Çfarë është rigon grek: Mësoni rreth rritjes së bimëve të rigonit grek

Përmbajtje:

Çfarë është rigon grek: Mësoni rreth rritjes së bimëve të rigonit grek
Çfarë është rigon grek: Mësoni rreth rritjes së bimëve të rigonit grek

Video: Çfarë është rigon grek: Mësoni rreth rritjes së bimëve të rigonit grek

Video: Çfarë është rigon grek: Mësoni rreth rritjes së bimëve të rigonit grek
Video: Vlerat e Lulëkuqeve Rrezatuese të Shqipërisë 2024, Nëntor
Anonim

Bimërat e freskëta nga kopshti janë një domosdoshmëri absolute për këdo që është serioz në gatim. Një nga të preferuarat e mia absolute në kopshtin me barishte është rigoni grek (Origanum vulgare var. hirtum), i njohur gjithashtu si rigoni evropian ose turk. Pra, çfarë është rigoni grek? Lexoni më tej për të mësuar më shumë rreth përdorimeve të rigonit grek, si të rritet rigon grek dhe informacione të tjera të rigonit grek.

Çfarë është rigon grek?

Krahasuar me varietetet e tjera të rigonit, nuk ka asgjë të jashtëzakonshme për rigonin grek nga pikëpamja dekorative. Thjesht ka gjethe jeshile të errët me flokë me lule të vogla të bardha. Megjithatë, çfarëdo mangësie estetike që mund të ketë ky vendas mesdhetar, ajo kompenson në vlerën e kuzhinës.

Mund të mos jeni në dijeni të këtij informacioni për rigonin grek, por ndërsa ka shumë lloje të rigonit, rigoni grek konsiderohet "rigoni i vërtetë" dhe zakonisht është rigoni që zbukuron raftin standard të erëzave të supermarketeve. Dhe, nëse jeni kurioz për përdorimet e rigonit grek, ai shijohet për aromën e tij të fortë dhe aromën e fortë pikante dhe përdoret dukshëm në kuzhinën greke, italiane ose spanjolle në picat e bëra vetë, salcat e domates, supat dhe më shumë.

Rigano grek vlerësohet edhe përtej kuzhinësata që e konsiderojnë atë të ketë veti medicinale.

Si të rritet rigon grek

Rigano grek, i cili rritet deri në 24 inç (61 cm.) i gjatë dhe 18 inç (46 cm.) i gjerë, mund të rritet nga farat, prerjet ose bimët fidanishte. Megjithatë, nëse përballeni me një zgjedhje midis farës ose prerjeve, prerjet janë të preferueshme nëse po rritni rigon grek për arsye kulinarie.

Rigano grek shpesh nuk rritet sinqerisht me farën, që do të thotë se do të përfundoni me bimë rigon që janë dërrmuese për sa i përket aromës dhe shijes. Sidoqoftë, nëse rrënjësoni prerjet e marra nga bimë cilësore, do të mbushni aromën që do të prisnit nga rigoni grek. Nëse rritja e rigonit grek si mbulesë tokësore ose buzës, rritja nga farat është një opsion i mundshëm. Bimët e rigonit grek priren të bëhen drunore me kalimin e kohës dhe pas rreth 5 vitesh gjethet kanë tendencë të humbasin shijen dhe strukturën e tyre.

Rigano grek (zonat e mbjelljes USDA 5-9) është një bimë shumëvjeçare e fuqishme dhe e qëndrueshme që mund të lulëzojë në tokë të thatë dhe në temperatura të nxehta pasi të vendoset. Dhe, sikur të kishe nevojë për një arsye tjetër për ta dashur këtë rigon, ai është miqësor me bletët dhe është një shtesë e shkëlqyer për një kopsht pjalmuesish.

Mbjelljet (farat ose bimët) duhet të vendosen të paktën 12 inç (30 cm.) larg njëra-tjetrës në tokë pak alkaline të drenazhuar mirë, në një vend që merr diell të plotë për rritje optimale. Zona e mbjelljes për copat dhe fidanishtet duhet të mbahet e lagësht derisa të vendosen rrënjët.

Nëse planifikoni të mbillni fara, shtypini ato lehtësisht në pjesën e sipërme të tokës dhe mos i mbuloni pasi drita nevojitet për mbirje. Mbani zonën e farëspak i lagësht. Farat do të mbijnë për rreth dy javë.

Rigano grek mund të korret vërtet në çdo kohë pasi bima të arrijë 6 inç (15 cm.) e gjatë, por nëse jeni duke kërkuar shijen më intensive, do të dëshironi të korrni rigonin tuaj menjëherë përpara se lulëzimi të shfaqet në mes - verë. Gjatë korrjes, shkurtoni çdo kërcell duke lënë 4-6 palë gjethe. Kjo do të nxisë rritjen e re me shkurre. Gjethet e freskëta mund të përdoren drejtpërdrejt në gatimin tuaj ose mund t'i varni kërcellet e prera për t'u tharë në një vend të ftohtë të errët të ajrosur mirë dhe më pas t'i ruani gjethet e thata në enë të mbyllura.

Recommended: