Info për korrjen e misrit - Kur dhe si të zgjidhni misër të ëmbël

Përmbajtje:

Info për korrjen e misrit - Kur dhe si të zgjidhni misër të ëmbël
Info për korrjen e misrit - Kur dhe si të zgjidhni misër të ëmbël

Video: Info për korrjen e misrit - Kur dhe si të zgjidhni misër të ëmbël

Video: Info për korrjen e misrit - Kur dhe si të zgjidhni misër të ëmbël
Video: USHQIMET QE E RRISIN TENSIONIN E GJAKUT | Cilat ushqime shkaktojne ngritjen e tensionit te gjakut | 2024, Nëntor
Anonim

Kopshtarët janë të gatshëm t'i kushtojnë kohë dhe hapësirë kopshti kultivimit të misrit sepse misri i freskët i vjelur është një shije shumë më e mirë se misri i dyqaneve ushqimore. Korni misër kur kallinjtë janë në kulmin e përsosmërisë. E lënë shumë gjatë, bërthamat bëhen të forta dhe niseshte. Lexoni më tej për informacionet e vjeljes së misrit që do t'ju ndihmojnë të vendosni se kur është koha e duhur për korrjen e misrit.

Kur të zgjidhni misrin

Të dish se kur të korrësh misër është një nga faktorët më të rëndësishëm për një kulture cilësore. Misri është gati për vjelje rreth 20 ditë pas shfaqjes së parë të mëndafshit. Në kohën e korrjes, mëndafshi bëhet kafe, por lëvozhga është ende e gjelbër.

Çdo kërcell duhet të ketë të paktën një vesh afër majës. Kur kushtet janë të përshtatshme, ju mund të merrni një vesh tjetër më poshtë në kërcell. Veshët e poshtëm janë zakonisht më të vegjël dhe piqen pak më vonë se ata në majë të kërcellit.

Para se të filloni të zgjidhni misrin, sigurohuni që të jetë në "fazën e qumështit". Shponi një bërthamë dhe kërkoni për lëng qumështi brenda. Nëse është e qartë, bërthamat nuk janë plotësisht gati. Nëse nuk ka lëng, keni pritur shumë gjatë.

Si të zgjidhni misër të ëmbël

Misri është më i miri kur e korrni herët në mëngjes. Kapeni veshin fort dhe tërhiqeni poshtë, më pas rrotullojeni dhe tërhiqeni. Ajozakonisht largohet lehtë nga kërcelli. Korrni vetëm aq sa mund të hani në ditë për ditët e para, por sigurohuni që të korrni të gjithë të korrat ndërsa është në fazën e qumështit.

Tërhiqni kërcellin e misrit menjëherë pas korrjes. Pritini kërcellet në gjatësi prej 30 cm përpara se t'i shtoni në grumbullin e kompostos për të përshpejtuar kalbjen e tyre.

Ruajtja e misrit të freskët të zgjedhur

Disa njerëz pretendojnë se duhet ta vendosni ujin të ziejë përpara se të shkoni në kopsht për të korrur misrin, sepse ai humbet shijen e tij të freskët të vjelur aq shpejt. Megjithëse koha nuk është aq kritike, shijon më së miri menjëherë pas korrjes. Sapo të zgjidhni misrin, sheqernat fillojnë të shndërrohen në niseshte dhe brenda një jave do të shijojë më shumë si misri që blini në dyqane ushqimore sesa me misrin e freskët të kopshtit.

Mënyra më e mirë e ruajtjes së misrit të freskët është në frigorifer, ku ruhet deri në një javë. Nëse duhet ta mbani më gjatë, është mirë ta ngrini. Mund ta ngrini në kalli, ose mund ta prisni kallirin për të kursyer hapësirë.

Recommended: