2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Lizrat e jonxhës janë të shijshme dhe ushqyese, por shumë njerëz i kanë hequr dorë për shkak të rrezikut të infeksionit nga salmonela. Nëse jeni të shqetësuar për rikujtimet e filizave të jonxhës gjatë viteve të fundit, provoni të rritni filizat tuaja të jonxhës. Ju mund të zvogëloni ndjeshëm rrezikun e sëmundjeve të shkaktuara nga ushqimi që lidhen me lakër të rritur komercialisht duke rritur filizat e jonxhës në shtëpi. Vazhdo të lexosh për të mësuar më shumë rreth filizave të rritur në shtëpi.
Si të rriten lakër jonxhë
Të mësosh se si të rritësh filizat e jonxhës nuk është shumë e vështirë. Pajisja më e thjeshtë për mbirjen e farave është një kavanoz konservimi i pajisur me një kapak mbirjes. Kapakët e mbirjes janë të disponueshëm aty ku blini farat tuaja ose në seksionin e konservimit të dyqanit ushqimor. Mund ta bëni vetë duke e mbuluar kavanozin me një shtresë të dyfishtë napë dhe duke e siguruar në vend me një brez të madh gome. Pastroni pajisjet tuaja me një zgjidhje prej 3 lugë gjelle zbardhues pa aromë për litër ujë dhe shpëlajeni tërësisht.
Blini fara të çertifikuara pa patogjen që janë të paketuara dhe të etiketuara për mbirje. Farat e përgatitura për mbjellje mund të trajtohen me insekticide, fungicide dhe kimikate të tjera dhe nuk janë të sigurta për t'u ngrënë. Nëse dëshironi një masë shtesë paraprake, mund t'i pastroni farat në një tigan meperoksid hidrogjeni nxehet në 140 gradë F. (60 C.). Zhytni farat në peroksid hidrogjeni të ngrohur dhe përzieni shpesh, më pas shpëlajini për një minutë nën ujë të rrjedhshëm çezme. Vendosni farat në një enë me ujë dhe hiqni mbeturinat që notojnë në majë. Shumica e ndotjes shoqërohen me këto mbeturina.
Fikrat e jonxhës Si të
Pasi të keni pajisjet tuaja dhe të jeni gati për rritjen e filizave të jonxhës, ndiqni këto hapa të thjeshtë për të rritur vetë filizat e jonxhës:
- Vendosni një lugë fara dhe ujë të mjaftueshëm për t'i mbuluar në kavanoz dhe fiksoni kapakun në vend. Vendoseni kavanozin në një vend të ngrohtë dhe të errët.
- Shpëlajini farat mëngjesin tjetër. Kullojeni ujin nga kavanoza përmes kapakut të mbirë ose napës. Lërini një tundje të lehtë për të hequr qafe sa më shumë ujë, më pas shtoni ujë të vakët dhe rrotulloni farat në ujë për t'i shpëlarë. Shtoni pak më shumë se sa ujë për të mbuluar farat dhe zëvendësoni kavanozin në një vend të ngrohtë dhe të errët.
- Përsëriteni procedurën e kullimit dhe shpëlarjes dy herë në ditë për katër ditë. Në ditën e katërt, vendoseni kavanozin në një vend të ndritshëm jashtë rrezet e diellit direkte në mënyrë që filizat e rritur në shtëpi të kenë një ngjyrë të gjelbër.
- Shpëlajini filizat e jonxhës në rritje dhe vendosini në një tas me ujë në fund të ditës së katërt. Hiqni shtresat e farave që dalin në sipërfaqe dhe më pas kullojini ato përmes një kullese. Shkundni sa më shumë ujë që të jetë e mundur.
- Ruani filizat në një qese plastike në frigorifer. Lakrat e rritur në shtëpi ruhen në frigorifer deri në një javë.
Tani që e dinisi të rritni vetë filizat e jonxhës, mund ta shijoni këtë trajtim ushqyes pa asnjë shqetësim.
Recommended:
Farat më të mira për lakër: Fara për lakër për t'u ngrënë
A e dini se mund të përdorni shumë lloje të ndryshme farash për rritjen e filizave? Lexoni më tej për të mësuar rreth rritjes së farave për filizat e sallatës
Bimë shtëpie të lehta për t'u shumuar me farë - Rritni bimë shtëpie nga fara
A e dini se mund të rritni bimë shtëpiake nga farat? Bimët më të mira të shtëpisë për të filluar nga farat janë gjithashtu të lehta për t'u rritur… zakonisht. Lexoni për më shumë
Bulja e bimëve të lakër jeshile - Çfarë e shkakton bulimin e lakër jeshile
Ju ecni në kopshtin tuaj një ditë të bukur vere, vetëm për të parë se lakra e gjelbër po mbytet. Edhe pse kjo mund të jetë zhgënjyese, ju mund të mësoni se si ta ndaloni të ndodhë përsëri
Çështje të zakonshme të lakër jeshile - Sëmundjet e lakër jeshile dhe dëmtuesit e kopshtit që prekin bimët e lakër jeshile
Mbrojtja e bimëve të Kalesë për të korrat e vitit të ardhshëm fillon pas korrjes së vjeshtës. Shumë nga insektet që dëmtojnë lakër jeshile dhe përhapin sëmundje dimërojnë në mbeturinat e bimëve. Mbrojini ato me informacion nga ky artikull
Rritni bimë lakër jeshile në kopshtin tuaj
Bimët e lakra jeshile janë jashtëzakonisht të forta dhe të qëndrueshme. Ata mund të përshtaten me shumë situata të ndryshme dhe do të rriten në dimër. Të mësosh se si të rritësh bimë kale në kopshtin tënd është e lehtë dhe ky artikull do t'ju ndihmojë të filloni