2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Dëgjuar ndonjëherë për një rampë? Cilat janë perimet e rampës? Kjo i përgjigjet një pjese të pyetjes, por ka shumë më tepër për të zbuluar në lidhje me bimët e perimeve të pjerrëta, si përdorimi i rampave dhe si të rriten rampat e preshit të egër.
Çfarë janë Perimet Ramp?
Bimët e perimeve të rampës (Allium tricoccum) janë vendase në malet Appalachian, në veri në Kanada, në perëndim në Misuri dhe Minesota dhe në jug në Karolinën e Veriut dhe Tenesi. Rampat në rritje zakonisht gjenden në grupe në pyje gjetherënëse të pasura dhe të lagështa. Një kushëri i bimës së qepës, preshit dhe hudhrës, rampa është gjithashtu një perime pikante që po gëzon një rigjallërim në popullaritet.
Rampet janë kultivuar tradicionalisht në vend që të kultivohen dhe identifikohen lehtësisht nga gjethet e tyre, zakonisht dy gjethe të gjera dhe të sheshta prodhohen nga secila llambë. Ato janë të lehta, jeshile argjendi, 1-2 ½ inç (2,5 deri në 6,5 cm.) të gjera dhe 5-10 inç (13 deri në 25,5 cm.) të gjata. Një lulëzim pranveror, gjethet thahen dhe vdesin në qershor dhe krijohet një grup i vogël lulesh të bardha.
Ka disa pabarazi në lidhje me gjenezën e emrit. Disa njerëz thonë se emri "rampa" është një version i shkurtuar për Dashin Dashin, shenjën e zodiakut për prillin dhe muajin që fillojnë të rriten rampat.shfaqen. Të tjerë thonë se "ramp" rrjedh nga një bimë e ngjashme angleze e quajtur "ransom" (Allium ursinus), e cila më parë quhej "ramson".
Përdorime për rampa
Rampet mblidhen për llamba dhe gjethet e tyre që shijojnë si qepë të pranverës me një aromë hudhre. Në atë kohë, ato zakonisht skuqeshin në gjalpë me yndyrë shtazore me vezë dhe patate ose shtoheshin në supa dhe petulla. Si kolonistët e hershëm ashtu edhe indianët e Amerikës i vlerësuan rampat. Ata ishin një burim i rëndësishëm ushqimi i hershëm i pranverës pas muajsh pa perime të freskëta dhe u konsideruan si një "tonik". Rampat gjithashtu mund të turshiten ose thahen për përdorim të mëvonshëm. Sot, ato gjenden të skuqura në gjalpë ose vaj ulliri në restorante të shkëlqyera.
Rampet dhe të afërmit e tyre janë përdorur në mjekësi për të trajtuar një sërë sëmundjesh dhe një nga këto ilaçe të kohëve të vjetra ka kaluar në botën e mjekësisë moderne. Një nga përdorimet më të zakonshme të hudhrës dhe rampave ishte për të dëbuar krimbat e brendshëm, dhe një formë e koncentruar tani prodhohet në treg. Quhet allicin, që vjen nga emri shkencor Allium, emri i grupit për të gjitha qepët, hudhrat dhe rampat.
Si të rriten rampat e preshit të egër
Siç u përmend, rampat zakonisht foragjerohen, nuk kultivohen - kjo është deri vonë. Rampat mund të gjenden në shumë tregje fermerësh të rritur nga fermerët vendas. Këtu mund të jenë njohur disa njerëz me ta. Kjo po krijon një treg për më shumë rampa, e cila, nga ana tjetër, po bën që më shumë fermerë të fillojnë t'i kultivojnë ato dhe po emocionon shumë një kopshtar shtëpie.
Pra, si i rritni rampat e egra? Mbani parasysh seato rriten natyrshëm në një zonë me hije me tokë të pasur, të lagësht dhe të drenazhuar mirë, me përmbajtje organike. Mendoni për dyshemenë e lagësht pyjore. Ato mund të rriten nga farat ose nëpërmjet transplanteve.
Farat mund të mbillen në çdo kohë që toka nuk është e ngrirë nga fundi i verës deri në fillim të vjeshtës në kohën kryesore. Farërat kanë nevojë për një periudhë të ngrohtë dhe të lagësht për të thyer gjumin e ndjekur nga një periudhë e ftohtë. Nëse nuk ka ngrohje të mjaftueshme pas mbjelljes, farat nuk do të mbijnë deri në pranverën e dytë. Pra, mbirja mund të zgjasë diku nga gjashtë deri në 18 muaj. Askush nuk tha se kjo do të ishte e lehtë.
Sigurohuni që të përfshini shumë lëndë organike që gjenden në tokën pyjore të kalbur, si p.sh. gjethet e kompostuara ose bimët në kalbje. Hiqni barërat e këqija, lironi tokën dhe gërmoni për të përgatitur një shtrat të imët farash. Mbillni farat në mënyrë të hollë në majë të tokës dhe shtypni butësisht në tokë. Uji dhe mbulojini farat e rampës me disa inç (5 deri në 13 cm.) gjethe për të mbajtur lagështinë.
Nëse po rritni rampa duke përdorur transplantim, mbillni llamba në shkurt ose mars. Vendosini llambat 3 inç (7,5 cm.) të thella dhe 4-6 inç (10 deri në 15 cm.) larg. Uji dhe lyej shtratin me 2-3 inç (5 deri në 7,5 cm.) gjethe të kompostuara.
Recommended:
10 perimet kryesore të dimrit: perimet më të mira për motin e ftohtë
Shpesh kopshtarët mendojnë për kopshtarinë e perimeve si një aktivitet veror. Megjithatë, ka një sërë perimesh të sezonit të ftohtë që do të rriten në temperatura më të ftohta. Këtu është lista jonë e dhjetë perimeve më të mira për kultivimin e motit të ftohtë
Si të bëni miq me kopshtarinë – Këshilla për të ndarë bimët dhe perimet
Nëse jeni kopshtar, keni gjetur shumë mënyra për të shijuar kopshtin. Por ndoshta ju dëshironi t'i ndani ato arritje të mëdha me një mik. Është gjithmonë mirë të kesh dikë që ndan pasionin dhe dashurinë tënde për kopshtarinë. Klikoni këtu për këshilla për miqësinë me bimët
Çfarë janë bimët e delfinëve - Këshilla për kujdesin dhe rritjen e delfinëve
Rritja e bimëve të delfinëve si përzgjedhje shtëpiake shton një prekje të ambientit oqeanik, kombinuar me lehtësinë e kujdesit dhe format unike të gjetheve. Mësoni se si të rritni një lëng delfini këtu dhe mahnitni mysafirët tuaj me një nga varietetet më të bukura të bimëve në dispozicion
Çfarë janë kupat e verës - Informacion dhe këshilla për rritjen për lulet e egra
Lulet e egra Winecup janë vendase në pjesë të Shteteve të Bashkuara jugperëndimore dhe qendrore. Ju mund ta njihni këtë lule të egër si trëndafili i buallit ose mallow lulëkuqe vjollcë. Klikoni këtë artikull për informacionin e bimës së filxhanit të verës, duke përfshirë këshilla për rritjen dhe kujdesin e bimëve të filxhanëve të verës
Udhëzues i rritjes për perimet aziatike - Kujdesi aziatik për perimet
Sot, perimet e stilit aziatik janë kudo. Perimet me rrënjë aziatike janë të shumta dhe po, perimet jeshile me gjethe gjithashtu. Me këto mundësi të reja rritjeje, lindin pyetje në lidhje me kujdesin e perimeve aziatike. Ky artikull mund të ndihmojë
