Çfarë është Radicchio: Mësoni për Kujdesin e Bimëve Radicchio

Përmbajtje:

Çfarë është Radicchio: Mësoni për Kujdesin e Bimëve Radicchio
Çfarë është Radicchio: Mësoni për Kujdesin e Bimëve Radicchio

Video: Çfarë është Radicchio: Mësoni për Kujdesin e Bimëve Radicchio

Video: Çfarë është Radicchio: Mësoni për Kujdesin e Bimëve Radicchio
Video: 20+ No Carb Foods With No Sugar (80+ Low Carb Foods) Your Ultimate Keto Food Guide 2024, Mund
Anonim

Nëse keni dëshirë të zgjeroni llojet e zarzavateve të sallatës që përdorni në mënyrë rutinore, mund të provoni të kultivoni radicchio. Ka disa varietete radicchio për të zgjedhur, të gjitha janë të lehta për t'u kujdesur dhe rritur.

Çfarë është Radicchio?

Radicchio është një anëtar i familjes së çikores (Asteraceae), që zakonisht gjendet dhe përdoret në shumë zona të Evropës. Popullariteti i Radicchio kohët e fundit ka kapërcyer pellgun dhe tani përdoret zakonisht në restorante në sallata, të skuqura dhe shpesh përdoret si një garniturë për shkak të ngjyrës së saj rubin. Radicchio (Cichorium intybus) tani mund të gjendet në tregjet e fermerëve dhe madje edhe në departamentin lokal të produkteve ushqimore.

Radicchio ka gjethe ngjyrë burgundy me brinjë të bardha, që ngjajnë me një kokë të vogël lakre dhe nuk duhet ngatërruar me radichetta, një lloj tjetër çikore me ngjyrë të kuqe, por që nuk ka formën e kreut. Struktura e gjetheve të Radicchios është e ngjashme me atë të endive franceze, një tjetër varietet tjetër popullor i cikores.

Si të rritet Radikio

Në varësi të zonës tuaj USDA, radicchio mund të rritet si perime pranverore, verore ose vjeshte, por radhiku më i zakonshëm me gjethe të kuqe rritet më së miri në temperatura të ftohta. Radicchio është tolerant ndaj ngricave për një periudhë të shkurtër kohe dhetemperaturat e rritjes mund të variojnë nga 30 në 90 gradë F. (-1 deri në 32 C.). Megjithatë, temperaturat më të larta për çdo kohë do të djegin gjethet e radicchios.

Ndërsa bima preferon shumë rrezet e diellit, ajo toleron hijen edhe në kopsht. Radicchio do të rritet në një sërë kushtesh toke nga rërë në tokë argjilore, por preferon një pH të tokës prej 7,5 deri në 8,0, kullim të shkëlqyeshëm dhe ujitje adekuate.

Radicchio mund të mbillet direkt ose të transplantohet në varësi të kohës së vitit dhe klimës në të cilën ndodheni. Nëse transplantoni, filloni farat në ambiente të mbyllura katër deri në gjashtë javë përpara transplantimit. Në përgjithësi, mbjellja duhet të drejtohet pasi të ketë kaluar rreziku i ngricave. Bimët duhet të jenë 8 deri në 12 inç (20-31 cm.) larg njëra-tjetrës në rresht në varësi të kultivarit.

Maturimi ndodh rreth 125 deri në 130 ditë. Bimët e radikut kanë nevojë për një sasi konstante ujitjeje për shkak të rrënjëve të tyre të cekëta dhe për të inkurajuar rritjen e fidaneve të buta.

Varietetet Radicchio

Ka shumë varietete të radikios të destinuara për rritje komerciale optimale në klimat specifike. Disa lloje, të cilat mund të gjenden në një katalog të mirë farash, përfshijnë:

  • 'Guilo' - performon mirë në pjesën më të madhe të vendit dhe mbillet në pranverë ose fillim të verës, ose mbillet në vjeshtë deri në dimër për klimat e ngjashme me Florida.
  • 'Augusto' - rekomandohet për mbjellje në fund të gushtit për kulturat e vjeshtës.

Kujdesi ndaj dëmtuesve Radikio

Bimët e radikut shpesh sulmohen nga të njëjtat lloje të dëmtuesve si familja e lakrës si p.sh.aphids, shumë lloje brumbujsh, thrips dhe milingona.

Kujdesi i radicchios të prekur nga këta dëmtues mund të kundërshtohet nga çdo numër kontrollesh kimike ose biologjike. Konsultohuni me furnizimin tuaj lokal të kopshtit për metodat e kontrollit që lidhen me pushtuesin tuaj specifik të insekteve, llojin e bimës dhe klimën.

Radicchio nuk është vetëm i ndjeshëm ndaj efekteve të ashpra të diellit dhe një sërë dëmtuesish, por gjithashtu mund të ndikohet nga një sërë çështjesh kërpudhore dhe myku pluhur. Këto zakonisht ndodhin për shkak të kullimit joadekuat dhe janë më të zakonshme në zonat e vendit me kushte jashtëzakonisht të lagështa.

Recommended: