Kujdesi për hudhrën e drurit të egër – Si të rritni Ramsons në kopsht

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Hudhra e drurit të egër, ose Allium ursinum, është një bimë hudhre produktive dhe e dashur për hijen, të cilën e kërkoni në pyll ose e rriteni pikërisht në kopshtin tuaj të oborrit të shtëpisë. E njohur edhe si ramson ose ramps (specie të ndryshme nga rampat e preshit të egër), kjo hudhër druri i egër rritet lehtë dhe mund të përdoret në kuzhinë ose në mjekësi.

Informacion për bimët Ramson

Çfarë janë ramsons? Ramsonët janë bimë hudhre të egra që mund t'i shihni gjatë një shëtitjeje në pyll. Ata rriten mirë në hijen e një pylli, por do të rriten edhe në diell. Hudhra e drurit të egër prodhon lule të bukura të bardha në pranverë dhe gjethe, lule dhe llamba të ngrënshme. Gjethet shijohen më së miri përpara se bimët të lulëzojnë.

Për të mos u ngatërruar me hudhrën e egër që shpesh gjendet në lëndina, hudhra e drurit ngjan disi me zambakun e luginës, për sa i përket gjetheve. Në kopsht, krijon një mbulesë tokësore tërheqëse ose një bimë për të mbushur një zonë me hije. Megjithatë, kini kujdes rreth shtretërve tuaj të tjerë, sepse ramson mund të bëhet invaziv dhe të përhapet në mënyrë agresive, ashtu si kushërinjtë e tij barërat e këqija.

Për qëllime të kuzhinës, korrni gjethet përpara se lulet të shfaqen në pranverë. Gjethet kanë një aromë delikate hudhre që mund të shijohet e papërpunuar. Kur gatuhet, rampsonshumbasin atë aromë, duke zhvilluar më shumë një shije qepë. Ju gjithashtu mund të korrni dhe shijoni lulet gjithashtu të papërpunuara. Llambat, kur mblidhen, mund të përdoren si çdo lloj tjetër hudhre. Nëse dëshironi që bimët të kthehen vit pas viti, mos i përdorni të gjitha llamba.

Tradicionalisht, ramson është përdorur për të stimuluar tretjen, si një agjent antimikrobik, si një ushqim detoksues dhe për të trajtuar simptomat e sëmundjeve të frymëmarrjes, si ftohja dhe gripi. Mund të përdoret gjithashtu për skuqjen e lëkurës dhe plagët.

Si të rritet Ramsons

Nëse keni vendin e duhur për të, rritja e hudhrës së drurit është e lehtë. Ramsonët kanë nevojë për tokë të drenazhuar mirë, të shkrirë me diell në hije. Lagështia e tepërt është një nga problemet e pakta që do të hasni gjatë rritjes së kësaj bime të hudhrës së egër, kështu që modifikoni tokën tuaj me rërë nëse është e nevojshme për ta ndihmuar atë të thahet më mirë. Shumë ujë mund të shkaktojë kalbje të llambave.

Pasi të vendoseni në një copë toke në kopshtin ose oborrin tuaj, nuk do t'ju duhet të bëni asgjë për të mbajtur zogjtë tuaj të rriten. Për sa kohë që i lini disa nga llamba në tokë, ato do të kthehen çdo vit dhe nuk ka sëmundje ose dëmtues të mëdhenj që i prekin ato.