Rrush i qëndrueshëm për të ftohtë - Zgjedhja e rrushit për peizazhet e Zonës 5

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Rrushi ka nevojë për shumë ditë të ngrohta për t'u pjekur dhe piqet vetëm në hardhi. Kjo dikur e bënte rritjen e rrushit në zonën 5 ose më të ftohtë të vështirë, nëse jo të pamundur, por varietetet më të reja të rrushit të qëndrueshëm ndaj të ftohtit e bëjnë rritjen e rrushit për zonën 5 premtuese. Lexoni më tej për të mësuar rreth këtyre varieteteve të rrushit të zonës 5 të qëndrueshme ndaj të ftohtit.

Rritja e rrushit në Zonën 5

Në rajonet më të freskëta, zgjedhja e varietetit të duhur është thelbësore. Ata duhet të jenë në gjendje të piqen para se të godasë ngrica e parë. Edhe me varietetet e rrushit të qëndrueshme ndaj të ftohtit, kopshtari verior ndoshta do ta lërë rrushin në hardhi në fillim të vjeshtës, ndonjëherë deri në ngricën e parë vrastare të sezonit.

Kjo e vendos kultivuesin në një zonë të rrezikshme. Rrushi nuk do të piqet nga hardhia, por një ngrirje e fortë do t'i shkatërrojë ato. Një test i vazhdueshëm i shijes është e vetmja mënyrë e vërtetë për të parë nëse rrushi është gati për vjelje. Sa më gjatë të lihen në verë, aq më të ëmbël dhe më lëng bëhen.

Variantet e rrushit të fortë edukohen duke përdorur rrush indigjen që gjendet në gjysmën lindore të Amerikës Veriore veriore. Edhe pse fruti i këtij rrushi rajonal është i vogël dhe më pak se i shijshëm, ai është shumë i qëndrueshëm ndaj të ftohtit. Pra, mbarështuesit i kryqëzuan këtorrush me varietete të tjera të verërave, rrushit të tryezës dhe pelte për të krijuar rrush hibrid që i mbijeton temperaturave më të ftohta veriore dhe sezonit më të shkurtër të rritjes.

Rrushi i verës i Zonës 5

Kishte një kohë kur varieteteve veriore të rrushit u mungonte prejardhja e vreshtit, duke i bërë ato shumë acide për prodhimin e verës. Por rrushi i sotëm i qëndrueshëm ndaj të ftohtit është edukuar për të pasur më shumë sheqerna, kështu që rrushi i zonës 5 tani është i disponueshëm për kultivuesit veriorë. Lista e këtyre rrushit të përshtatshëm të verës tani është mjaft e gjerë.

Për ndihmë me zgjedhjen e rrushit më të mirë të verës për zonën tuaj, kontaktoni Shërbimin tuaj të Zgjerimit të Qarkut. Ata mund të ofrojnë analiza të tokës, botime falas dhe me kosto të ulët, si dhe njohuri verbale në lidhje me atë se çfarë rrushi vere funksionon më mirë për rajonin tuaj.

Varietetet e Rrushit të Zonës 5

Ka gjithashtu një numër të madh të varieteteve të rrushit të zonës 5 për përdorime të tjera. Madje ka edhe kultivarë rrushi që rriten mirë në zonat 3 dhe 4, të cilat sigurisht do të ishin të përshtatshme për t'u rritur në zonën 5.

Variantet e rrushit të Zonës 3 përfshijnë Beta, Valiant, Morden dhe Atcan.

• Beta është rrushi origjinal i fortë me fruta ngjyrë vjollce të thellë që është ideal për reçel, pelte dhe lëngje, si dhe për të ngrënë pa duar.
• Valiant është edhe më i fortë se Beta me fruta që piqen më herët.
• Morden është një hibrid i kohëve të fundit që është rrushi më i fortë i gjelbër i tryezës në dispozicion.
• Atcan është një hibrid i ri i rrushit të skuqur me rrush të vogël që është i mirë për lëngun e rrushit të bardhë, që hahet nga duart dhe me potencial për t'u përdorur nëprodhimi i verës.

Rrushi i përshtatshëm për rritje në zonën 4 përfshin Minnesota 78, Frontenac, LaCrescent, Elelweiss.

• Minnesota 78 është një hibrid i bazuar në Beta, por me shije shumë më të mirë dhe më pak qëndrueshmëri, dhe është i shkëlqyer për t'u përdorur në konservim dhe lëngje.
• Frontenac është një prodhues pjellor i grupeve të rënda të frutave vjollcë-blu që përdoren zakonisht për të bërë pelte dhe verë të kuqe të shkëlqyer.
• LaCrescent është një rrush i bardhë-artë që u edukua për prodhimin e verës, por, për fat të keq, është i ndjeshëm ndaj disa sëmundjeve.
• Elelweiss është një nga rrushi jeshil më i fortë dhe më rezistent ndaj sëmundjeve dhe është i shijshëm që hahet i freskët ose përdoret për të bërë verë të bardhë të ëmbël.

Varietetet e rrushit Zona 5 përfshijnë Concord, Fredonia, Gewurztraminer, Niagara dhe Catawba. Ka shumë kultivarë të tjerë të përshtatshëm për zonën 5, por këta janë disa nga më të njohurit.

• Rrushi Concord është i kudondodhur me pelte dhe lëng rrushi dhe gjithashtu hahet mirë i freskët.
• Fredonia është një version më i fortë i Concord dhe piqet më herët.
• Gewürztraminer prodhon një verë të bukur të pasur, plot trup dhe është një nga rrushi më i fortë i verës së bardhë komerciale.
• Niagara është një kultivar shumë popullor i shquar për rrushin e shijshëm të gjelbër të tryezës.
• Catawba është një rrush i kuq shumë i ëmbël që përdoret për të bërë verëra të ëmbla ose të gazuara.