Ndarja e farave nga byku: Çfarë është byku dhe si të shpëtojmë prej tij

Përmbajtje:

Ndarja e farave nga byku: Çfarë është byku dhe si të shpëtojmë prej tij
Ndarja e farave nga byku: Çfarë është byku dhe si të shpëtojmë prej tij

Video: Ndarja e farave nga byku: Çfarë është byku dhe si të shpëtojmë prej tij

Video: Ndarja e farave nga byku: Çfarë është byku dhe si të shpëtojmë prej tij
Video: Olsi Bylyku x EGLI - Do dite 2024, Prill
Anonim

A keni dëgjuar për shprehjen 'ndarja e grurit nga byku'? Ka të ngjarë që nuk e keni menduar shumë këtë thënie, por origjina e kësaj shprehjeje nuk është vetëm e lashtë, por thelbësore për korrjen e të korrave të drithërave. Në thelb, ajo i referohet ndarjes së farave nga byku. Çfarë është byku dhe pse është i rëndësishëm ndarja e farës nga byku?

Rreth ndarjes së farave nga byku

Para se të arrijmë te përkufizimi i bykut, një sfond i vogël për përbërjen e kulturave të drithërave si gruri, orizi, elbi, tërshëra dhe të tjera është i dobishëm. Të korrat e drithërave përbëhen nga fara ose bërthama e grurit që ne hamë dhe një byk ose lëvore e pangrënshme që e rrethon atë. Ndarja e farës dhe bykut është e domosdoshme, sepse për të përpunuar dhe për të ngrënë kokrrën e kokrrës, duhet të hiqet lëvozhga e pangrënshme. Ky është një proces me dy hapa që përfshin shirjen dhe fitimin.

Shërim do të thotë të lirosh bykun nga bërthama e kokrrës, ndërsa të fitosh do të thotë të heqësh qafe bykun. Fryrja nuk mund të ndodhë shumë mirë pa shirë më parë, megjithëse disa kokrra kanë një byk të hollë letre që hiqet lehtësisht, kështu që kërkohet pak shirje. Nëse ky është rasti, tradicionalisht, fermerët thjesht do të hidhninfuteni në ajër dhe lëreni rrymën e ajrit që t'i largojë bykun ose bykun nga era ose të bjerë nëpër çarçafët e shportës.

Ky proces i asistuar nga era për heqjen e bykut nga kokrrat quhet thithje dhe kokrrat me pak ose aspak byk quhen kokrra 'të zhveshura'. Pra, për t'iu përgjigjur pyetjes se çfarë është byku, është byku i pangrënshëm që rrethon kokrrën.

Si të ndash farat nga byku

Natyrisht, nëse po rritni kokrra të zhveshura, heqja e bykut është aq e lehtë sa përshkruhet më sipër. Mbani në mend se kjo funksionon më mirë nëse ka një ndryshim të rëndësishëm në peshën e farave dhe bykut. Një tifoz do të punojë gjithashtu për të fryrë bykun nga farat. Përpara se të fitoni në këtë mënyrë, vendosni një tarp në tokë. Vendosni një fletë gatimi në pëlhurë dhe më pas nga disa këmbë (1 m.) lart, derdhni farën ngadalë në fletën e pjekjes. Përsëriteni sipas nevojës derisa të ikë i gjithë byku.

Një metodë tjetër e ndarjes së farës nga byku quhet "rrotulloni dhe fluturoni". Funksionon më së miri për farat e rrumbullakëta, të ngjashme me topin. Përsëri, ai përdor ajrin lëvizës për të pastruar farat, por një ventilator, frymëmarrja juaj ose një tharëse e ftohtë funksionojnë më mirë. Shtroni një tarp ose fletë dhe vendosni një kuti të sheshtë në qendër. Vendosni farën dhe bykun në një fletë biskotash dhe vendoseni fletën e biskotave në kuti. Ndizni një ventilator në mënyrë që ajri të fryjë mbi të dhe ngrini fundin e fletës së biskotave në mënyrë që farat të rrokullisen poshtë. Nëse është e nevojshme, përsërisni derisa byku të jetë fryrë.

Sitat mund të punojnë gjithashtu për të nxjerrë bykun nga fara. Vendosini sitat me më të madhen sipër dhe më të voglin poshtë. Hidhnifarat dhe byku përzihen në sitën e sipërme dhe tunden përreth në sitën më të vogël. Sita më e vogël duhet të mbledhë farën ndërsa byku mbetet në sitën më të madhe.

Ka sigurisht metoda të tjera për ndarjen e farës nga byku, asnjëra prej tyre nuk është veçanërisht e ndërlikuar. Megjithatë, nëse keni një kulture më të madhe farë që duhet të pastrohet, mund të jetë e dobishme të keni një ose dy miq për të ndihmuar pasi koha për të pirë në këtë mënyrë mund të marrë kohë.

Recommended: