2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Nëse po kërkoni për disa erëza shtesë në kopshtin tuaj me barishte, merrni parasysh të shtoni barishte ekzotike në kopsht. Nga majdanozi italian, trumza gëlqere dhe livando te speci, borzilok dhe rozmarina, ka mundësi të pafundme për kopshtarin e bimëve ekzotike. Bimët ekzotike të kuzhinës janë rritur dhe kultivuar në të gjithë botën, nga Mesdheu në Tropikët, shkathtësia e tyre është e patejkalueshme. Bimët ekzotike jo vetëm që gjenden në shumë vende, por ato kanë disa cilësi mahnitëse, me shumë prej tyre mjaft të adaptueshme dhe që rriten lehtësisht në ambiente të mbyllura pa pak kujdes. Le të mësojmë pak më shumë rreth bimëve barishtore ekzotike që mund të rritni në kopshtin tuaj.
Si të kujdesemi për bimët ekzotike
Pothuajse të gjitha barishtet, ekzotike ose jo, kërkojnë kullim të mirë dhe shumë diell. Me dritë dhe temperaturë të mjaftueshme, ju lehtë mund të rritni një kopsht të suksesshëm barishtor ekzotik brenda ose jashtë. Shumë barishte, duke përfshirë ato ekzotike, lulëzojnë në kontejnerë. Një kopsht barishtor ekzotik i rritur në kontejnerë mund të ofrojë fleksibilitet në opsionet e vendosjes dhe të ngjashme.
Kontejnerët në vendin e duhur do ta bëjnë gjithashtu më të lehtë për të tjerët të vlerësojnë aromat e mrekullueshme të bimëve ekzotike të kopshtit, për të mos përmendur shijen e tyre. Mbani në mend se bimët ekzotike nuk mund të tolerojnë kushtet e ftohta dheduhet të futet brenda në dimër nëse rritet jashtë. Zonat me pamje nga jugu, si verandat me diell dhe pragjet e dritareve, përbëjnë vendin më të mirë për barishtet e kultivuara në kontejnerë.
Disa barëra ekzotike për t'u rritur
Këtu janë disa bimë barishtore ekzotike të zakonshme që mund t'i rritni në kopsht:
Gëlqere Kaffir– Një vendas tropikal i Tajlandës, lëvozhga e gjelbër dhe me shije të fortë e gëlqeres kafir është e kërkuar në shumë pjata të Azisë juglindore. Edhe më aromatike dhe me shije intensive janë gjethet e freskëta, të cilat mund të përdoren njësoj si gjethet e dafinës për të shijuar lëngun, supat dhe zierjet.
Lemongrass– Një tjetër vendas tropikal, limoni është gjithashtu i rritur dhe përdoret gjerësisht në kuzhinën aziatike. Në pamje dekorative, me aromë të fortë limoni dhe me aromë të këndshme limoni, kërcellet e barit të kësaj barishte ekzotike u japin një shije freskuese supave, pulës dhe pjatave me ushqime deti.
Xhenxhefil– Varietetet e shumta të xhenxhefilit mund të rriten gjithashtu në kopshtin e bimëve ekzotike.
Lotus blu– Disa barishte ekzotike rriten gjithashtu për lulet e tyre të bukura, përveç cilësive të tjera të dobishme. Për shembull, ka bukurinë ekzotike egjiptiane, zambak uji blu, që gjendet në brigjet e lumit Nil. Lulet blu intensive rriten zakonisht për qëllime zbukurimi, megjithëse në disa rajone ato përdoren gjithashtu për qëllime mjekësore.
Verbena limoni– Bimët aromatike i japin një dimension shtesë kopshtarisë barishtore. Verbena e limonit është vlerësuar gjithmonë për vajrat e saj aromatike dhe aromën e freskët të limonit. Duke prodhuar lule të vogla të zbehta livando, verbena e limonit është një zbukurim i preferuarbarishte e rritur në shumë kopshte.
Lavender– Livanda është një tjetër barishte e çmuar e rritur për vetitë e saj të forta aromatike. Mund të përdoret gjithashtu në gatim për të shtuar nota të shijshme lulesh në një pjatë.
Shrebelë ananasi– Sherebela e ananasit posedon gjithashtu një aromë dehëse. Indigjene në Mesdheun dhe Amerikën e Jugut, gjethja me aromë ananasi të kësaj barishte ekzotike nuk është si asnjë tjetër, duke e transformuar menjëherë kopshtin tuaj të bimëve të brendshme në një oaz tropikal. Edhe pse zakonisht rritet për gjethet e saj aromatike të këndshme, lulet e kuqe të gjalla të sherebelës së ananasit përbëjnë gjithashtu një garniturë të këndshme për salcat dhe sallatat.
Mint– Lloje të ndryshme mentesh ekzotike janë gjithashtu gjerësisht të disponueshme dhe mund të shtojnë aroma joshëse në kopshtin e barishteve, si dhe shije intensive në shumë pjata. Nenexhiku i jamballit, për shembull, jo vetëm që i jep kopshtit barishtor ekzotik aromën e vazhdueshme të ëmbëlsirave të jamballit, por është e shkëlqyeshme për gatim ose çaj.
Timë – Trumza është një tjetër vendase e shquar mesdhetare dhe e zakonshme për shumë kopshte barishtore, por për një shije më ekzotike, provoni të rritni disa nga varietetet e shumta me aroma të këndshme, si p.sh. lime ose trumzë limoni. Trumza e gëlqeres bën një mbulesë të madhe toke, dhe gjethet janë me aromë agrume, megjithatë, ajo është një barishte më e mirë dekorative pasi nuk ka një shije agrume ose vlerë kulinare. Për qëllime gatimi, provoni trumzë limoni. Kjo barishte ekzotike është plot aromë agrume dhe ka erë dhe shije si limoni. Mund të përdoret si zëvendësim për lëngun e limonit, lëkurën e limonit ose aromatizuesin e limonit.
Greqishtrigoni– Rigoni grek përdoret gjerësisht në shumë pjata italiane si aromatizues për salcën e domates, picën, peshkun dhe salcën e sallatës.
Bimë të tjera ekzotike të dukshme për t'u rritur, qoftë të rritura për qëllime kulinarie apo estetike, përfshijnë:
- Verbena
- balsam vietnamez
- koriandër meksikan
- borzilok tajlandez
Recommended:
Nighttime Herb Garden – Rritja e bimëve barishtore të kopshtit të hënës
Një kopsht me barishte gjatë natës ofron shpëtimin e përsosur pas orëve nga presionet e jetës së përditshme. Nëse jeni të interesuar të mbillni një të tillë, klikoni këtu
Bimë barishtore ekzotike për të gatuar: Mësoni rreth bimëve të pazakonta për t'u rritur në shtëpi
Nëse ju pëlqen të gatuani dhe e shijoni veten si disi një ushqimor, atëherë ka të ngjarë që të kultivoni barërat tuaja. Klikoni këtë artikull për të njohur disa barishte unike dhe të dobishme që mund t'i rritni vetë dhe t'i shtoni në repertorin tuaj të gatimit
Kur të shkurtohen bimët e kopshtit: krasitja e pemëve, shkurreve dhe bimëve barishtore
A kanë filluar të duken pak të lënë pas dore pemët dhe shkurret tuaja? A kanë pushuar së lulëzuari lulet tuaja? Ndoshta është koha për një rregullim të vogël. Zbuloni se kur duhet të shkurtoni bimët e kopshtit në këtë artikull. Klikoni këtu për më shumë informacion
Bimërat e kopshtit të falënderimeve në vazo - Rritja e bimëve për Ditën e Falenderimeve
A e dini se mund të rritni shumë barishte dhe erëza të zakonshme për Ditën e Falënderimeve për t'i përdorur në pjatat tuaja të preferuara të festave? Mësoni më shumë rreth këtyre bimëve në këtë artikull dhe shijoni pushimet tuaja me barishte të rritura në shtëpi
Dizajni i kopshtit Knot - Bimë për t'u përdorur për kopshte me nyje barishtore
Një kopsht me nyje është një mënyrë unike për t'i lënë bimët të shkëlqejnë. Çfarë është një kopsht me nyje barishtore? Dizajni i kopshtit me nyje mund të bëhet nga personi laik, por ju duhet një plan dhe llojet e duhura të bimëve. Mësoni më shumë këtu
