Përdorimet për Caihua në kopshte - Si të rriten bimët e kastravecit të mbushur me Caihua

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Kopshtarët e zgjuar janë gjithmonë në kërkim të produkteve të reja dhe interesante për të kultivuar në peizazhin e tyre. Në rastin e Caihua-s, frutat janë të ngjashëm me kastravecin, por më pa probleme. Kastraveci mbushës Caihua është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për një kastravec të zakonshëm me përfitimin e shtuar të një trupi në formë qese që strehon mbushjen dhe mbushjen. Lexoni për informacione të rëndësishme të bimës Caihua për rritjen dhe ngrënien e kësaj bime interesante të Afrikës së Jugut.

Info për bimët Caihua

Kukurbet e sezonit të vonë priren të mbulohen me myk, të rrethuar nga insektet dhe, në përgjithësi, një makth kopshti deri në fund të sezonit. Kjo është kur jeni të zënë duke korrur, konservuar dhe ngrënë nëpër të korrat tuaja më të mëdha. Njohja se si të rritet Caihua do të eliminojë pjesën më të madhe të dramës që lidhet me të korrat e trangujve. Këto fruta të besueshme janë përgjithësisht pa probleme dhe këmbëngulëse.

Kastraveci mbushës Caihua (Cyclanthera pedata) njihet gjithashtu si Achocha, pantofla e zonjave, kastravec i egër, pagur pantoflash, caigua dhe shumë emra të tjerë shumëngjyrëshe. Ai vjen nga Amerika e Jugut dhe ishte një pjesë e rëndësishme e dokumentuar e kuzhinës dhe jetës inkase. Bimët janë njëvjeçare në pjesën më të madhe të Amerikës së Veriut, por janë shumëvjeçareme gjelbërim të përhershëm në klimat tropikale, mesdhetare dhe të butë. Bimët kultivohen zakonisht si ushqim në Karaibe dhe Amerikën Jugore dhe Qendrore.

Caihua është një hardhi ngjitëse, deri në 40 këmbë (12 m.) e gjatë, me bishtaja të ngrënshme 4 deri në 6 inç (10-15 cm.) të gjata dhe deri në 3 inç (8 cm.) të gjera. Frutat mund të kenë gjemba fleksibël, të cilat nuk janë të rrezikshme dhe janë të ngrënshme. Bishtajat janë të zbrazëta me fara të zeza dhe me thelb të konsiderueshëm. Një nga përdorimet më të njohura për Caihua është si një enë e mbushur për djathë, perime apo edhe mish.

Si të rritet Caihua

Rritja e trangujve të mbushur kërkon tokë të kulluar mirë dhe të lirshme në dritën e plotë të diellit. Në shumicën e rajoneve të Amerikës së Veriut, është më mirë t'i filloni ato në ambiente të mbyllura gjashtë javë përpara se të dilni jashtë. Kujdesi kulturor është shumë i ngjashëm me kastravecat dhe domatet e zakonshme. Mbani një lagështi të barabartë dhe aplikoni një pleh të mirë domatesh pak para se bima të lulëzojë.

Myku pluhur dhe problemet e tjera të zakonshme të kastravecit nuk janë aq të përhapura, megjithëse shumë nga të njëjtët dëmtues të insekteve mundojnë Caihua. Përdorni një pesticid jo toksik ose thjesht zgjidhni dhe shtypni metoda për të luftuar armiqtë e insekteve.

Rrushi do të përfitojë nga disa trajnime ndërsa rriten. Kjo gjithashtu ndihmon që frutat të kenë ekspozimin më të mirë për pjekje. Mblidhni fruta ndërsa piqen. Bishtajat do të jenë të verdha jeshile kur të piqen, por frutat e papjekura janë gjithashtu të ngrënshme, thjesht jo aq të ëmbla dhe të lëngshme dhe pak më astringente.

Përdoret për Caihua

Caihua është një bimë zbukuruese me gjethe tërheqëse palmate, por një nga arsyet kryesore për rritjen e trangujve të mbushur është si ushqim. Në rajonin e saj të lindjes,frutat shpesh mbushen me mish, peshk ose djathë dhe më pas piqen njësoj si një spec i mbushur. Bishtajat shpesh janë gjithashtu turshi dhe bëjnë salsa ose konserva të shkëlqyera.

Qëllimet tradicionale mjekësore i tejkalojnë aspektet e kuzhinës pothuajse dyfish:

• Farat mund të përdoren për të bërë një çaj për të luftuar presionin e lartë të gjakut, për të kontrolluar nivelet e kolesterolit dhe për të minimizuar obezitetin.
• Lëngu i bimëve jep një ilaç popullor që mund të luftojë diabetin, problemet e qarkullimit, hipertensionin, bajamet, arteriosklerozën dhe përdoret si diuretik.
• Farat dhe frutat duket se kanë gjithashtu përfitime gastrointestinale dhe, kur zihen në vaj, bëjnë një analgjezik dhe anti-inflamator aktual.
• Rrënjët përdoren në rajonin e tyre të lindjes për të pastruar dhëmbët.

Kjo bimë e dobishme është e qëndrueshme, imun ndaj shumicës së problemeve të kastravecit dhe një burim i gatimit të gjithanshëm dhe përfitimeve mjekësore.