2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Nëse po kërkoni të gjallëroni kopshtin tuaj të sallatës, provoni një jeshile të re. Rritja e marules frisée është mjaft e lehtë dhe do t'i shtojë strukturë të butë si shtretërve ashtu edhe tasit tuaj të sallatës. Përdorimet e bimës Frisee janë zakonisht për kuzhinë, por ju mund t'i rritni edhe këto koka të bukura marule për dekorim në shtretër.
Çfarë janë Frisée Greens?
Frisée shpesh quhet marule, por në të vërtetë nuk është marule. Lidhet më shumë me çikoren dhe endiven, por mund të përdoret si marule apo ndonjë sallatë tjetër jeshile. E quajtur edhe endive kaçurrelë, frisée rritet në një kokë si zarzavate të tjera. Gjethet janë jeshile nga jashtë dhe më të zbehta dhe më të verdha nga brenda. Gjethet i ngjajnë fiereve, me shumë pirun, duke i dhënë një pamje të dredhur ose kaçurrelë.
Gjetet e frizesë mund të gatuhen, por ato përdoren më shpesh të gjalla në sallata. Gjethet e brendshme të buta janë më të përshtatshme për t'u ngrënë të freskëta, ndërsa gjethet e tjera mund të bëhen të ashpra. Gatimi i këtyre gjetheve të jashtme mund të zbusë strukturën dhe shijen, por ato mund të zihen shpejt. Frisee ka shije pak të hidhur dhe piper. Shumë njerëz e përdorin atë me masë në sallata dhe jo si përbërës kryesor.
Si të rritet Frisee
Nuk keni nevojë për shumë informacione për bimën frizee për të filluar rritjen e kësaj jeshile nëse keni përvojë në rritjen e maruleve dhe zarzavate të tjera. Ashtu si zarzavatet e tjera, frisée është një perime e motit të ftohtë, kështu që mbillni atë me marulet tuaja. Vetëm pak plehrash në tokë do ta ndihmojë frizenë të rritet mirë dhe mund të mbillet direkt në kopsht ose të fillohet në ambiente të mbyllura. Ashtu si me marulen, ju mund të përdorni mbjelljen e njëpasnjëshme për të pasur prodhim më të vazhdueshëm.
Siguroni bimët tuaja frizee me ujë të vazhdueshëm, pa i ujitur shumë. Dhe, sigurohuni që t'i mbroni nga dielli. Shumë diell do të bëjë që gjethet e jashtme të ngurtësohen. Në fakt, mënyra tradicionale për të rritur frisée është zbardhja e saj. Kjo përfshin mbulimin e bimëve për t'i mbajtur ato larg diellit kur ato janë rreth tre të katërtat e rrugës drejt pjekurisë. Kjo i mban gjethet të zbehta dhe veçanërisht të buta. Provoni të rritni frizee me speca, brokoli, patëllxhanë dhe bimë të tjera më të larta për të siguruar hije.
Frisée do të jetë gati për të korrur rreth tetë javë nga transplantimi i fidanëve në kopsht. Prisni si marule, duke përdorur një thikë për të prerë bimën në bazë. Përdorni zarzavatet shpejt, pasi ato nuk do të zgjasin më shumë se disa ditë në frigorifer.
Recommended:
Çfarë janë zarzavatet Mibuna – Këshilla për rritjen e Mibunës japoneze
Sinapi Mibuna është një jeshile aziatike shumë ushqyese me një aromë të butë mustarde. Pyesni veten se si të rritni zarzavate mibuna? Kliko këtu
Çfarë janë Boronias - Mësoni rreth Boronias që rritet në kopsht
Shkurret Boronia janë një shtesë e bukur dhe tërheqëse e peizazhit. Me prejardhje nga Australia, ne mund t'i rritim ato këtu në SHBA, nëse kushtet janë të përshtatshme. Mësoni më shumë rreth kujdesit të shkurreve boronia në këtë artikull dhe shikoni nëse rritja e tyre është e duhura për ju
A janë të ngrënshme zarzavatet e panxharit - Mësoni më shumë rreth përfitimeve të panxharit jeshil
Kur dikush përmend panxharin, ju ndoshta mendoni për rrënjët, por zarzavatet e shijshme po rriten në popullaritet. Lexoni këtë artikull për të gjetur këshilla për të mësuar më shumë rreth përfitimeve të gjelbërta të panxharit dhe si t'i rritni ato
Rritja e zarzavateve në kopsht - Çfarë janë zarzavatet dhe si t'i rritni ato
Çfarë janë zarzavatet? Zarzavatet me gjethe të kopshtit janë më shumë se sa sallatë. Llojet e zarzavateve të kopshtit variojnë nga majat e rrënjëve të ngrënshme deri te bimët zbukuruese. Rritja e zarzavate është e lehtë, dhe ky artikull do t'ju ndihmojë
Rrepa jeshile në kopsht - Si dhe kur të zgjidhni zarzavatet e rrepës
Rrënjët bulboze të bimëve të rrepës hahen shpesh si perime, por zarzavatet ofrojnë gjithashtu një pjatë anësore të gatuar të shijshme. Ka shumë përfitime shëndetësore të zarzavateve të rrepës. Lexoni këtu për këshilla se si dhe kur të zgjidhni zarzavatet e rrepës
