Përdorimet e mbulesës së djathit në kopsht - çfarë është dhe për çfarë përdoret

Përmbajtje:

Përdorimet e mbulesës së djathit në kopsht - çfarë është dhe për çfarë përdoret
Përdorimet e mbulesës së djathit në kopsht - çfarë është dhe për çfarë përdoret

Video: Përdorimet e mbulesës së djathit në kopsht - çfarë është dhe për çfarë përdoret

Video: Përdorimet e mbulesës së djathit në kopsht - çfarë është dhe për çfarë përdoret
Video: Çfarë ka në pajën e nuses sime? Turne praktike në kuzhinë MUTAK ORDER 2024, Mund
Anonim

Herë pas here, për shkak të referencave në artikuj, dëgjojmë pyetjen, "çfarë është napë?" Ndërsa shumë prej nesh tashmë e dinë përgjigjen për këtë, disa njerëz nuk e dinë. Pra, çfarë është ajo gjithsesi dhe çfarë ka të bëjë me kopshtarinë? Vazhdoni të lexoni për të mësuar më shumë.

Çfarë është Cheeselecth?

Kjo pëlhurë me shumë qëllime është një lloj pambuku i lehtë i përdorur tradicionalisht nga prodhuesit e djathit për të mbrojtur djathin gjatë procesit të plakjes, prandaj emri i tij. Mbulesa e djathit është e dobishme në kuzhinë sepse lejon ajrin të qarkullojë, por nuk ndryshon shijen e ushqimit.

Megjithatë, nëse gatimi nuk është gjëja juaj dhe preferoni të qëndroni jashtë, ka një shumëllojshmëri përdorimesh të napës edhe në kopsht. Lexoni më tej për të mësuar rreth disa nga përdorimet e shumta të pëlhurës së napës, veçanërisht përdorimet e kopshtit me napë.

Përdorimi i mbulesës së djathit në kopsht

Më poshtë janë disa përdorime të zakonshme të kopshtit me napë:

Mbrojtja nga ngrica

Mbulesa e djathit funksionon mirë si një mbulesë rreshtore lundruese që lejon ujin, ajrin dhe dritën të arrijnë te bimët duke i mbrojtur ato nga të ftohtit. Mbulojeni lirshëm napë mbi bimë, më pas ankoroni skajet me kunja ankoruese, gurë ose tokë. Hiqni napë më parëtemperaturat bëhen shumë të nxehta. Nëse po rritni perime të tilla si kungull, pjepër ose tranguj, hiqni mbulesën përpara se bimët të lulëzojnë në mënyrë që insektet të mund t'i qasen bimëve për pllenim.

Mbrojtja e bimëve në mot të nxehtë

Për shkak se petku është kaq i gaztë dhe i lehtë, mund ta mbuloni direkt mbi bimë për t'i mbrojtur ato nga nxehtësia. Pëlhura ul temperaturën dhe e mban ajrin me lagështi, ndërsa bllokon deri në 85 për qind të rrezet e diellit direkte. Mbani në mend se napë vjen në thurje të ndryshme, nga shumë të holla deri te të lirshme dhe të hapura.

Pengesat e insekteve

Shumica e insekteve të kopshtit janë të dobishme, duke ndihmuar në mbrojtjen e bimëve nga dëmtuesit e padëshiruar. Mbulimi i lirshëm i bimëve me napë është një mënyrë e sigurt, jo toksike për të mbrojtur bimët nga ata dëmtues grabitqarë pa dëmtuar insektet e mira. Siç u përmend më lart, sigurohuni që të hiqni napë në kohë që të ndodhë pllenimi dhe para mbërritjes së motit të nxehtë (përveç nëse kanë nevojë për mbrojtje nga nxehtësia).

Disa dëmtues, si p.sh. mola, dekurajohen nga një përzierje bimore e përbërë nga qiqra, hudhër, livando dhe patate të skuqura kedri. Mund të shtoni edhe lëvozhga limoni të thata, rozmarinë dhe disa pika vaj kedri. Mbështilleni përzierjen në një qese me napë të lidhur me fije dhe vareni pranë bimës së prekur.

Përdorime të ndryshme në kopsht

Nëse bëni çaj plehrash ose pleh organik, një copë napë bën një sitë të shkëlqyeshme dhe të disponueshme. Ju gjithashtu mund të përdorni napë si një mjet mbjellës për fillimin e farave për kopshtin ose për mbirjen e farave të vogla, të tilla si farat chia ose liri.

Alternativat e mbulesës së djathit

Pëlhura e djathit është zakonisht e lirë dhe e lehtë për t'u gjetur në çdo dyqan pëlhurash ose në dyqanet që mbajnë pajisje gatimi. Shumica e dyqaneve të zanateve mbajnë edhe napë. Nëse po kërkoni alternativa me napë, merrni parasysh muslin të imët dhe të pazbardhur.

Alternativa të tjera, si filtrat e kafesë, zakonisht janë shumë të vogla për t'u përdorur në kopsht; megjithatë, ato janë të shkëlqyera për t'u përdorur në rreshtimin e pjesës së poshtme të vazove për të parandaluar që dheu të kalojë nëpër vrimat e kullimit.

Recommended: