2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Jetoj në një metropol ekonomikisht të gjallë. Është e shtrenjtë të jetosh këtu dhe jo të gjithë kanë mjetet për të jetuar një mënyrë jetese të shëndetshme. Pavarësisht nga pasuria e dukshme e shfaqur në të gjithë qytetin tim, ka shumë zona të të varfërve urbanë të quajtura kohët e fundit si shkretëtira ushqimore. Çfarë është një shkretëtirë ushqimore në Amerikë? Cilat janë disa nga shkaqet e shkretëtirave ushqimore? Artikulli vijues përmban informacion mbi shkretëtirat ushqimore, shkaqet e tyre dhe zgjidhjet e shkretëtirës ushqimore.
Çfarë është një shkretëtirë ushqimore?
Qeveria e Shteteve të Bashkuara e përkufizon një shkretëtirë ushqimore si "një trakt regjistrimi me të ardhura të ulëta ku një numër ose pjesë e konsiderueshme e banorëve kanë qasje të ulët në një supermarket ose dyqan ushqimor të madh."
Si kualifikoheni si të ardhura të ulëta? Ju duhet të plotësoni Kredinë Tatimore për Tregjet e Reja të Departamentit të Thesarit (NMTC) për t'u kualifikuar. Për t'u kualifikuar si një shkretëtirë ushqimore, 33% e popullsisë (ose të paktën 500 persona) në trakt duhet të kenë qasje të ulët në një supermarket ose dyqan ushqimesh, si Safeway ose Whole Foods.
Informacion shtesë për ushqimin e shkretëtirës
Si përcaktohet një trakt regjistrimi me të ardhura të ulëta?
- Çdo trakt regjistrimi në të cilin shkalla e varfërisë është të paktën 20%
- Në zonat rurale kutë ardhurat mesatare të familjes nuk e kalojnë përqindjen 80 të të ardhurave mesatare familjare mbarëkombëtare
- Brenda një qyteti të ardhurat mesatare të familjes nuk kalojnë 80% të të ardhurave më të mëdha të familjes mesatare në mbarë vendin ose të të ardhurave mesatare të familjes brenda qytetit.
"Qasje e ulët" në një dyqan ushqimor ose supermarket të shëndetshëm do të thotë që tregu është më shumë se një milje larg në zonat urbane dhe më shumë se 10 milje larg në rajonet rurale. Bëhet pak më komplekse se kaq, por besoj se e kupton thelbin. Në thelb, ne po trajtojmë njerëz që kanë pak ose aspak akses në opsionet e ushqimit të shëndetshëm brenda distancës në këmbë.
Me një sasi të tillë ushqimi të disponueshëm në Shtetet e Bashkuara, si mund të flasim për shkretëtira ushqimore në Amerikë?
Shkaktarët e shkretëtirave ushqimore
Shkretëtira e ushqimit shkaktohet nga një sërë faktorësh. Zakonisht ato janë të vendosura në zona me të ardhura të ulëta ku njerëzit shpesh nuk kanë një makinë. Ndërsa transporti publik mund t'i ndihmojë këta njerëz në disa raste, shpesh fluksi ekonomik i ka shtyrë dyqanet ushqimore jashtë qytetit dhe në periferi. Dyqanet periferike janë shpesh aq larg nga personi, ata mund t'u duhet të kalojnë pjesën më të madhe të ditës për të shkuar dhe nga dyqanet ushqimore, për të mos përmendur detyrën e transportimit të sendeve ushqimore në shtëpi nga një stacion autobusi ose metroje.
Së dyti, shkretëtira ushqimore janë socio-ekonomike, që do të thotë se ato lindin në komunitete me ngjyra të kombinuara me të ardhura të ulëta. Më pak të ardhura të disponueshme të kombinuara me mungesën e transportit zakonisht çojnë në blerjen e ushqimeve të shpejta dhe ushqimeve të përpunuara të disponueshme në dyqanet qoshe. Kjo çon në një rritje të zemrëssëmundje, incidencë më e lartë e obezitetit dhe diabetit.
Zgjidhjet ushqimore për shkretëtirën
Rreth 23.5 milionë njerëz jetojnë në shkretëtira ushqimore! Është një problem kaq i madh që Qeveria e Shteteve të Bashkuara po ndërmerr hapa për të reduktuar shkretëtirat e ushqimit dhe për të rritur aksesin në ushqime të shëndetshme. Zonja e Parë Michelle Obama udhëhoqi akuzën me fushatën e saj "Let's Move", qëllimi i së cilës ishte zhdukja e shkretëtirave ushqimore deri në vitin 2017. SHBA kontribuoi me 400 milionë dollarë për të ofruar lehtësime tatimore për supermarketet që hapen në shkretëtirat ushqimore. Shumë qytete po punojnë gjithashtu për zgjidhjen e problemit të shkretëtirës së ushqimit.
Dituria është fuqi. Edukimi i atyre në komunitet ose traktin e shkretëtirës ushqimore mund të ndihmojë në ndryshimet, të tilla si rritja e ushqimit të tyre dhe puna me dyqanet lokale të komoditetit për të shitur opsione ushqimore më të shëndetshme. Ndërgjegjësimi i publikut për shkretëtirat e ushqimit mund të çojë në diskurs të shëndetshëm dhe madje mund të çojë në ide se si t'i jepet fund shkretëtirave ushqimore në Amerikë një herë e përgjithmonë. Askush nuk duhet të jetë i uritur dhe të gjithë duhet të kenë akses në burime ushqimore të shëndetshme.
Recommended:
Perennials ushqimore: Kulturat ushqimore shumëvjeçare që rriten çdo vit
Mbjellja e bimëve shumëvjeçare ushqimore është një pjesë e zgjuar e kopshtarisë ushqimore. Bimët shumëvjeçare kthehen vit pas viti, duke ju kursyer para. Lexoni për më shumë
Rritja e Prodhimit për Shkretëtirat Ushqimore: Dhënia Organizatave të Ushqimit në Shkretëtirë
Si dhuroni për shkretëtirat ushqimore? Klikoni këtë artikull për të mësuar rreth organizatave të shkretëtirës së ushqimit dhe organizatave jofitimprurëse që mund të ndihmojnë
Si funksionojnë bankat e ushqimit: A mund të rritni perime për një bankë ushqimore
Si funksionojnë bankat e ushqimit dhe cilat lloje të perimeve të bankës ushqimore janë më të kërkuara? Mësoni këtë dhe më shumë duke klikuar artikullin vijues
Info me bizele me tufë ushqimore – Varietetet e bizeleve me tufë ushqimore dhe si t'i rritim ato
Kur njerëzit mendojnë për bizelet, ata mendojnë vetëm për farën e vogël të gjelbër (po, është një farë), jo për bizelen e jashtme. Bizelet me bishtaja të ngrënshme janë bërë për kuzhinierë dembelë, sepse le ta pranojmë, që të lëmosh bizelet kërkon kohë. Jeni të interesuar të rritni bizele të ngrënshme? Kliko këtu
Bulbs lulesh ushqimore - A mund të hani llamba lulesh dhe lloje të llambave ushqimore
A janë llamba të ngrënshme? Ndërsa ka disa llamba lulesh të ngrënshme, është e mençur të dini me siguri se çfarë po hani dhe nëse është e sigurt përpara se të përpiqeni t'i konsumoni ato. Ky artikull do t'ju ndihmojë me disa llamba ushqimore nëse dëshironi të mësoni më shumë
