më pak të ëmbël.
• Kujdes - bari dhe barërat e këqija duhet të mbahen larg trungut të pemës, si dhe çdo mbulesë. Krasitja në përgjithësi nuk nevojitet dhe mund të shkaktojë që pema të bjerë në vështirësi dhe të prodhojë fruta portokalli të thartë.

Duke marrë në konsideratë këto ide se si t'i bëni portokallet më të ëmbël, shpresoj që prodhimi i portokallit të këtij viti do të jetë më i miri dhe më i ëmbël deri tani.