Kultivimi i Cress Tokësore - Çfarë është Cress Upland dhe Si të Rritet

Përmbajtje:

Kultivimi i Cress Tokësore - Çfarë është Cress Upland dhe Si të Rritet
Kultivimi i Cress Tokësore - Çfarë është Cress Upland dhe Si të Rritet

Video: Kultivimi i Cress Tokësore - Çfarë është Cress Upland dhe Si të Rritet

Video: Kultivimi i Cress Tokësore - Çfarë është Cress Upland dhe Si të Rritet
Video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version 2024, Mund
Anonim

Cress është një emër për të gjitha qëllimet që përfshin tre lakërishtë kryesore: lakërishtë (Nasturtium officinale), lakërishtë e kopshtit (Lepidium sativum) dhe lakmë e lartë (Barbarea verna). Ky artikull ka të bëjë me bimët malore ose të lakrës tokësore. Pra, çfarë është kreshta e lartë dhe çfarë informacioni tjetër të dobishëm mund të gjejmë rreth kultivimit të lakrës së tokës?

Çfarë është Upland Cress?

Ka shumë emra për bimët e lakrës malore ose tokësore. Ndër këto janë:

  • kreshë amerikane
  • kresha e kopshtit
  • kreshë e thatë
  • Cassabully
  • kretë dimërore

Në shtetet juglindore, do ta shihni/dëgjoni këtë bimë të referuar si:

  • Sallatë e njomë
  • zarzavate të rrëmujshme
  • Halland creasy

Në atë rajon, rritja e kreshtës malore shpesh mund të gjendet duke u rritur si barërat e këqija. Edhe pse e ngjashme në shije dhe zakon të rritjes, lakërishta është shumë më e lehtë për t'u rritur sesa lakërishta.

Bimët kultivohen për gjethet e tyre të ngrënshme, me shije të mprehtë, të cilat janë të vogla dhe në formë disi katrore me një dhëmbëzim të lehtë të skajeve të gjetheve. Duke u dukur dhe shijuar shumë si lakërishtë vetëm me një aromë më të fortë speci, lakërishta e lartë përdoret në sallata ose në përzierje barishte. Mund të hahet i papërpunuarose të gatuara si zarzavate të tjera si p.sh. Të gjitha pjesët e bimës janë të ngrënshme dhe të pasura me vitamina, hekur dhe kalcium.

Kultivimi i lakrës tokësore

Rritja e kreshtës malore është shumë e lehtë, megjithëse me shumë konfuzion në lidhje me emrin e saj. Kur blini fara, është më mirë t'i referoheni bimës me emrin e saj botanik Barbarea verna.

Kërmëdha e tokës lulëzon në tokë të freskët, të lagësht dhe në hije të pjesshme. Ky anëtar i familjes së mustardës bulon shpejt në mot të nxehtë. Rritet në pranverë dhe vjeshtë dhe është i qëndrueshëm gjatë ngricave të lehta. Për të siguruar një furnizim të vazhdueshëm të gjetheve të reja të buta, është më mirë të mbillni mbjellje të njëpasnjëshme. Meqenëse është e qëndrueshme, mbulimi i bimëve me një cloche ose mbrojtje tjetër do të lejojë mbledhjen e vazhdueshme gjatë gjithë dimrit.

Përgatitni shtratin për rritjen e lakrës në male duke hequr tufat, mbeturinat e bimëve dhe barërat e këqija dhe e lëmoni atë të lëmuar dhe të niveluar. Transmetoni dhe punoni në tokë përpara mbjelljes, 3 paund (1,5 kg.) 10-10-10 për 100 metra katrorë (10 m2). Mbillni farat vetëm rreth ½ inç (1.5 cm.) thellë në tokë të lagësht. Për shkak se farat janë shumë të vogla, mbillni ato dendur për t'u ndjekur nga rrallimi. Ndani rreshtat 12 inç (30,5 cm.) larg njëri-tjetrit me bimët të ndara 3-6 inç (7,5 deri në 15 cm.) brenda rreshtit. Kur fidanët të jenë mjaftueshëm të mëdhenj, holloni ato në 4 inç (10 cm.) larg njëri-tjetrit.

Mbajini bimët të ujitura mirë dhe prisni me durim për shtatë deri në tetë javë deri në kohën e vjeljes së lakrës së lartë. Nëse gjethet humbasin ngjyrën e tyre të gjelbër të thellë dhe kthehen në të gjelbër të verdhë, vishni anësore me 6 ons (2,5 kg.) 10-10-10 për çdo 100 këmbë (30,5 m.) rresht. Ji i sigurtta bëni këtë kur bimët janë tharë për të shmangur djegien e tyre.

Vjelja e lakrës së lartë

Gjethet e lakrës së lartë mund të korrren pasi bima të jetë rreth 4 inç (10 cm.) e lartë. Thjesht hiqni gjethet nga bima, duke e lënë kërcellin dhe rrënjët të paprekura për të formuar më shumë gjethe. Prerja e bimës do të nxisë rritjen shtesë.

Mund të korrni gjithashtu të gjithë bimën nëse dëshironi. Për gjethet kryesore, korrni përpara se bima të lulëzojë ose gjethet mund të bëhen të ashpra dhe të hidhura.

Recommended: