2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Patatet me lëkurë të kuqe jo vetëm që janë të bukura, por ngjyra e tyre e ndritshme i bën ato edhe më ushqyese. Megjithatë, këto nuk janë arsyet e vetme për rritjen e patateve të kuqe. Në fakt, është vetëm maja e ajsbergut. Lexo më tej për të mësuar më shumë rreth rritjes së këtyre patateve.
Pse të rriten patate që janë të kuqe?
Patatet me lëkurë të kuqe janë më të shëndetshme se, për shembull, ruset e buta. Arsyeja është në ngjyrën e lëkurës. Ngjyra e patateve të kuqe është për shkak të antocianinës, një pigment i zakonshëm që lidhet me të qenit i pasur me antioksidantë dhe anti-inflamatorë. Antioksidantët i bëjnë farat më ushqyese dhe një dietë e pasur me antioksidantë ndihmon në uljen e rrezikut të kancerit.
Variantet e patates së kuqe janë gjithashtu një burim i mirë i vitaminës B6; janë pa yndyrë, natrium dhe kolesterol; dhe (kjo ishte një tronditëse) janë një burim i shkëlqyer i kaliumit – edhe më shumë se një banane!
Nëse e gjithë kjo nuk ju inkurajon të përfshini më shumë varietete patate të kuqe në dietën tuaj, merrni parasysh këtë. Patatet e kuqe kanë më pak strukturë niseshteje dhe më shumë dylli. Kjo i bën ato të shkëlqyera për t'u përdorur në sallata, supa, të pjekura ose të ziera. Ata ruajnë ngjyrën e tyre të bukur kur gatuhen si dhe formën e tyre. Ato kanë lëkura të holla të cilat mund dhe duhet të lihen në të, që do të thotë se nuk ka më lëkurë. Ata madje bëjnë pure patatesh të mrekullueshme; përsëri, lëreni lëkurën.
Llojet e patateve të kuqe
Ka kaq shumë zgjedhje kur merret parasysh rritja e patateve të kuqe. Red Bliss është ndoshta varieteti me të cilin janë njohur shumica e njerëzve, por aspak varieteti i vetëm. Shumica kanë mish të bardhë në të bardhë, që bie në kontrast me nuancat e tyre të ndryshme të kuqe.
Patatet e Arit të Kuq, megjithatë, kanë mish të verdhë dhe lëkurë të kuqe, një kombinim mahnitës. Patatet e kuqe Adirondack kanë mish ngjyrë rozë të skuqur dhe lëkurë të kuqe. Ngjyra e këtij varieteti zbehet kur gatuhet, por vetëm në një nuancë vjollce.
Llojet e tjera të patateve të kuqe për t'u rritur përfshijnë:
- Shefi
- La Rouge
- NorDonna
- Norland
- Red La Soda
- Pontiac i kuq
- Rubini i Kuq
- Sangre
- Viking
Patatet e kuqe rriten njësoj si çdo lloj tjetër patate dhe do të japin shumë për ju dhe familjen tuaj për t'u shijuar.
Recommended:
Llojet e barit të shatërvanit: Llojet e njohura të barit të shatërvanit për t'u rritur
Ka shumë kultivarë të barit shatërvan. Fortësia dhe kushtet e rritjes mund të ndryshojnë në varësi të shumëllojshmërisë. Klikoni për të mësuar më shumë
A janë të sigurta për t'u rritur patatet e blera në dyqan: Rritja e patateve të dyqaneve ushqimore
A do të rriten patatet e blera? Përgjigja është po. Klikoni këtu për të mësuar se si rriten me sukses patatet e dyqaneve ushqimore
Varietetet e bimëve Dracaena - Cilat janë llojet më të mira të dracaenave për t'u rritur
Dracaena është një bimë shtëpiake e njohur për shumë arsye, ndër të cilat jo më pak e rëndësishme është gjethja spektakolare që vjen në një sërë formash, ngjyrash, madhësish dhe madje edhe modelesh, si vija. Ka shumë lloje të ndryshme të bimëve dracaena në dispozicion. Ky artikull ofron disa prej tyre
A mund t'i ruaj farat e patateve për vitin e ardhshëm: Si të kurseni farat tuaja të patateve
Në atë ditë, nuk kishte fara të çertifikuara, kështu që si arritën njerëzit të kursenin farat e patateve dhe cilat kushte janë më të mira për ruajtjen e farës së patates? Lexoni këtë artikull për përgjigjet e këtyre pyetjeve dhe mësoni nëse mund të ruani farat tuaja të patateve
Çfarë janë thjerrëzat në patate: Arsyet për thjerrëzat e zmadhuara në patate
Thjerrëzat e fryra të patates i japin një patatesh një pamje të përgjithshme uniforme me gunga kur bëjnë debutimin e tyre. Edhe pse të frikshme duken, ato nuk janë shkak për shqetësim serioz. Lexoni këtu për më shumë informacion
