Rritja e kopshteve të trashëgimisë – Ndarja e historisë përmes kopshtarisë

Përmbajtje:

Rritja e kopshteve të trashëgimisë – Ndarja e historisë përmes kopshtarisë
Rritja e kopshteve të trashëgimisë – Ndarja e historisë përmes kopshtarisë

Video: Rritja e kopshteve të trashëgimisë – Ndarja e historisë përmes kopshtarisë

Video: Rritja e kopshteve të trashëgimisë – Ndarja e historisë përmes kopshtarisë
Video: NDALUR N THE KALUAR | Rezidencë franceze mistike e braktisur e shekullit të 18-të 2024, Nëntor
Anonim

Çfarë është kopshtaria e trashëgimisë? Ndonjëherë i njohur si kopshtari etnik, një dizajn kopshti i trashëgimisë i bën haraç kopshteve të së kaluarës. Rritja e kopshteve të trashëgimisë na lejon të rikthejmë historitë e paraardhësve tanë dhe t'ua përcjellim ato fëmijëve dhe nipërve tanë.

Kopshtet në rritje të trashëgimisë

Ndërsa bëhemi më të vetëdijshëm për ndryshimin e klimës dhe se si ai ndikon në shëndetin tonë dhe furnizimin me ushqim, ne kemi më shumë gjasa të marrim parasysh dizajnin e kopshtit të trashëgimisë. Shpesh, kopshtaria etnike na lejon të rritim perime që nuk janë të disponueshme nga zinxhirët e mëdhenj ushqimorë. Në këtë proces, ne bëhemi më të vetëdijshëm për traditat tona unike. Një kopsht i trashëgimisë është një formë e historisë së gjallë.

Nëse nuk jeni i sigurt se çfarë të mbillni në kopshtin tuaj të trashëgimisë, kërkoni për libra të vjetër kopshtarie, zakonisht sa më të vjetër aq më mirë - ose pyesni anëtarët më të vjetër të familjes. Biblioteka juaj mund të jetë gjithashtu një burim i mirë dhe kontrolloni me klubet lokale të kopshtit ose shoqërinë historike ose kulturore në zonën tuaj.

Historia Përmes Kopshtarisë

Këtu janë disa sugjerime për të filluar me dizajnin tuaj të kopshtit të trashëgimisë.

Kopshtaria etnike na lejon të zhvillojmë krenarinë për trashëgiminë tonë unike kulturore. Për shembull, pasardhësit e kolonëve të guximshëm të Shteteve të Bashkuara perëndimore mund të mbjellin të njëjtat holyhocks ose trëndafila të trashëgimisë që ataparaardhësit sollën shtegun e Oregonit shumë vite më parë. Ashtu si paraardhësit e tyre punëtorë, ata mund të vendosin panxhar, misër, karrota dhe patate për dimër.

Zarzavatet e rrepës, kolladet, zarzavatet e mustardës, kungulli, misri i ëmbël dhe bamja janë ende të spikatura në shumicën e kopshteve jugore. Tavolinat e mbushura me çaj të ëmbël, biskota, këpucar pjeshke, madje edhe domate të gjelbra të skuqura tradicionale janë prova se gatimi i vendit jugor është shumë i gjallë.

Kopshtet e trashëgimisë meksikane mund të përfshijnë domate, misër, domate, epazote, kajote, jicama dhe varietete të ndryshme të djegës (shpesh nga farat) të transmetuara nga brezat dhe të ndara nga miqtë dhe familja.

Kopshtarët me origjinë aziatike kanë një histori të pasur kulturore. Shumë prej tyre rritin kopshte të mëdha shtëpie me perime të tilla si rrepkë daikon, edamame, kunguj, patëllxhanë dhe një shumëllojshmëri të gjerë zarzavatesh me gjethe.

Këto, natyrisht, janë vetëm një pikënisje. Ka një sërë mundësish në varësi të vendit ku ndodhet familja juaj. A janë gjermanë, irlandezë, grekë, italianë, australianë, indianë etj.? Rritja e një kopshti të frymëzuar etnik (i cili mund të përfshijë edhe më shumë se një etni) është një mënyrë e shkëlqyer për të përcjellë traditat ndërsa u mësoni fëmijëve tuaj (dhe nipërve) historinë dhe prejardhjen tuaj stërgjyshore.

Recommended: