2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Bananet janë një nga frutat më të njohura në botë. Nëse keni fatin të keni një pemë bananeje tuajën, mund të pyesni veten se kur t'i zgjidhni bananet. Lexoni më tej për të mësuar se si të korrni banane në shtëpi.
Vjelja e pemëve të bananeve
Bimët e bananes nuk janë në fakt pemë, por barishte të mëdha me kërcell të shijshëm e të lëngshëm që dalin nga një kërpudha mishi. Thithësit mbijnë vazhdimisht rreth bimës kryesore me pinjollin më të vjetër që zëvendëson bimën kryesore ndërsa ajo jep fruta dhe vdes. Gjethet e lëmuara, të zgjatura, eliptike, me kërcell shpalosen në një spirale rreth kërcellit.
Një gozhdë fundore, tufë lulesh, del nga zemra në majë të kërcellit. Ndërsa hapet, shfaqen tufa lulesh të bardha. Lulet femra mbahen në 5-15 rreshtat e poshtëm dhe meshkujt në rreshtat e sipërm.
Ndërsa fruti i ri, teknikisht një kokrra të kuqe, zhvillohet, ata formojnë gishta të hollë të gjelbër të cilët rriten në një "dorë" bananeje që bie për shkak të peshës së saj derisa tufa të jetë me kokë poshtë.
Kur të zgjidhni banane
Madhësia e frutave ndryshon në varësi të shumëllojshmërisë së bananes, kështu që nuk është gjithmonë një tregues i mirë për të mbledhur banane. Në përgjithësi, vjelja e pemës së bananes mund të fillojë kur frutat janë në duart e sipërmepo ndryshojnë nga jeshile e errët në të verdhë të gjelbër të çelur dhe fruti është i shëndoshë. Kërcelli i bananes zgjat 75-80 ditë nga prodhimi i luleve deri te frutat e pjekur.
Si të korrni banane në shtëpi
Para se të zgjidhni bananet, kërkoni "duart" e frutave që janë të mbushura pa kënde të dukshme, janë jeshile të lehta dhe me mbetje lulesh që fshihen lehtësisht. Fruti në përgjithësi do të jetë 75% i pjekur, por bananet mund të priten dhe përdoren në faza të ndryshme të pjekurisë dhe madje edhe ato të gjelbra mund të priten dhe gatuhen njësoj si delli. Kultivuesit shtëpiak përgjithësisht do të korrin frutat 7-14 ditë përpara se të piqen në bimë.
Pasi të keni konstatuar se është koha për korrjen e pemës së bananes, përdorni një thikë të mprehtë dhe prisni "duart". Mund të lini 6-9 inç (15-23 cm.) kërcell në dorë, nëse dëshironi, për ta bërë më të lehtë mbajtjen, veçanërisht nëse është një tufë e madhe.
Mund të përfundoni me një ose shumë duar kur korrni pemë banane. Zakonisht duart nuk piqen të gjitha menjëherë, gjë që do të zgjasë kohën që ju duhet për t'i konsumuar ato. Pasi të keni mbaruar mbledhjen e pemëve të bananeve, ruajini ato në një zonë të freskët dhe me hije - jo në frigorifer, gjë që do t'i dëmtojë ato.
Gjithashtu, mos i mbuloni me plastikë, pasi kjo mund të bllokojë gazin e etilenit që lëshojnë dhe të përshpejtojë procesin e pjekjes shumë shpejt. Ato natyrisht do të zverdhen dhe do të piqen plotësisht vetë, dhe ju mund të shijoni frutat e korrjes së pemës suaj të bananes.
Recommended:
Vjelja e bimëve të flamurit të ëmbël: Këshilla se si dhe kur të korrni flamurin e ëmbël
Ndërsa gjethet mund t'i përdorni në çaj ose thjesht të mavijosur për aromën e tyre, pjesa më e njohur e flamurit të ëmbël është rizoma. Mësoni më shumë rreth mënyrës se si të korrni flamurin e ëmbël dhe përdorimet e zakonshme për bimët me flamur të ëmbël në këtë artikull
Vjelja dhe ruajtja e qiqrave - Kur dhe si të korrni qiqrat
Qiqrat janë një shtesë e shkëlqyeshme për kopshtin, si për gjethet e tyre me shije qepësh ashtu edhe për lulet e bukura. Pyetja është, kur dhe si të korrni qiqrat. Klikoni këtë artikull për të mësuar më shumë informacion në lidhje me korrjen dhe ruajtjen e qiqrave
Vjelja e arrave braziliane - Këshilla se kur dhe si të korrni arrat braziliane
Vetëm disa bletë vendase mund të futen në lule dhe të pjalmojnë kryq në mënyrë që të prodhojnë arrat braziliane. Për shkak të kësaj, pothuajse të gjitha arrat braziliane në botë janë korrur në të egra. Mësoni rreth korrjes së arrave braziliane këtu
Vjelja e pemëve të bajames - Kur dhe si të korrni pemët e bajames
Frutat e bajames janë drupe, të ngjashme me qershitë. Pasi të piqen drupet, është koha për korrje. Cilësia dhe sasia e bajameve në oborrin e shtëpisë tuaj varet nga përdorimi i teknikave të duhura për të korrur, përpunuar dhe ruajtur arrat. Mësoni më shumë në këtë artikull
Vjelja e pemëve të pekanit - Mësoni kur dhe si të korrni arrat e pekanit
Nëse jeni të çmendur pas arrave dhe banoni në zonat 59 të Departamentit të Bujqësisë së SHBA-së, atëherë mund të jeni mjaft me fat që të keni akses në mbledhjen e arra. Pyetja është kur është koha për të korrur pecan? Klikoni këtë artikull për të mësuar se si të korrni arrat e arra
